Нехватка кальция в крови, как показали современные исследования, — важнейший фактор развития не только остеопороза, но и гипертонии!
Добавляя в суточную дозу 10–20 г кальция (углекислый кальций или порошок яичной скорлупы с 30–60 каплями натурального лимонного сока с добавлением 1 капли витамина D; по 10 г утром, натощак, за час до еды, и вечером, через 12 часов; принимать не более 15–20 дней, повторить курс через 3 месяца), мы значительно замедлим возрастную потерю кальция в костях, снизим артериальное давление.
Особенно страдают от остеопороза женщины. Так как же жить, что же есть из молочных продуктов — совсем ничего или что-то можно?
Бедный читатель! Я, конечно же, понимаю, что трахнуть по голове человека кувалдой (или фактами) проще, чем потом восстановить нормальное действие этой головы.
Вот как нам надо жить с молоком в мире и согласии
Масло.
По технологии, действующей на наших молокозаводах, в сливочном масле содержится только 20 % жира, остальные 80 % представляет собой белковый наполнитель (мягко говоря). То есть это тот же крем, что и в тортах, пирожных, который является провокатором и источником опухолей, особенно у женщин.
Это уже не масло, от масла осталась только цена. Наши крестьянки не обладают такой «дикой» технологией и набором химикатов, поэтому масло у них и почище, и получше.
Сметана.
Два-три раза в неделю по 50 г, можно использовать с сырыми (вареными) салатами, с отварным картофелем в кожуре. Лучшая сметана — от домашних животных, рыночная.> Бескислотный творог домашнего приготовления
> Обработка сливочного масла
Топят масло на слабом огне, добавив водный настой календулы (на 500 г масла 1 ст. л. календулы), до испарения воды. Пену и осадок выбросить (пену снять до укладки календулы). Воду в масле слить.
Молоко сухое и концентрированное — для приготовления соусов, выпечки хлеба, сдоб и домашних тортов.> Сгущенное молоко с сахаром
Молоко домашнее натуральное
— некипяченое, для детей и определенной группы здоровых и больных — в ограниченном количестве.