Пчеловодство: первые шаги к прибыльному хозяйству

Начало и продолжительность главного медосбора (взятка) несколько варьирует из года в год и в зависимости от географической широты. В средней полосе основной взяток, как правило, бывает в июле, иногда захватывает август, и продлевается по продолжительности за счет кочевок. Всякое похолодание, вызванное длительной дождливой погодой, а также жаркий суховей могут резко снизить число дней и успех медосбора. Так, в 2012 году в Подмосковье медосбор прекратился 6 июля, что бывает очень редко. И кто рассчитывал на главный медосбор в июле, оказались в проигрыше, так как медосбор начался в середине июня, когда пчеловоды пытались наращивать силу семей. Из случившегося можно сделать вывод: пчелиные семьи должны быть сильными постоянно, особенно в первую половину лета.

Вся работа пчеловода, его усилия по совершенствованию методик и приемов увеличения силы семей к моменту главного медосбора и по удержанию этой силы как можно дольше направлены на повышение медопродуктивности, которая во многом зависит от качества работ, описанных в предыдущих разделах.

От чего зависит успех медосбора на стационарной пасеке?

Как отмечалось выше, успех медосбора зависит от многих факторов, основные из них следующие:

• правильно выбранная порода пчел;

• правильность прогноза начала главного взятка;

• способность пчеловода содержать сильные семьи (нарастить максимальную силу семей к главному медосбору и поддерживать эту силу до его окончания);

• полнота использования передовых технологий содержания семей (своевременность расширения гнезд, удержание семей от роения, обеспечение оптимального температурного режима в ульях при экстремальных внешних условиях и др.);

• обеспечение пчелиных семей достаточным количеством кондиционных свободных сотов и своевременный отбор сотов с запечатанным (зрелым) медом;

• обеспечение непрерывности взятка.

Почему во время главного медосбора нельзя располагать ульи на солнцепеке?

Такое размещение ульев ведет к уменьшению взятка. Дело в том, что в разгар лета внутри ульев с плоской крышей, особенно с металлическим покрытием, стоящих под открытым небом, температура может подниматься до 50–60 °C, что вынуждает пчел переключаться на вентиляцию гнезда и его затенение от перегрева. Указанные температуры губительны для расплода. Поэтому пчелы, кроме усиления вентиляции, затеняют улей своими телами, то есть выкучиваются из улья, располагаясь гроздьями на передней стенке улья, обращенной к солнцу (обычно под прилетной доской и под ульями).

Чтобы облегчить жизнеобеспечение пчелиных семей, нужно обеспечить их гнезда хорошей вентиляцией и создать затенение ульев в полуденное время. Иногда этого удается достигнуть за счет рационального размещения ульев на пасеке или кочевом точке (используя деревья и кустарники), а также за счет вставления клиньев между магазином и верхним корпусом.

Можно ли на время главного медосбора удалять матку из гнезда?

Иногда удается получить выигрыш от этой процедуры. Но лучше этого не делать. Удалять безболезненно можно только в момент, когда семья достигает вершины своего биологического развития, заменив ее зрелым маточником. Но этот момент установить трудно, да и не всегда он совпадает с началом главного медосбора.

Для повышения медопродуктивности можно ограничить яйцекладку матки, применив для этого разделительные решетки или другие способы ограничения работы матки.

Многолетними исследованиями установлено, что отсутствие плодных маток в семьях во время главного медосбора снижает медопродуктивность в среднем на 41,5 %. Замена плодной матки на зрелый маточник ускоряет возвращение семьи к нормальной работе. Пчелы без матки работают с уменьшенной интенсивностью 27 дней, а при замене зрелым маточником – 18 дней. На медовую продуктивность влияет возраст и качество маток. Семьи с однолетними матками добывали меда на 42,9 %, а с двухлетними на 20 % больше, чем с трехлетними матками.

Однако исследования западносибирских пчеловодов показывают, что смена матки во время бурного главного медосбора повышает медопродуктивность до 40 % [37]. Возможно, это связано с генетическими свойствами исследуемой породы пчел или природно-климатическими особенностями Западно-Сибирского региона (например, затяжной бурный медосбор).

Можно ли медовые рамки отбирать из ульев, не дожидаясь окончания медосбора?