Читаем Праздники для взрослых полностью

Считалось, что каждый день святок предвосхищает один месяц будущего года. Мы до сих пор верим: как первые 12 дней нового года проведешь, таким и будет весь год. Именно поэтому Святки — это самое лучшее время для гаданий на будущее, несмотря на то, что церковь считает это грехом. В былые времена гадали в полночь, в храмах или в бане при свечах. Девушки чаще всего спрашивали судьбу о суженом. Не все дни Святок были одинаково хороши для гаданий. Различали «святые вечера» для веселых и смешных гаданий (7–13 января) и «страшные вечера» для опасных и рискованных гаданий (14–19 января). Наиболее благоприятными днями для гаданий считались канун Нового года и крещенская ночь.

К святочным гаданиям также относили и сновидения. Сны, приснившиеся во время святок, до сих пор считаются вещими. Чтобы сновидение ответило именно на тот вопрос, который волнует вас больше всего, перед отходом ко сну под подушку рекомендуется положить записку с вопросом или пожеланием или произнести соответствующие слова.

Ниже приводятся ряд святочных гаданий, которые пользуются популярностью и в наши дни. Даже если вы не верите в предсказательную силу гадания, сама по себе это достаточно интересная забава, захватывающая самых убежденных атеистов.


Гадание на собачий лай

Девушка выходит за порог дома (к забору, если он есть) и произносит: «Залай, залай, собаченька! Залай, серенький волчок! Где собака залает, там мой суженый». В той стороне, откуда девушка услышит собачий лай, она и будет жить замужем. Чем ближе слышен лай, тем ближе к родительскому дому она будет жить. Чем глуше лай, тем дальше от родителей уедет. Толстый и хриплый лай означает старика, а тонкий и звонкий — молодого мужа.


Гадание на чужой разговор

Необходимо подойди к чужой двери или к чужому окну и прислушаться к разговору. Если разговор — веселый и живой, значит, веселой и благополучной будет семейная жизнь. Если разговор — скучный или скандальный, значит, семейная жизнь будет омрачена скандалами или муж будет занудой.


Гадание на башмачке

Сняв с левой ноги башмак, необходимо кинуть его за порог дома (за ворота). Если носок упавшего башмака покажет в сторону от дома, значит, девушке предстоит в этом году выйти замуж. Куда носок покажет, туда девушка и уйдет. Если носок башмака покажет на дом, то в ближайшем году замужеству не бывать.


Гадание на каштанах

Данное гадание — для пар, семейных или пока еще не оформивших свои отношения, которое подходит не только для Святок, но и для Хэллоуина.

Мужчине и женщине предлагается взять по одному плоду каштана и одновременно бросить их на пол. Если каштаны упадут рядом, то они будут жить в мире и согласии. Если же каштаны раскатятся в разные стороны, то пути влюбленных разойдутся.


Гадание на луковицах

Несколько девушек берут по луковице и замечают; какая из луковиц кому принадлежит. После этого луковицы высаживают в землю. Чья луковица первой даст росток, та из девушек раньше других выйдет замуж.


Гадание при помощи горшка

В пустой горшок кладут какую-нибудь часть головного убора, ломоть хлеба и кусок дерева. Все это сопровождают соответствующими наговорами. После этого девушка закрывает глаза, опускает руку в горшок и вытаскивает первое, что попалось. Если это часть головного убора, то ее ожидает скорое замужество. Если хлеб, то замужеству не быть. Если же девушка достанет деревяшку, то ее ожидает смерть.

Есть еще один вариант данного гадания, но только без горшка. На пол кладут кольцо, крючок из соломы и краюшку хлеба. Всё это покрывают платком. Затем, не глядя, вынимают из-под платка один предмет. Если это кольцо, то жених гадающей будет щеголем; если хлеб — богачом, а если соломенный крючок — бедняком.


Гадание на книге

Для данного гадания необходимо какая-нибудь книга, желательно духовного содержания. По личному опыту, могу сказать, что хорошее гадание получается по «Божественной комедии» Данте. Сначала необходимо задать про себя вопрос, ответ на который вы хотите получить. Не раскрывая книги, загадывают номер станицы и порядковый номер строки. После этого книгу открывают на означенной странице и зачитывают названную строку. Она и будет ответом на поставленный вопрос.


