Программа снижения веса «Врожденная система стройности»

Для оценки хронического стресса я предлагаю заполнить шкалу стресса (тест социальной адаптации Холмса – Рея). В основу этой шкалы легло изучение взаимосвязи разных заболеваний и травм с уровнем переживания стресса. Наблюдение за более чем пятью тысячами пациентов показало, что физическим, да и психическим болезням предшествуют серьезные изменения в жизни, которые сопровождаются стрессовыми переживаниями. На основании своего исследования доктора Холмс и Рей составили список жизненных событий и присвоили каждому событию определенное количество баллов в зависимости от его стрессогенности.

Если ознакомиться со списком жизненных событий, то мы увидим, что среди них есть как отрицательные, так и те, которые можно отнести к положительным. Если ситуация вызывает переживания определенной степени интенсивности, то она может считаться стрессовой.

В психологии выделяют эустресс и дистресс. Эустресс – стресс, вызванный положительными жизненными событиями и сопровождающийся положительными эмоциями. Также этим термином называют стресс, который приводит к мобилизации организма, способствующей преодолению ситуации. Дистресс – негативный стресс, т. е. это сильное напряжение, которое приводит к истощению механизмов адаптации и последующему заболеванию. Иными словами, организм, который находится в дистрессе, не может больше приспосабливаться к изменившейся реальности и заболевает.

Для нашего организма неважно, какое напряжение мы испытываем – вызванное негативными событиями или положительными, в обоих случаях мы адаптируемся к изменениям. Когда заканчиваются адаптационные возможности, наступает срыв адаптации, который проявляется в виде заболевания.

Тест социальной адаптации Холмса – Рея

(Social Readjustment Rating Scale)

Инструкция: Внимательно прочитайте список жизненных событий, обращая внимание на количество баллов, которыми оценивается каждое из них. Для упрощенного подсчета выберите из списка события, которые происходили с вами за последний год. Если событие происходило несколько раз, то баллы умножьте на соответствующее количество раз.

Интерпретация результатов:

Сумма, которую вы получили, определяет степень вашей стрессовой нагрузки:

149 баллов и менее – низкий уровень стрессовой нагрузки и низкая вероятность стрессовых расстройств – менее 30 %,

150–299 баллов – риск развития стрессовых расстройств около 50 %,

300 баллов и более – риск развития стрессовых расстройств около 80 %.

Обратите внимание, что чем больше балл, тем больше вероятность стрессовых расстройств, в нашем случае – стрессового переедания.

ПОЧЕМУ ВОЗНИКАЕТ СТРЕССОВОЕ ПЕРЕЕДАНИЕ?

Выше мы уже говорили о том, что хронический стресс приводит к постоянно повышенному уровню кортизола, а тот, в свою очередь, если его эффекты не переводить в физическую активность, способствует набору веса.

ЧТО ДЕЛАТЬ ПРИ СТРЕССОВОМ ПЕРЕЕДАНИИ?

1. Восстановить истощенную нервную систему путем приема анксиолитических (противотревожных) и ноотропных (защищающих от повреждающих факторов и улучшающих питание мозга) средств.

2. Изменить отношение к ситуациям, которые вызывают стресс, т. е. защитное напряжение организма. Большинство стрессовых ситуаций вытекают из социальной сферы, где нам не угрожает физическая опасность, и напряжение вызывается исключительно нашей реакцией на эти ситуации.

3. Следовать правилам рационального питания программы снижения веса «Врожденная система стройности».

Ниже мы рассмотрим варианты нормализации активности мозга, а о психологических аспектах речь пойдет в главах 6–9, посвященных восстановлению врожденных механизмов снижения и удержания веса.

1. Пищевой рацион. Рекомендуется такой же пищевой рацион, как и при тревожном переедании. Во-первых, подбор продуктов при стрессовом переедании должен дать строительный материал для синтеза тормозного нейромедиатора – гамма-аминомасляной кислоты. В этом случае подойдут продукты, богатые глутаминовой аминокислотой: бананы, чечевица, брокколи, орехи, коричневый рис, овсянка, шпинат. Во-вторых, питание должно обеспечить организм материалом для восстановления нервной системы. Здесь помогут продукты, богатые омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами: жирные виды рыб (лосось, тунец и др.), а также продукты, содержащие магний, лецитин, кальций, витамины группы В: зерновой хлеб, кисломолочные продукты, куриные яйца и пр.

2. Физическая активность. Рекомендация заниматься приятной физической активностью является универсальным методом оптимизации работы мозга и, как следствие, нормализации веса. Найдите именно ту активность, которая доставляет вам удовольствие. О физической активности мы будем говорить отдельно в главе 7.