Очищение организма и правильное питание

• 7 % – крахмалистые продукты;

• 7 % – натуральные сахара;

• 6 % – масла.

Какое же количество пищи нужно съедать за один прием? Г. Шелтон советует питаться в соответствии с индивидуальными потребностями, другие – вставать из-за стола с чувством легкого голода.

Вот интересная пословица на этот счет, рассказанная мне писателем В. Г. Черкасовым: «Если встал из-за стола с чувством легкого голода – наелся. Если чувствуешь, что наелся за столом, – значит, переел. Если чувствуешь, что объелся за столом, – значит, отравился».

Интересные рекомендации на этот счет у йогов

1.

 Чистая, сладкая и неострая пища, которая вкусна и приятна, должна наполнять половину желудка – это известно как умеренное питание (Митахара).

2. Половина желудка должна быть наполнена пищей, четверть – водой. Другая четверть остается свободной для движения, образования газов.[14]

Практические рекомендации по перевариванию и усвоению пищи

Теперь, зная «технологию» переваривания и усвоения того или иного продукта, нам остается следовать ей. Эти рекомендации дополняют предыдущие и позволяют нам еще больше укрепить здоровье.

1. Употребляйте пишу, богатую биоплазмой, и только органическую.

Такая пища обладает наибольшим энергетическим потенциалом. Все структуры в ней не искажены. Аминокислоты, витамины, сахара, ферменты, минеральные элементы находятся в самом активном состоянии.

В такой пище возможен индуцированный автолиз, позволяющий экономить около 50 % пищеварительной энергии. Больше свежей растительной пищи, тепловую и другие обработки сведите к минимуму.

2. Старайтесь употреблять цельную пищу.

В цельной пище (продуктах питания) находятся все необходимые элементы как для усвоения, так и выведения ее. Ваши материальные ресурсы тела не будут растрачиваться. Чем меньше рафинированной пищи, тем лучше здоровье и длиннее жизнь.

3. В качестве основного «топлива» используйте углеводистую пищу.

4. Первым блюдом должен быть салат.

Это позволит ликвидировать пищевой лейкоцитоз, постоянно пополнять щелочной резерв организма, а также поддерживать необходимую количественную и качественную концентрацию минеральных элементов в теле, подготавливать обстановку для полноценного переваривания вареной пищи. Вареная пища в этом случае снабжается витаминами и ферментами, уничтоженными при тепловой обработке.

Помните, вы усваиваете столько пищи, насколько хватает витаминов и ферментов. Без этого пища превращается в «полуфабрикат» и отравляет вас.

5.

Правильно сочетайте пищевые продукты.

Это позволит вам полноценно переваривать и усваивать пищу, получать максимум пользы. Неправильное сочетание пищи подрывает ваши силы, портит весь желудочно-кишечный тракт. Уважайте «технологию» переваривания продуктов, не требуйте от пищеварительной системы невозможного.

6. Правильно употребляйте пищу в течение дня.

Это позволит вам всегда быть в форме, в любое время суток проявлять высокую умственную и физическую работоспособность.

7. Соблюдайте пропорцию кислотной и щелочной пищи.

Это позволит вам всегда держаться на «гребне» здоровья, а не скатываться в ту или иную сторону.

Переход на правильное питание

Любой резкий переход к непривычной пище отражается на самочувствии человека. Ведь теперь нам известно, что организм на новые, необычные продукты питания (проросшее зерно, сырые овощи, фрукты и т. д.) должен поставлять и специфичные ферменты, которых почти нет.

В желудочно-кишечном тракте должна развиться другая микрофлора. Перестраивается кишечная, гормональная система, меняются вкусовые привычки и потребность в пище. Должна произойти перестройка всего организма, что отражается не только на физиологии, но и на психике человека. Естественно, этот процесс растянут во времени. К тому же многие системы имеют большую инертность, поэтому надо знать физиологические механизмы, лежащие в основе этих процессов.

К тому же вы должны знать, что при переходе на правильное питание с нашего обычного – извращенного – наблюдается целый ряд перестроек в органах и системах, которые могут проявляться в виде болезненных кризисов. Знайте об этом и не пугайтесь. Кризисы лишь указывают, что вы на правильном пути, после таких кризисов вы поднимаетесь на новый уровень здоровья.

Как показала практика, ферментные системы желудочно-кишечного тракта перестраиваются на новую пищу за 3—12 месяцев. То же самое происходит и с микрофлорой кишечника.

Кишечная гормональная система обладает большой инертностью, ей для перестройки необходимы 1–2 года.

Изменение вкусовых привычек, поведения и психики человека требует еще более продолжительного времени: 2–3 года. Примерно за 3 года все эти механизмы входят в нужную силу и прекрасно работают.

Критерии нормальной работы желудочно-кишечного тракта следующие:

• при приеме свекольного сока моча не окрашивается в свекольный цвет. Это указывает на нормальное состояние эпителия желудочно-кишечного тракта;