Библибоба

Читаем Почему мы едим то, что едим. Наука о том, как наш мозг диктует нам, что есть полностью

Почему мы едим то, что едим. Наука о том, как наш мозг диктует нам, что есть

Рейчел Херц

9. R. S. Herz, «Birth of a Neurogastronomy Nation: The inaugural symposium of the international society of neurogastronomy», Chemical Senses

41 (2016): 101–103.



Перейти на страницу:

Все книги серии Интуитивное питание

Почему мы едим то, что едим. Наука о том, как наш мозг диктует нам, что есть
Почему мы едим то, что едим. Наука о том, как наш мозг диктует нам, что есть

Поразительное исследование психологии питания от ведущего специалиста по нейробиологии Рейчел Херц.Какие музыкальные жанры лучше всего подчеркивают вкус красного вина? Почему нам хочется калорийной пищи, когда нас постигают неудачи? Как наша личность соотносится с предпочтением сладкого или соленого?Эта книга, словно чуткий проводник, помогает читателю уловить и распознать сенсорные, психологические и физиологические факторы, лежащие в основе пищевых привычек. С этим знанием вы сможете сделать каждый прием пищи осознанным и здоровым, а также получать только удовольствие от еды.В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Рейчел Херц

Здоровье / Медицина и здоровье / Дом и досуг
Читать бесплатно
Sapiens на диете. Всемирная история похудения, или Антропологический взгляд на метаболизм
Sapiens на диете. Всемирная история похудения, или Антропологический взгляд на метаболизм

Мы сжигаем 2000–3000 калорий в день. И даже если будем много тренироваться и мало есть, в среднем эта цифра не изменится. Не так-то просто заставить организм усваивать больше или, что куда важнее для полных людей, — меньше питательных веществ.Когда-то это была блестящая эволюционная стратегия выживания во времена голода. Но сегодня она обрекает нас на ожирение. Как же повлиять на гомеостаз — то есть стабильность нашего тела, и научить его в прямом смысле «есть меньше»?В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Герман Понцер

Здоровье / Зарубежная прикладная литература / Дом и досуг
Без регистрации

Похожие книги

2000 заговоров и рецептов народной медицины
2000 заговоров и рецептов народной медицины

Анатолий Леонидович Семенцов , Анатолий Семенцов

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг
Читать бесплатно
40+. Уход за телом
40+. Уход за телом

Женщина после 40 лет – настоящая богиня, умудренная опытом и оттого еще более прекрасная. Но чтобы надолго сохранить красоту и молодость, нужно постоянно собой заниматься: ухаживать за своим телом, руками и ногами, выполнять физические упражнения и соблюдать диету. Благодаря этой книге вы научитесь самостоятельно готовить омолаживающие, питательные, увлажняющие кремы и маски, а также скрабы и пилинги из натуральных продуктов; выполнять легкие и эффективные упражнения для стройной фигуры и профилактики варикозного расширения вен, делать массаж рук и ног, навсегда избавитесь от целлюлита и сможете легко ориентироваться в выборе омолаживающих процедур в СПА-салонах и хирургических операций в клиниках красоты. Правила здорового питания, популярные диеты и рецепты полезных блюд – в этой книге есть все, что поможет 40-летним женщинам всегда быть в форме.

Анастасия Витальевна Колпакова

Здоровье / Руководства / Здоровье и красота / Дом и досуг / Словари и Энциклопедии
Без регистрации
100%-ное зрение. Лечение, восстановление, профилактика
100%-ное зрение. Лечение, восстановление, профилактика

В настоящее время немногие люди могут похвастаться 100%-ным зрением. Причинами появления близорукости и дальнозоркости могут стать инфекционные и неинфекционные заболевания, травмы, а также нарушения гигиены зрения, хроническое переутомление, перегрузки и наследственные факторы. Данная книга содержит рекомендации, которые помогут вам сохранить зрение и избавиться от хронических глазных недугов.

Светлана Валерьевна Дубровская

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг
Полная версия
100 рецептов при анемии. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов при анемии. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Данная книга расскажет о том, как питаться при анемии, или, как еще иногда говорят, малокровии.Кровь – удивительная субстанция, несущая жизнь. Если она нездорова, страдает весь организм. При анемии человека преследуют апатия, слабость, тошнота, головная боль, запоры, одышка, сонливость, головокружение, шум в ушах, бледность кожи, сухость во рту, ломкость волос и ногтей, кариес, гастрит, субфебрильная температура…С анемией можно и нужно бороться, а сделать это можно при помощи правильной диеты. Из нашей книги вы узнаете, что можно и нужно есть при анемии, а от чего лучше отказаться, каковы причины возникновения и какие виды анемии бывают и многое другое.

Ирина Вечерская

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Дом и досуг
Читать Онлайн
Избранное