Органическая уборка для безопасности всей семьи. Дом без химии

СИНТЕТИЧЕСКИЕ И ИСКУССТВЕННЫЕ АРОМАТИЗАТОРЫ – ОТДУШКИ И ПАРФЮМЕРНЫЕ КОМПОЗИЦИИ. Искусственные ароматизаторы состоят из множества химических соединений, которые комбинируются между собой для создания конечных ароматов. Подавляющее их большинство основано на нефтепродуктах и прочих ядовитых веществах. Многие чистящие и моющие средства имеют в составе искусственные ароматизаторы, чтобы привлечь потребителя.

Эти химические вещества не только раздражают органы чувств, но и связаны с риском развития онкологических заболеваний, врожденных дефектов, нарушений функционирования центральной нервной системы и возникновением аллергических реакций. Просто вбейте в быстрый поиск «вредные ароматизаторы», и вы найдете множество информации, предупреждений и статистики, свидетельствующих о том, насколько они опасны. Вы увидите, что их вдыхание называют новым видом пассивного курения, а сами ароматизаторы – канцерогенами, провокаторами рака, эндокринными разрушителями и самой главной причиной приступов астмы.

Но как мы дошли до такого? Неужели ароматизаторы всегда были так плохи? Интересен тот факт, что вплоть до 1970–80-х большую часть парфюмерных композиций изготавливали из натуральных ингредиентов: трав, цветов и цитрусовых. Аромат роз создавался путем дистилляции лепестков этих цветов. Полироль для мебели с ароматом лимона получался путем добавления в него лимонного масла. Перенесемся в наши дни, согласно информации EWG.org в любом ароматизаторе содержится более четырнадцати скрытых элементов [29].

Это значит, что, если у компании-производителя есть десять различных ароматических добавок, которые все вместе составляют «аромат свежести», все, что им необходимо сделать, – это включить в состав надпись «ароматизаторы». Закон 1967 года о добросовестной упаковке и маркировке был призван обеспечить потребителю право знать, что он приобретает, и убедиться, что этикетка не вводит в его заблуждение [30]. Тем не менее, этот же закон позволял компаниям-производителям хранить в секрете состав используемых ими ароматических добавок, чтобы никто другой не мог их воспроизвести. С течением времени данная возможность стала лазейкой, позволяющей ароматизаторам, в сущности, быть чем угодно. Поскольку от производителя не требуется раскрывать, что на самом деле представляет собой тот или иной аромат, мы, потребители, не знаем, что за химические вещества входят в состав продаваемой продукции, и, как следствие, мы не можем определить все последствия ее использования. Не давая ходу никаким средствам, содержащим ароматизаторы, вы исключите связанные с ними риски [31].

КСИЛОЛЫ.

Существуют в трех формах, называемых изомерами (орто-, мета– и параксилол), представляют собой бесцветные легковоспламеняющиеся жидкости со сладким запахом, которые входят в состав нефти и дегтя. Ксилолы используются в качестве растворителей и чистящих компонентов [32].

Кратковременное воздействие высокой концентрации этих соединений может вызывать раздражение кожи, глаз, носоглотки, затрудненное дыхание, нарушение функции легких, снижение скорости реакций, нарушение памяти, дискомфорт в желудке и, возможно, оказывает влияние на работу печени и почек. Как кратковременное, так и длительное воздействие может стать причиной головных болей, нарушения координации, головокружения, спутанности сознания и потери чувства равновесия [33].

Информацией мы теперь перегружены, но я надеюсь, вы сможете обратиться к этому списку, когда соберетесь покупать очередное чистящее средство или начнете оценивать те, что у вас уже есть. Чем больше вы знаете, тем лучше подготовлены к тому, чтобы обеспечить безопасность себе и своим близким.

Глава 3. Токсичная десятка и советы для изменения ситуации в доме

Слышали когда-нибудь о «Грязной дюжине»?Это список двенадцати наиболее опасных фруктов и овощей, протестированных Экологической рабочей группой (ЭРГ) на уровень содержания пестицидов в них [1]. Эти продукты рекомендуется покупать только с пометкой «органический» или не покупать вовсе. Отказ от сладких болгарских перцев не вызывает у меня трудностей, но все остальное из этого списка мы в нашей семье очень любим, поэтому приняли решение переключиться на органику.