Новая фигура через 2 недели. Сжигающие жиры напитки. Разгоняющая метаболизм еда. Антицеллюлитные самомассажи и обертывания

Даже когда вы, казалось бы, ничего не делаете, ваш организм нуждается в энергии. Дыхание, кровообращение, пищеварение, выработка и регулирование уровня гормонов, регенерация клеток – все эти процессы сжигают от 60 до 80 % потребляемых вами калорий, они и составляют базовый метаболизм. Еще около 10 % организм тратит на переваривание пищи, это называется термическим эффектом пищи. Остальное расходуется на физическую активность.

От чего зависит скорость метаболизма

Вес и композиция тела

Как уже было сказано, энергию потребляет каждая клетка вашего тела. То есть, очевидно, что первым фактором, определяющим уровень базового метаболизма, является комплекция тела. Чем больше ваш вес – тем больше калорий вы расходуете в состоянии покоя. Не менее важна композиция тела: чем больше в вашем теле мышц, которые значительно плотнее жира, – тем больше калорий ему нужно.

Пол

В среднем, мужчины имеют более высокий объем мускулатуры и меньше жировой ткани, чем женщины. Это ведет к тому, что обменные процессы в мужском организме обычно протекают быстрее, чем в женском.

Наследственность

Уровень метаболизма во многом определяется генами. Понятно, что повлиять на этот параметр никак невозможно.

Возраст

Старение тела чаще всего приводит к снижению количества мышечной ткани и замене ее жировыми тканями. Обычно после 40 лет скорость обмена веществ уменьшается на 5 % каждые десять лет.

Работа щитовидной железы

Такие заболевания, как гипотиреоз (недостаток гормонов щитовидной железы) и гипертиреоз (переизбыток гормонов щитовидной железы), как правило, влияют на скорость обменных процессов. Если вы заметили, что ваш вес стал увеличиваться без видимых причин, возможно, вам стоит обратиться к врачу и обследовать щитовидную железу. Другие гормональные расстройства также могут снизить уровень метаболизма и заметно затруднить похудение. Особенно опасными являются те, которые часто остаются недиагностированными, например поликистоз яичников.

Климат и температура тела

Исследования показали, что у людей, проживающих в тропическом климате или в странах с традиционно низкой температурой скорость базовых метаболических процессов на 5–20 % выше, чем у жителей умеренных широт. Это обусловлено тем, что их организм тратит дополнительную энергию на обогрев или охлаждение до нормальной температуры.

Термический эффект пищи

Механическая и химическая обработка пищи в желудочно-кишечном тракте, ее движение и хранение также требует определенного количества калорий. В среднем на эти процессы уходит около 10 % калорийности самой пищи, но эта цифра зависит не только от калорийности, но и от частоты питания.

Как ускорить метаболизм

Несмотря на то, что большинство факторов, определяющих метаболизм, находятся вне нашего контроля, кое-что для его ускорения сделать все же можно.

Пейте больше воды

Вода – активатор всех биохимических процессов в теле человека. Ей отведена решающая роль в скорости обмена веществ, по сути она является его основой. Недостаток воды замедляет метаболизм. В случае нехватки в организме жидкости печень начинает считать своей основной задачей восполнение ее запасов, а не сжигание жиров.

Некоторые исследования показывают, что увеличение потребления воды может привести к ускорению метаболизма. Описывают разные причины этого эффекта, но чаще всего он объясняется тем, что организму требуется нагревать выпитую воду.

Важно отметить, что чай, кофе и сладкие газированные напитки не заменят воду в деле ускорения метаболизма. Эффект от них будет противоположным. Любые напитки с высоким содержанием кофеина приводят к обезвоживанию организма. К тому же в этих напитках содержится много сахара, а значит, они высококалорийны. Калории, полученные из сахара (как и из других простых углеводов), всасываются в организме чрезвычайно быстро, но не приводят к насыщению, термический эффект от них – минимальный, а потому они главный враг на пути к похудению. Кроме того, сахар повышает осмотическое давление в клетках организма, что приводит к еще большей потере жидкости. Это не значит, что вам нужно отказаться от кофе или чая, просто нужно помнить, что они не заменят простую чистую воду.

Не принуждайте себя пить какое-то конкретное количество воды, найдите комфортную для себя норму. Часто можно встретить рекомендации употреблять 2–3 л воды в день, но более современные исследования показывают, что этот объем несколько преувеличен, к тому же подходит не для всех людей. Попробуйте пить каждый день на один стакан воды больше, и вы быстро заметите улучшение своего состояния, а уже за две недели определите свою ежедневную норму.

Старайтесь пить не больше 300 мл воды за один раз. Не пейте воду во время еды и сразу после нее, это вредит процессам пищеварения.

Ешьте чаще