Читаем Пишем убедительно. Сам себе копирайтер полностью

Для буузы мелко режут репчатый лук, обжаривают его на сковороде. Берут говядину и баранину, мелко рубят, смешивают с обжаренным луком. Солят, перчат, добавляют воду, хорошо вымешивают. Отдельно смешивают воду с кефиром. В смесь добавляют яйцо, 1/4 ст. л. соли и муку. Замешивают тесто. Оставляют на полчаса. Из теста скатывают жгут, режут его на кружки, из кружков раскатывают небольшие лепешки. В середину каждой лепешки кладут фарш. Залепляют лепешку, оставляя отверстие для выхода пара. Берут широкую кастрюлю, наливают на 1/3 воды. Смазывают маслом специальную решетку, ставят ее в кастрюлю, чтобы она оказалась выше поверхности воды. На решетку выкладывают лепешки с фаршем. Доводят воду до кипения и дают кипеть 20 минут. Подают буузы горячими.

А вот если вы изложите те же факты от общего к частному, разобраться будет гораздо легче.

Буузы напоминают манты – это шарики мясного фарша, завернутые в тесто и приготовленные на пару.

Фарш для буузы готовят из репчатого лука, мяса и специй. Лук мелко режут и обжаривают на сковороде. Мясо – говядину и баранину – мелко рубят и смешивают с обжаренным луком. Затем фарш солят, перчат, добавляют воду, хорошо вымешивают.

Заворачивают фарш в особым образом сделанные лепешки. Тесто для лепешек делают из воды, кефира, яйца, 1/4 ст. л. соли и муки. Его замешивают и оставляют на полчаса. Затем из теста скатывают жгут, режут его на кружки, из кружков раскатывают лепешки. В середину каждой лепешки кладут фарш. Залепляют лепешку, оставляя отверстие для выхода пара.

Готовят лепешки с фаршем над кипящей водой. Для этого берут широкую кастрюлю, наливают в нее на 1/3 воды. Смазывают маслом специальную решетку, ставят ее в кастрюлю, чтобы она оказалась выше поверхности воды. На решетку выкладывают лепешки с фаршем. Доводят воду до кипения. Варят 20 минут.

Подают буузы горячими.

Казалось бы, очевидный подход, но в объяснениях он творит чудеса, позволяя раскладывать по полочкам то, что люди всегда считали зубодробительно непонятным.

Наглядный пример использования этого подхода – еще одна статья из уже знакомой нам рассылки «Растим победителей». Обратите внимание, как объясняется в статье процесс чтения и понимания текста.

Перейти на страницу:

Похожие книги

Нажми Reset. Как игровая индустрия рушит карьеры и дает второй шанс
Нажми Reset. Как игровая индустрия рушит карьеры и дает второй шанс

Еще вчера вы работали над потрясающей игрой, в которую верила вся команда. А сегодня забираете вещи из офиса и оказываетесь безработным. Что же произошло? Ответ игрового обозревателя Bloomberg News и автора этой книги Джейсона Шрейера пугающе прост – в современной геймдев-индустрии сказкам места нет.Ежегодно по всему миру закрываются десятки игровых студий, разработчики теряют работу, а у сотен игр так никогда и не будет релиза. И речь идет не столько о любительских проектах энтузиастов, а о блестящих командах, подаривших миру BioShock Infinite, Epic Mickey, Dead Space и другие хиты. Современная игровая индустрия беспощадна даже к самым большим талантам, это мир, где нет никаких гарантий. «Нажми Reset» – расследование, основанное на уникальных интервью. Вы окажетесь в самом эпицентре событий и узнаете, какими были последние часы Irrational Games, 2K Marin, Visceral и других студий, а также о том, как сложились судьбы людей, которым довелось пережить этот опыт от первого лица.В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Джейсон Шрейер

Карьера, кадры / Истории из жизни / Документальное
Мачту в зад! Вперёд к успеху. Как нестись по жизни на всех парусах, пока не отдал концы
Мачту в зад! Вперёд к успеху. Как нестись по жизни на всех парусах, пока не отдал концы

Дейв Холлис – автор бестселлеров по версии New York Times, коуч и бизнес-тренер, а также ведущий популярного подкаста «Rise Together».Вы перестали ловить попутный ветер и встали на якорь? На вашем пути больше нет ярких впечатлений и эмоций? Эта книга для вас! Дейв Холлис проведет вас по новому пути, наполненном)' не только теорией, но и практическими заданиями. Автор настоятельно рекомендует выполнить все практики, которые он для вас подготовил – это не только поможет быстрее усвоить техники, но и немного отвлечет от штиля, которые загоняет вас в тоску.Поднимаясь на борт с этой книгой вы:• определитесь со своими привязанностями• выработаете полезные привычки• найдете новые приключения• поставите перед собой четкие цели• научитесь принимать неудачиКнига «Мачту в зад!» Дейва Холлиса создана для того, чтобы наполнить паруса жизни свежим ветром и перестать якорить процессы!В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Дейв Холлис

Карьера, кадры
«Думай и богатей!» для женщин. Расстанься с безденежьем! Начни привлекать деньги!
«Думай и богатей!» для женщин. Расстанься с безденежьем! Начни привлекать деньги!

Почти 80 лет назад Наполеон Хилл написал свою знаменитую книгу «Думай и богатей!». Но написал он ее для мужчин! Как тысячи замечательных книг по достижению успеха, которые написаны в основном для мужчин. Они не учитывают личностную уникальность современных, стремящихся к успеху и финансовой независимости женщин. Данная книга написана женщиной и – для женщин! Ее настоятельно рекомендуют к изучению такие «звезды успеха», как Роберт Кийосаки, Брайан Трейси, Харви Маккей, Боб Проктор. Прочитайте о 13 шагах к успеху, способных превратить каждую женщину в успешную бизнес-леди. 13 шагов, которые уже сделали Ангела Меркель, Маргарет Тэтчер, Джоан Роулинг, Мадонна, Барбара Де Анджелис, Опра Уинфри, Кэролайн Кеннеди, Марианна Уильямсон.

Шарон Л. Лечтер

Карьера, кадры