Не ешьте эту книгу!

Отчасти из-за таких атакующих с фланга конкурентов, как «Сабвей», период времени с середины 1990-х до 2003 г . стал для «Макдоналдса» самым тяжелым за всю историю его существования. Свою лепту в это внесли и шумиха вокруг «Мак-клеветы», и такие рассадники сопротивления власти роналдовской империи, как Франция, и негативная реакция, возникшая в ответ на разговоры о говядине и частично гидрогенизированных маслах в составе картофеля фри. Затем последовали новости и правительственные предупреждения в отношении эпидемии ожирения, в которых говорилось об американской привычке питаться фаст-фудом как о главной ее причине. Затем – Е. coli 0157:Р1 и коровье бешенство, что тоже не особо поспособствовало развитию бизнеса заведений по продаже гамбургеров. Добавьте к этому ставшую бестселлером книгу «Поколение фаст-фуд», и вот Роналд сбит с ног. Как докладывает британский «Экономист», 2002 г . «Макдоналдс» закончил хуже, чем 1964 г ., когда к его руководству пришел Крок. Курс акций компании падает. Выручка резко сокращается. Акционеры выказывают свое недовольство. Франшизополучатели бунтуют. В корпоративных офисах Оак Брука головы летят направо и налево.

«Макдоналдс» реагирует на происходящее в какой-то степени обычным для него способом, отрицая проблемы, изыскивая виноватых и нападая на всех подряд. Озабоченные франшизополучатели сброшены со счетов как самые незначительные мятежники. Когда журналисты писали о неприятностях, происходящих с компанией, представители «Макдоналдса» называли их репортажи «чушью собачей» («Уолл-стрит джорнал») или обзывали издания целиком «коррумпированными» и «скандальными газетами» («Крейнс Чикаго бизнес»). Диетологи, терапевты, педиатры, юристы, детские психологи и много кто еще, осмелившиеся публично высказать негативное мнение о фаст-фуде, были очернены как экстремисты, паникеры, душевнобольные или «отряд пищевых нянек».Но детище Рея Крока – все-таки не глупый Мак-Голиаф. К осени 2004 г . – к моменту написания этих строк – компания проявила первые признаки оживления. Когда в сентябре 2004 г . боровшийся с раком Чарли Белл, занимавший в то время пост генерального директора, сделал свое шокирующее признание на страницах «Лондон тайме», «Макдоналдс» просто позволил себе стать «толстым, глупым и счастливым».

Возможно, Мак-Голиаф поглощает слишком большое количество собственной же мак-пищи.

Я уж точно съел ее слишком много.

ГЛАВА 10. Роналд и я