Гадание на свече

Наклоните горящую свечу (не гелевую!) над миской с водой. Попав в воду, каждая капля парафина застынет в виде какой-нибудь фигурки, которая и подскажет вам, чего ожидать от предстоящего года. Чтобы в воде застыло достаточное количество восковых капель, маневр рекомендуется повторить несколько раз.

Толкуют это гадание, как правило, довольно свободно, в зависимости от возникших у гадающего ассоциаций. Мы же предлагаем вам несколько традиционных толкований, которые не должны восприниматься как догма:

много мелких точек при наличии какой-то большой фигурки — к деньгам,

много мелких точек без фигурки — к повседневным хлопотам,

веер — к трудностям на работе, возможно, реорганизация и даже ликвидация предприятия,

Перейти на страницу:

Все книги серии Домашняя библиотека (Аделант)

Готовим салаты
Готовим салаты

Салаты являются простыми и легкими в приготовлении блюдами. Существует великое разнообразие салатов из самых различных продуктов, обогащенных культурной и дикорастущей зеленью, с добавлением съедобных кореньев и пряностей и заправленных искусно подобранными гармоничными заправками. В салатах одни и те же продукты можно сочетать в различных вариантах. И каждый раз это будет новый и неповторимый вкус. В зависимости от исходных компонентов салаты могут иметь разное назначение. Одни салаты хороши как закуски, другие являются гарнирами к белковым блюдам, а третьи – как самостоятельное блюдо.Очень питательные грибные, рыбные и мясные салаты употребляют и как самостоятельные блюда. Богатые кальцием и йодом салаты из морской рыбы, сельди и морепродуктов можно использовать и в качестве закуски. Кроме того, салаты еще и экономичны. Если съесть на закуску большую порцию салата, то можно обойтись меньшей порцией основного блюда.

Л. А. Калугина , Р. Н. Кожемякин

Кулинария / Дом и досуг
Домашнее консервирование
Домашнее консервирование

Под консервированием понимают различные способы переработки продуктов питания, с помощью которых можно продлить сроки хранения и, соответственно, сроки потребления этих продуктов, а также изменить их вкус. Без консервирования никак не обойтись людям с приусадебными участками, на которых выращивают овощи и фрукты и разводят домашнюю живность. Многие осенью в сезон закупают по дешевым ценам овощи, ягоды и фрукты и обеспечивают свои семьи на всю зиму безопасными консервами без вредных добавок и химических веществ, которые так любит наша пищевая промышленность.К домашним способам консервирования относятся высушивание, замораживание, соление, квашение, мочение, маринование, консервирование с помощью сахара и консервирование под действием высокой температуры. При всех способах консервирования создаются неблагоприятные условия для развития различных гнилостных микроорганизмов, приводящих к порче продуктов..

Л. А. Калугина , Р. Н. Кожемякин

Кулинария / Дом и досуг
Готовим в хлебопечке
Готовим в хлебопечке

В настоящее время, пожалуй, наибольшим спросом среди кухонной техники пользуются хлебопечки. В связи с поголовной химизацией продуктов питания очень хочется съесть хотя бы кусочек безопасного для здоровья хлеба. Хлебопечки представляют собой несложную комбинацию мощной духовки и миксера, объединенную электронным управлением. Сверху на корпусе находится блок управления. Некоторые модели хлебопечек имеют до 18 программ. Внутри прибора находится духовка, в ней располагается съемная форма для выпечки хлеба с одной или двумя вращающимися лопастями на дне формы. Внутренняя поверхность формы и лопасти покрыты тефлоном.Вымешанное в хлебопечке тесто получается более однородным и нежным. Изделия из такого теста в дальнейшем можно выпекать в обычной духовке или в хлебопечке, при наличии в ней программы «Выпечка». Современные хлебопечки, кроме своего прямого назначения, обладают и другими возможностями. Так, в некоторых приборах есть функция приготовления варенья и джема, другие хлебопечки оборудованы еще и специальным контейнером для приготовления йогурта. Не исключено, что в ближайшее время на радость домашним хозяйкам появятся значительно более усовершенствованные, умные, многофункциональные хлебопечки

А. А. Шумов , Л. А. Калугина

Кулинария / Дом и досуг

Похожие книги