Читаем Пути развития химии. Том 2. От начала промышленной революции до первой четверти XX века полностью

Для развития качественного анализа особенно важными оказались работы Андреаса Маргграфа и Фридриха Гофмана. Маргграф развил представления о реагентах (например, для определения железа он употреблял раствор "красной кровяной соли"), использовал микроскоп для выявления формы кристаллов и установил идентичность сахара, полученного из тростника и из свеклы. Так же как и Шееле, по окраске пламени Маргграф определял некоторые элементы.

Ф. Гофман изучил состав вод многих минеральных источников и показал, как можно установить наличие в этих водах углекислоты, железа, поваренной соли, солей магния, кальция и т.д.

Быстрый рост отдельных несистематизированных аналитических данных настойчиво требовал обобщения полученных результатов. Первым осознал потребность в этом Т. Бергман.

Шведский химик Торберн Бергман родился в 1735 г.

[122]. Вначале он занимался изучением права, но проявлял большой интерес к биологии, медицине, математике и химии. В 1767 г. он получил кафедру химии в Университете г. Упсала. В течение последующих 16 лет Бергман написал большое количество статей, которые в 1779-1788 гг. были изданы в виде собрания сочинений в пяти томах под названием "Небольшие работы по физике и химии". Его работы были переведены на немецкий и французский языки. Бергман был прекрасным исследователем и педагогом и принадлежал к числу химиков, приобретших международную известность. Он оказывал поддержку К, Шееле, которого очень ценил и как человека, и как тонкого экспериментатора
.

Наряду с работами о химическом сродстве (которое Бергман называл attractio — "притяжение"), об использовании паяльной трубки и т.д. Бергман особенно много трудился над систематизацией и усовершенствованием аналитических методов исследования веществ.

Бергман хорошо знал и применял большое число реагентов; он давал рекомендации по их приготовлению и использованию для проведения анализов. Реагентами Бергман называл вещества, "которые при прибавлении к какому-нибудь раствору сразу же или через некоторое время изменяют его цвет или прозрачность, указывая на присутствие в растворе определенных веществ" [52, с. 89]. Реагентами Бергман считал лакмус, сок листьев фиалки, настойку чернильных орешков, ферро-цианид калия, серную кислоту, щавелевую кислоту, карбонат калия, известковую воду, нитрат серебра, сульфат железа, этиловый спирт и др. Описанные Бергманом реакции для определения "барита", "извести", меди, сероводорода, серной, щавелевой и угольной кислот использовались в лабораторной практике вплоть до XX в.

Например, ход анализа минеральных вод Бергман описывал следующим образом: вначале производят улавливание летучих частей воды в пневматической ванне, а потом взбалтывание газа с известковой водой для поглощения углекислоты. При этом сероводород определяется по запаху, а его водный раствор окрашивает лакмус в красный цвет. Остальные составные части минеральной воды осаждаются при ее выпаривании. Природа отдельных компонентов осадка определяется разнообразными методами с использованием различных растворителей. В своих работах Бергман приводит эти методы и эти растворители [52, с. 110 и сл.; 53, с. 233 и сл.].

В книге, посвященной анализу минералов "мокрым путем" ("De minerarum docimasia humida", 1780 г.)[123], Бергман пишет, что, хотя этот метод более длительный и кропотливый, чем анализ "сухим путем" или смешанным способом, зато он дает более надежные результаты [52, с. 403]. Ход анализа ученый описывает следующим образом: растирают минерал в порошок и растворяют его в чистых растворителях определенной концентрации, например в серной кислоте удельного веса 1,3 или в соляной кислоте удельного веса 1,1; после этого проводят осаждение в стеклянной посуде, затем многократно декантируют осадок до тех пор, пока декантируемая вода не будет давать никаких реакций; осадок отфильтровывают, высушивают и взвешивают. Бергман подробно описывал также анализы золотых, серебряных, платиновых, ртутных, свинцовых, медных, железных и других руд.

В последующие десятилетия аналитические методы Бергмана — разделение веществ на отдельные группы путем перевода их в нерастворимые соединения — были усовершенствованы.

Перейти на страницу:

Похожие книги

Сумма биотехнологии. Руководство по борьбе с мифами о генетической модификации растений, животных и людей
Сумма биотехнологии. Руководство по борьбе с мифами о генетической модификации растений, животных и людей

«Сумма биотехнологии» Александра Панчина — это увлекательный научно-популярный рассказ о генетически модифицированных организмах (ГМО), их безопасности и методах создания, а также о других биотехнологиях, которые оказались в центре общественных дискуссий. Из книги вы узнаете все самое интересное о чтении молекул ДНК, возможности клонирования человека, создании химер, искусственном оплодотворении и генетической диагностике, о современных методах лечения наследственных заболеваний с помощью генной терапии, о перспективах продления человеческой жизни и победы над старением. В то же время в книге подробно разобраны популярные в обществе мифы, связанные с внедрением биотехнологий в практику, и причины возникновения ложных опасений.

Александр Панчин , Александр Юрьевич Панчин

Научная литература / Химия / Биология / Прочая научная литература / Образование и наука