Органическая уборка для безопасности всей семьи. Дом без химии

ФЕНОЛ. Из информационной базы метаболомики человека[9]: «Фенол – это ядовитое бесцветное кристаллическое твердое вещество, имеющее сладкий вязкий аромат, напоминающий запах больниц. Обычно используется в качестве антисептического и дезинфицирующего средства. Он эффективен против большого числа микроорганизмов, в том числе некоторых грибков и вирусов, но имеет слабое воздействие на споры бактерий» [24].

Фенол очень распространенное химическое соединение, и его можно встретить в следующих продуктах: препаратах от простуды и гриппа, сиропах от кашля, аэрозолях для ингаляций, спреях от боли в горле и против заложенности носа, таблетках аспирина, в лосьонах после бритья, дезодорантах, пудре и других средствах для макияжа, лаках и средствах для укладки волос, шампунях против вшей, средствах от прыщей, ополаскивателях для полости рта, антисептиках, средствах от зуда, охлаждающих и успокаивающих кремах с каламином, в кремах для рук, солнцезащитных кремах, бальзамах для губ, растворителях, моющих средствах, освежителях воздуха, полиролях, универсальных чистящих и дезинфицирующих средствах и аэрозолях, а также в средствах против насекомых.

Фенол – чрезвычайно едкое вещество, его высокая концентрация вызывает ожоги кожных покровов. Содержание фенола в продуктах, которыми вы пользуетесь, может быть небольшим и вызывать лишь легкие побочные эффекты или не вызывать их вовсе, но из-за потенциального вреда, который он может нанести, его также следует избегать. Попадание фенола в организм путем вдыхания его паров или через кожу может привести к повреждениям центральной нервной системы, развитию пневмонии, респираторных инфекций, нарушению сердечного ритма, раздражению кожных покровов, повреждению почек и печени, онемению конечностей, тошноте и рвоте и в некоторых случаях к летальному исходу [25]. Небольшая концентрация фенола может нормально восприниматься организмом одного человека, но быть опасной для другого. Это один из тех случаев, когда я бы предпочла обезопасить себя и свое окружение, обходя стороной продукты, содержащие фенол в составе.

ФОСФАТЫ. Фосфатами называют химические соединения, имеющие в составе фосфор и кислород. Естественно, фосфаты широко используются во многих средствах для мытья посуды, бытовых чистящих и моющих средствах. Они растворяют частицы грязи и помогают выводить пятна, смягчая воду и образуя большое количество пены. Они наносят вред окружающей среде, поскольку остаются активными даже после очистки сточных вод химическими методами. Фосфаты также стимулируют рост водорослей, что негативно сказывается на микрофлоре почвы и водоемов, кроме того, они являются причиной образования так называемых «мертвых зон» – истощенных областей, где нет кислорода.

Фосфаты обнаружены в копченом мясе, сырах и газировке. Они используются в качестве консервантов, поэтому можно подумать, что они безвредны для человека, не так ли? Не так. Согласно исследованию, опубликованному в журнале «EMBO Molecular Medicine», было обнаружено, что фосфаты повышают выработку гормона, являющегося причиной развития болезней сердца, заболеваний почек и повышения артериального давления [26]. Будьте начеку, фосфаты в ваших чистящих средствах и в вашей еде!

ФТАЛАТЫ. Могут стать причиной врожденных пороков развития, наносят вред репродуктивной и эндокринной системам, а также провоцируют онкологические заболевания. Фталаты вы найдете в парфюме, синтетических и имитирующих натуральные ароматизаторах, шампунях, кондиционерах для волос, средствах для макияжа, лаках для ногтей и кремах. Применение этих веществ не регулируется, и они часто добавляются в качестве фиксатора запахов. Ищите косметику и прочие продукты с маркировкой без фталатов [27].

ЛАУРИЛ СУЛЬФАТ НАТРИЯ, ЛАУРЕТ СУЛЬФАТ НАТРИЯ И ЛАУРИЛ СУЛЬФАТ АММОНИЯ. Лаурил сульфат натрия (SLS), лаурет сульфат натрия (SLES) и лаурил сульфат аммония (ALS) являются очень распространенными компонентами многих моющих средств. Они придают средствам пенообразующие свойства и действуют как поверхностно-активные вещества и эмульгаторы. ПАВы представляют собой вещества, которые при добавлении в жидкость снижают поверхностное натяжение, как бы позволяя частицам моющего средства проникнуть в ту или иную поверхность. Эмульгаторы же поднимают и отделяют от нее масла и жиры, обволакивая их и позволяя их смыть, таким образом очищая.

Сульфаты в основном вызывают раздражение кожи и глаз, но их связывают с возможным вредоносным воздействием на эндокринную систему и клеточные структуры, что также вызывает некоторые опасения в науке под названием экотоксикология[10] [28].