Ни хрена я не должен! Манифест против угрызений совести

Свекла. Очень часто можно услышать, что нужно есть свекольные блюда, потому что они полезны. Может быть, но не для всех. Свекла содержит значительное количество вредной щавелевой кислоты, которая в больших количествах может привести к параличу и повреждению почек. Кстати, летальная доза щавелевой кислоты составляет 600 мг на килограмм массы тела. «Тебе надо просто подсчитать – через сколько красных свеколок ты умрешь?» – предложил мне доктор Боб. О, Боб, ты знаешь, что мне нужно.

Альтернатива свекле. Вкусные колбаски с картофельным салатом.

Соевое молоко. У меня случился аллергический шок из-за соевого молока, так что я не могу быть нейтрален в отношении этой бесполезной штуки. Нет никакого смысла пить соевое молоко – в нем меньше питательных веществ, чем в коровьем молоке, и оно содержит почти в пять раз больше пуринов, чем то же количество пива. Пурины? Это вещества, содержащиеся в пище, которые превращаются в мочевую кислоту при разложении. А что делает мочевая кислота? Правильно, вызывает подагру. Подагра ведет к инвалидности. Хотите усадить себя в инвалидную коляску? Пейте соевое молоко. Кстати, пуриновая «ценность» коровьего молока равна нулю. А у вина? Также равна нулю.

Альтернатива соевому молоку. Бутылка «Шардоне» 2011 года от винодельни «Берингер», долина Напа.

Капуста.

– Шон. Есть люди, которые не хотят пить что-либо, прошедшее через корову.

– Но есть и люди, которые не хотят есть то, на что могла пописать корова. Капусту, например.

– Вот капуста, измельченная в смузи. Давай, Шон, выпей этот капустный шмурдяк.

– О… выскользнуло из рук… Я бы очень переживал, если бы это была яичница с беконом…

Тебе действительно нужно есть больше капусты? Черта с два. Многие говорят, что, если хорошо приправить капусту, получится вкусно. Если хорошо приправить подкладку моего старого пальто, она тоже будет вкусной.

Альтернатива капусте. Вкусный бутерброд с солониной, швейцарским сыром, коулслоу, русской заправкой и картофелем фри.

ПОВТОРИ-КА ЕЩЕ РАЗ, ШОН!

• Сохранить океаны – значит есть мясо.

• Баклажан содержит никотин, но вы не можете его курить.

• Яблоки имеют такой же класс опасности, как и мышьяк.

• Соевое молоко содержит в семь раз больше стимулирующей подагру мочевой кислоты, чем мое пиво.

• Не ешьте ничего, на что могла пописать корова.

Теперь, когда вы поняли, что в отношении еды не все так, как вы думали до сих пор, могу я попросить вас подписаться? Большое спасибо.

Мне, ______________________, больше не нужно есть творог, рыбу, говядину Ангус, баклажаны, куриную грудку, тофу, яблоки, свеклу, соевое молоко и капусту.

Веганская еда – я должен это попробовать

«Убийца всегда садовник».

Предполагаемая пословица с родины моей прабабушки

НЕ НАДО. ЕСЛИ БЫ ЖИВОТНЫЕ НЕ ХОТЕЛИ, ЧТОБЫ МЫ ИХ ЕЛИ, ОНИ БЫЛИ БЫ НЕВКУСНЫМИ

– Если бы стены скотобоен были сделаны из стекла, то мы все были бы веганами, – часто слышу я.

Так-так. Ну а мой друг Вэйн, что работает в салат-баре «Все продукты», говорит:

– Если бы веганы знали, что мы делаем с их салатами, то они все были бы мясоедами.

Но они не знают. Около 5 процентов всех американцев в настоящее время – веганы, а на земле моих предков – около 0,1 процента. Если вы зайдете в книжный магазин и посмотрите на полки, забитые изданиями по веганской кулинарии, то решите, что все вокруг сплошные веганы. Существует так много книг, посвященных этой диете, что даже у овощей голова идет кругом.

Но попробуйте спросить книгу о пивоварении. Я сделал это, и на меня посмотрели так, будто этот ненормальный спросил руководство по производству ЛСД. Не было ни одной книги о пиве, а вот про веганскую стряпню – сотни. И это в Германии, стране лучшего пива сразу после США. Вот тогда я и подумал, не может ли вегетарианская шумиха быть о чем-то совершенно ином. Например, суть президентской избирательной кампании Билла Клинтона в 1992 году заключалась в слогане «Это экономика, дурак!». Это означает что-то вроде «Это про бабло, тупица!». Да ладно? Давайте просто немного подумаем об этом. Фактом является вот что:

ЕСЛИ ВЕГАН ТОЛЬКО ОДИН ИЗ СТА, ТО 99 ПРОЦЕНТОВ ОСТАЛЬНЫХ – НЕТ