Самые модные диеты

2. Убедитесь в том, что вы не вышли за рамки дневной нормы продуктов с ограниченным употреблением. К примеру, вы приготовили на завтрак блюдо, в состав которого входит 240 мл натурального йогурта (дневная норма на каждый день диеты, кроме 4-го). Это означает, что употребление йогурта на ужин уже не допускается. Другой пример: на 2-й день диеты вы решили отварить на ужин картофель в мундире (дневную норму). Таким образом, этот продукт исключается из обеденного рациона.

3. Помните, что во время диеты вы можете употреблять в течение дня либо йогурт, либо молоко. Сочетание йогурта и молока допускается только на 4-й день диеты.

Эти правила помогут вам в эффективном составлении разнообразных меню на неделю диеты.

МЕНЮ № 1

День 1

Завтрак

Фруктовый коктейль

Обед

Фруктовая запеканка

Ужин

Капустный суп с мятой Персиковый сок

День 2

Завтрак

Сырые овощи под соусом (три рецепта)

Банановый коктейль

Обед

Суп из цветной капусты с мускатным орехом

Запеченный лук с грибами

Овощи по восточному рецепту

Ужин

Капустный суп с мятой

Картофель в мундире с мятой

Салат из шпината

День 3

Завтрак

Клубничный коктейль

Обед

Капустный суп с мятой

Салат из свеклы

Фаршированные помидоры

Ужин

Капустный суп с мятой

Йогурт (остаток дневной нормы) и свежий фрукт (на выбор)

День 4

Завтрак

Банановый коктейль

Обед

Капустный суп с мятой

Банановое пюре

Обезжиренное молоко (440 мл)

Полдник

Обезжиренное молоко (440 мл)

Ужин

Капустный суп с мятой

2—3 печеных банана с йогуртом (110 мл)

День 5

Завтрак

Жареная форель с печеными помидорами

Обед

Капустный суп с мятой

Ужин

Капустный суп с мятой

Куриная грудка с помидорами

Кофе

День 6

Завтрак

Салат с брюссельской капустой

Обед

Капустный суп с мятой

Салат с курицей

Рыбный суп с чесноком

Ужин

Капустный суп с мятой

Куриный шашлык

Обезжиренный йогурт (110 мл)

День 7

Завтрак

Печеный банан

Обед

Капустный суп с мятой

Фруктовая запеканка

Овощи по восточному рецепту

Фруктовый коктейль

Ужин

Капустный суп с мятой

Зимний салат

Клубничный коктейль

МЕНЮ № 2

День 1

Завтрак

Фруктовый йогурт

Обед

Капустный суп с зеленым луком и соевым соусом

Салат из киви

Чай с земляничными листьями или мятой

Ужин

Капустный суп

Фруктовая запеканка

День 2

Завтрак

Капустный суп

Обед

Капустный суп

Картофель в мундире с тушеными овощами

Ужин

Салат из свеклы

День 3

Завтрак

2—3 печеных банана

Горячий молочный коктейль (440 мл)

Обед

Капустный суп

2 банана

Напиток с йогуртом

Полдник

Снятое молоко или горячий молочный коктейль (440 мл)

Ужин

Капустный суп

Банановый коктейль

Молочный коктейль (220 мл)

День 5

Завтрак

Капустный суп

Обед

Капустный суп

Куриный шашлык с помидорами

Ужин

Жареная форель с печеными помидорами

Молочный коктейль (220 мл)

День 6

Завтрак

Окунь с овощами

Обед

Капустный суп

Салат из огурца с укропом

Куриный шашлык

Ужин

Капустный суп

Фаршированная куриная грудка

Рыба с помидорами и чесноком

Салат с зеленью

Йогурт (остаток дневной нормы)

День 7

Завтрак

Фруктовая запеканка

Обед

Капустный суп

Йогурт (75 мл) с кусочком любого фрукта (на выбор)

Фруктовый коктейль

Ужин

Капустный суп

Запеченный лук с грибами

Салат из свеклы с чесноком и грецкими орехами

Салат из киви

ТАБЛИЦА ИНГРЕДИЕНТОВ

Как пользоваться таблицей ингредиентов

В таблице вы найдете точную информацию о том, какой продукт и в каком количестве можно употреблять в пищу в тот или иной день диеты. Ряд продуктов предполагает ограничения, и отследить их порой бывает очень непросто. Здесь и приходит на помощь таблица ингредиентов. Снимите копию схемы и обращайтесь к ней всякий раз, когда будете на диете. Ниже мы предлагаем вам примеры, которые помогут вам в пользовании таблицей.

Пример 1. На 4-й день вы решили приготовить двойную порцию бананового коктейля на завтрак. В состав коктейля входит 480 мл снятого молока и два банана. Найдите столбец «День 4» спуститесь до графы «Обезжиренное молоко» и вычеркните число «240» (доза продукта в 240 мл) в двух столбцах. Это означает, что вы употребили в пину две части снятого молока по 240 мл. Затем вычеркните цифры «1» и «2» в графе «Бананы». Это означает, что вы съели два банана и у вас остается еще четыре. Вы увидите, что у вас осталось еще шесть частей снятого молока по 240 мл и четыре банана. Теперь вы можете сделать выбор и заменить одну из оставшихся частей молока (240 мл) одной частью натурального йогурта с пониженным процентом жирности (240 мл).

Пример 2. На 5-й день вы приготовили на обед жареную форель с печеными помидорами. В состав этого блюда входят два помидора, поэтому вам необходимо вычеркнуть цифры «1» и «2» в графе «Помидоры». Таким образом, у вас осталось еще четыре помидора от дневной нормы.