Самым первым и самым маленьким элементом любой парфюмерной продукции принято считать ноту аромата. Нотой в парфюмерии обычно называют отдельный составляющий элемент всего аромата, например нота грейпфрута, нота жасмина, нота дубового мха, нота амброксана. Но порой нотой называют сразу целую смесь различных элементов, если как-то более конкретно охарактеризовать её не представляется возможным, например пудровая нота, древесная нота, цитрусовая нота аромата. Если максимально просто, прямо и грубо, то нота = ингредиент. Совокупность отдельных нот в аромате формируют более объёмные и содержательные ноты в аромате, которые называют начальными, сердечными и конечными нотами.
Начальные ноты, они же верхние, они же Top Notes, они же Spirit Notes включают в себя отдельные ноты самых лёгких и быстро летучих ингредиентов. Начальные ноты создают самое первое впечатление о любом аромате, начинают общую нить, ещё один частый термин в парфюмерии, а в дальнейшем постепенно и гармонично перетекают в следующие ноты. Сюда входят обычно цитрусы, травы и зелень, так называемые ароматические ингредиенты, а также многие цветы, фрукты и пряности. Это наиболее распространённая группа ингредиентов, что позволяет сделать старт любого аромата ярким и запоминающимся, но играют они лишь на протяжении первых нескольких минут, обычно на протяжении 5-10, иногда больше, но редко длятся дольше 30 минут. Хороший же аромат на этом не останавливается, и начальные ноты плавно перетекают дальше, в…
Сердечные ноты, они же ноты сердца, они же Heart Notes, они же Middle Notes определяют основной характер аромата и задают, в зависимости от преобладающих здесь ингредиентов, его направление — семейство. Именно эти ноты создают общее впечатление об аромате после уже не столь мимолётного знакомства. Ноты сердца дадут о себе знать, как только начальные ноты начнут сдавать позиции и затухать, продолжая общую нить всего аромата. Правилом хорошего тона считается поместить в сердце аромата один основной, самый главный ингредиент, который в дальнейшем и будет доминировать во всём аромате, а остальные же лишь будут его дополнять, всячески поддерживать и продолжать, но это не обязательно условие. Сюда входят в большинстве своём цветы, немного реже зелень, фрукты и специи, ещё реже дерево или цитрусы. В целом, в сердечных нотах может быть любой ингредиент, если именно этот ингредиент является главным исполнителем, либо если именно этому ингредиенту и посвящён сам аромат. Эти ноты могут играть на протяжении нескольких часов, обычно на протяжении 3‑5, после чего начинают, опять-таки плавно и гармонично, перетекать в…
Конечные ноты, они же ноты базы, они же Base Notes, они же Soul Notes наделяют аромат глубиной и оставляют после себя тихое и приятное воспоминание. Именно базовые ноты оставляют после себя незабываемое и слабо уловимое послевкусие, которое при этом может быть более чувственным и волнующим, чем сам аромат. Красота всей основы аромата во многом зависит об общей гармонии всех аккордов в аромате, когда сочетание аромата сразу нескольких ингредиентов создают новый, отличный от изначальных, аромат. Тут, среди ингредиентов, чаще всего можно встретить дерево, смолы и бальзамы, а также специальные, но уже знакомые нам животные ингредиенты, амбру, мускус, цибет, кастореум и некоторые другие. Такие ингредиенты играют гораздо большую роль, кроме как добавление своих особенных нюансов в общее звучание аромата — они служат для фиксации и закрепления всей композиции аромата. Такие ингредиенты являются самыми слабо летучими, но при этом они удлиняют время испарения и «высыхания» духов, просто-напросто увеличивая срок жизни любого аромата. Именно конечные ноты подводят общую нить аромата к логичному финалу, грандиозному или незаметному, тут всё уже зависит от конкретного аромата конкретных духов. Играют свою роль конечные ноты обычно также на протяжении нескольких часов, иногда могут быстро, в течение часа, поставить точку в аромате. Но порой, базовые ингредиенты могут давать о себе знать и на протяжении десятков часов, а будучи нанесенными на одежду или иной, хорошо впитывающий материал, способны оставлять аромат на протяжении даже сотен часов.