Похудеть просто

Пристрастившись к сладкому, мы учимся обращаться со сладким. Прежде чем мы это осознаем – бах! – и мы уже не только употребляем их регулярно, но и вынуждены иметь сладкое постоянно при себе. Теперь при отсутствии сладостей мы впадаем в панику и с течением времени едим сладкое больше и больше.

Так происходит и с любым другим наркотиком: наш организм пытается обезопасить себя от воздействия сахара, но одновременно и потребность в нём растёт. После непродолжительного времени просто конфетка перестаёт облегчать дискомфорт отсутствия сахара, который сама же и создаёт. Поэтому начиная есть сладости, вы ощущаете себя лучше, чем мгновение назад. На самом деле вы становитесь более нервным и напряжённым именно съедая сладость. Эта привычка ещё глупее, чем попытка испытывать в переполненном доме комфорт заведя ту самую козу…

Но и это ещё не всё: как только вы съели сладость, начинается ускоренное усвоение сахара организмом, накопление и выведение остатков. Это объясняет почему сладкоежки, в стрессовых ситуациях, начинают неподконтрольно поглощать сладости.

Как я уже говорил, "привычки в сладком" нет. Истинная причина, по которой каждый сластёна продолжает есть сладкое и мучное, заключается в том самом маленьком чудовище, живущем в животе. Время от времени каждый сладкоежка должен его "кормить". Он сам решает, когда сделать это. Я выделил четыре типа случаев или их комбинации:

СКУКА или СОСРЕДОТОЧЕННОСТЬ – полные противоположности!

НАПРЯЖЕНИЕ или РАССЛАБЛЕНИЕ – тоже абсолютные противоположности!

Что за волшебное зелье может вдруг изменить действие, которое само же оказало полчаса до этого? Вспомните, что, за исключением сна, может так резко поменять ощущение реальности? На самом деле сахар не облегчает стресс или скуку и вовсе не помогает сосредоточенности или релаксации. Это – иллюзия.

Сахар убивает – доп. материал, сахар – яд, в составе ядов, действие

Человеческий организм – поистине один из самых сложных на нашей планете. Ни одно животное, даже низшие – амёбы и черви, не выживет, не понимая разницы между пищей и ядом. В течение десятков тысяч лет, в процессе естественного отбора, наш опыт, тело и разум сформировали умение различать пищу и яд, а также надёжные методы избавления от последних.

Когда мы только привыкали к сладкому, чрезмерное потребление сахара приводило к диатезу, аллергиям и отравлениям, или к физическим болезням. Наше тело кричало: "Перестань! Ты отравляешь меня!" На этой стадии часто выясняется, станем мы сладкоежками или нет. Предполагать, что сладкоежками становятся только физически слабые или психически неустойчивые люди – по меньшей мере неверно. Тем, у кого сладости изначально не вызвали «Вау-эффекта» – повезло, они не подвержены влиянию сахара. Иначе говоря, они не согласны преодолевать жестокие уроки, чтобы потреблять сахар без последствий.

Именно это обстоятельство представляется мне самым трагичным. Мы очень стараемся, прежде чем попадаем в зависимость – поэтому так трудно остановить подростков. Они всё еще увеличивают потребление сахара, считая его приятным на вкус – поэтому полагают, что могут бросить, когда захотят. Почему они не учатся на нашем примере? Почему мы не научились от своих родителей?

Сладкоежки считают, что вкус сахара доставляет им удовольствие. Это – иллюзия. Когда мы начинаем есть сладкое, мы приучаем организм к этому вкусу. Также наркоманы, употребляющие героин, говорят, что им нравится колоться. Ломки отвыкания от героина более жестока, но всё, что им нравится на самом деле – ритуал снятия этой боли.

Сладкоежка приспосабливает своё сознание не смотреть на приторно-сладкий вкус сладостей, на возможные болезни, ожирение, – чтобы получить "дозу". Спросите сладкоежку, считающего, что он не злоупотребляет сладким: "Если ты не найдёшь привычных сладостей и достанешь лишь те, вкус которых тебе кажется отвратительным, ты не будешь их есть? – Конечно буду". Сладкоежка будет продолжать есть сладкое. Вообще не важно, перейдете вы на леденцы, пирожные с фруктозой, печенье для похудения или просто на сахар-рафинад: вначале вы будете ощущать непривычный приторный вкус, но продолжая есть, научитесь любить его. Сладкоежки пытаются есть сладости даже при ожирении, при диабете, под риском смерти, при повышенном давлении.

Неужели реальное наслаждение и удовольствие имеют с этим что-то общее? Если бы имело, никто не съедал бы больше одной конфеты. Многие бывшие сладкоежки пристрастились к сахарозаменителям, но всё ещё продолжают есть сладкое… Кофе с заменителем, но с пирожным или шоколадом.

Сладкоежки считают, что признание себя наркоманами делает освобождение от сахара ещё более трудным. Наоборот, я считаю, что эти новости хорошие и вот почему: