О крысах и мышах

Общий урон от мышей и крыс невозможно подсчитать. Но время от времени появляются публикации с цифрами, позволяющими понять, что мы ежегодно теряем. В 1924 г. один немецкий ученый привел данные о хозяйственном значении крыс в разных странах. Этот ежегодный ущерб исчислялся в Дании на сумму около 10 млн крон, в Англия — 15 млн ф. ст., в Америке — 100 млн долл., а в Германии — во много миллионов марок. Причем эти цифры были установлены еще до первой мировой войны, и в них входила только стоимость продуктов, съеденных крысами, и не учитывалось повреждение полов, тары и другой ущерб.

В 1973 г. американец Хольсендорф подсчитал, что стоимость прокорма одной крысы исчисляется в 0,5 цента в день, или в 2 долл. в год. Допустив, что количество крыс в США равно количеству населения, он получил стоимость пропитания этих опасных животных примерно в 250 млн долл. в год.

В наше время во многих местах крыс больше, чем людей. В Индии, например, на одного жителя приходится около 10 крыс, в США в настоящее время на 195 млн человек приходится примерно 100 млн крыс. Огромное количество крыс отмечено в Италии. «Италия поражена крысами. По статистике, их не менее миллиарда. Они нападают на маленьких детей, беспомощных стариков и паралитиков, разносят заразу, пожирают несметное количество зерна и всяких продуктов»,— писал Ю. Нагибин в 1980 г. в «Итальянской тетради».

В 1975 г. ученые еще раз попытались высчитать сумму ущерба, причиняемого крысами, включающую фактическое уничтожение продуктов, медицинские расходы, стоимость дератизации. На этот раз расчет был более близким к истине и включал не только стоимость пропитания миллиардов крыс. Согласно этому расчету, Англия теряет от крыс ежегодно 15 млн ф. ст., Франция — 15 млн фр., США — 300 млн долл., Индия — 750 млн рупий.

Как же обстоит дело у нас? Для расчета этого урона только в результате поедания пасюками пищевых продуктов мы воспользовались следующими параметрами: 1) ежедневный пищевой рацион в весовых категориях, 2) средняя стоимость продуктов, 3) плотность крыс на единицу площади и 4) годовая и сезонная динамика численности.

Многие годы специалисты изучали кормовой рацион крыс, чтобы найти наиболее привлекательную приманку. Результаты оказались весьма противоречивыми. Очень уж много факторов влияло на пищевое предпочтение крыс. И только одно оказывалось неизменным: крысы избегали несвежих или испорченных продуктов. Серая крыса в зависимости от возраста и размеров за сутки съедает от 20 до 100 г доброкачественных продуктов питания.

Для уточнения рациона и среднего количества корма, поедаемого пасюком за сутки, авторы этой книги провели серию опытов. Крыс содержали группами в просторных вольерах в условиях, приближенных к естественным, или парами в клетках. В корм давали наборы наиболее стандартных продуктов: хлеб, зерно, каши, овощи, мясо или рыбу. Каждое утро остатки взвешивали. Что же оказалось? Зверьки, сидящие парами в стесненных условиях, съедали меньше продуктов (в среднем 53,5 г на крысу) и почти в равном количестве каждого вида. Зверьки же, живущие почти свободно, ели больше и выбирали корм по вкусу, причем предпочитали мясо. В среднем они съедали по 60 г. Эту цифру мы и взяли за основу для расчетов. Средняя стоимость продуктов составляла 29 коп. за 1 кг. При оценке ущерба от серых крыс в строениях мы сочли возможным снизить эту цифру до 20 коп. за 1 кг, так как крысы часто питаются продуктами относительно более дешевыми (зерно, хлеб), а также выброшенными. Подобное снижение гарантировало нас от преувеличений.

Пересчитав численность крыс в строениях на 1 млн кв. м (ориентировочная площадь объектов, обследуемых нашей профилактической службой, в среднем по величине городе составляет 2—3 млн кв. м) и зная, что в среднем на объектах обитает одна крыса на 1 тыс. кв. м, получаем тысячу крыс. За день одна крыса съедает 60 г продуктов, за год они на каждом миллионе квадратных метров съедают почти 22 т продуктов средней стоимостью в 4400 руб. Оценить экономический ущерб от крыс и мышей, обитающих по всему Советскому Союзу, можно только с очень большими допущениями, так как площадь населенных пунктов постоянно растет и даже при анализе всей доступной справочной литературы все строения не поддаются учету. Однако постройки и другие жилые помещения занимают не менее 10 млрд кв. м. Значит, крысы в год на этой площади могут уничтожить около 220 тыс. т продуктов.

Существуют объекты, где численность крыс значительно превышает среднюю. Так, на одном из мясокомбинатов до проведения дератизации на площади 970 тыс. кв. м обитало 900 грызунов, по расчетным данным, при питании исключительно мясом дневная норма крысы 30 г. В год от пасюков, обитающих на этом мясокомбинате, потери составили 99 т мясных продуктов.