Читаем Праздники для взрослых полностью

Все компоненты вместе с кубиками льда перемешивают в стакане. На край стакана кладут кружок мандарина, лимона и вишенку на шпажке. Коктейль подают со свизл-сти-ком.


Оптимист

30 мл джина, 20 мл черносмородинового ликера «Крем де Кассис», 20 мл ананасового сока, апельсиновый сок для наполнения, 1 дэш сиропа маракуйи, кубики льда, для украшения: половина кружка апельсина, 1 кусочек ананаса и 1 вишня.

Все компоненты вместе с кубиками льда, кроме сиропа маракуйи и апельсинового сока, сильно встряхивают в шейкере и процеживают в стакан для лонгдринка, наполненном кубиками льда. Доливают апельсиновый сок. Сверху наливают сироп из маракуйи. Фрукты нанизывают на шпажку и кладут на край стакана.


Решительный коктейль

15 мл абрикосового бренди, 30 мл джина, 1,5 чайной ложки лимонного сока, лед.

Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал и сразу же подавать.


Русский коктейль

20 мл ликера «Крем де Какао», 20 мл джина, 20 мл водки, лед.

Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал и сразу же подавать.


Старый приятель

15 мл сладкого вермута, 35 мл виски, 15 мл гранатового сиропа.

Соединить ингредиенты в стакане со льдом и размешать. Процедить в бокал и сразу же подавать.


Царская водка

60 мл водки, 10 мл белого десертного вермута, 10 мл апельсиновой настойки, 10 мл перцовой настойки, кубики льда.

Смешать все компоненты в барном стакане со льдом. Охлажденную смесь слить через ситечко в конусный фужер.

Коктейли на Международный женский день

Маргарита

50 мл текилы, 25 мл ликера «Куантро», 30 мл сока лайма, 10 мл сахарного сиропа, крошеный лед.

Смешать все ингредиенты в блендере. В бокал положить немного крошеного льда и вылить коктейль.


Подснежник

20 мл апельсинового ликера, 20 мл виноградного сока, 80 мл шампанского 1 кусочек сахара, 1 вишенка, 2–3 кубика льда.

В бокал конусной формы положить лед, сахар и вишенку, затем вылить ликер и сок, а в завершение налить шампанское.


Сладкая девочка

30 мл джина, 15 мл ликера «Трипл Сек», 1 столовая ложка апельсинового сока.

Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал и сразу же подавать.

Коктейли на 1 мая

Товарищ

20 мл ликера «Калуа», 45 мл водки, половина лайма, лед.

Смешать в шейкере сок половины лайма с другими ингредиентами, добавить лед и хорошо сбить. Процедить в бокал и сразу же подавать.


Улыбка

30 мл джина, 30 мл гранатового сиропа, 1/2 чайной ложки лимонного сока, лед.

Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал и сразу же подавать.

Коктейли на дни рождения

Коктейль охотника

45 мл ржаного виски, 1 столовая ложка вишневого бренди, 1 вишенка.

Смешать ингредиенты в стакане в старинном стиле, украсить вишенкой и сразу же подавать.


Коктейль рыбака

45 мл сухого джина, 5–10 капель бальзама «Ангостура», 5–10 капель бальзама «Оранж Биттерс», 3–5 капель гранатового сиропа, лед.

Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Смесь процедить в бокал и сразу же подавать.


Коктейль фермера

45 мл сухого джина, 2 чайные ложки сухого вермута, 2 чайные ложки сладкого вермута, 5–10 капель бальзама «Ангостура», лед.

Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Смесь процедить в стакан в старинном стиле, добавить лед.


Лена

45 мл виски Бурбон, 7 мл «Кампари», 7 мл сухого вермута, 7 мл сладкого вермута, 7 мл ликера «Гальяно», лед.

Соединить ингредиенты в стакане со льдом и размешать. Процедить в бокал и украсить фруктами.


Михаил

60 мл шампанского, 20 мл ликера «Шамбор», 20 мл водки, 30 мл апельсинового сока, 45 мл смеси сауэр, 1 долька лимона, лед.

Соединить ингредиенты в стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане коллинз, украсив долькой лимона.


Ниночка

15 мл ликера «Крем де Какао», 45 мл водки, 1 столовая ложка лимонного сока, лед.

Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал и сразу же подавать.

Коктейли для вечеринки в национальном стиле

Киото (для японской вечеринки)

15 мл сухого вермута, 45 мл джина, 15 мл ликера «Мидори», 5–10 капель лимонного сока, лед.

Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Смесь процедить в бокал и сразу же подавать.


Японский коктейль (для японской вечеринки)

60 мл бренди, 10–15 капель бальзама «Ангостура», 1 чайная ложка сока лайма, 1 чайная ложка миндальной эссенции, 1 твист лайма, лед.

Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Смесь процедить в стакан в старинном стиле, добавить лед и украсить твистом лайма.


Шанхайский коктейль (для китайской вечеринки)

30 мл ямайского рома, 1 чайная ложка ликера «Анизет», 1/2 чайной ложки гранатового сиропа, четвертинка лимона, лед.

Смешать в шейкере сок лимона с другими ингредиентами, добавить лед и хорошо сбить. Процедить в бокал и сразу же подавать.


Веронский коктейль (для итальянской вечеринки)

Перейти на страницу:
Нет соединения с сервером, попробуйте зайти чуть позже