Секреты молодости звезд

— Только до родов, а после родов у меня начались проблемы со спиной. Теперь я не могу заниматься тем, чем раньше занималась. Сейчас я делаю специальную гимнастику для спины и занимаюсь аква-аэробикой. Но именно потому, что я с детства привыкла к физическим нагрузкам, мне они необходимы.

— Татьяна, вы, наверное, можете порекомендовать наиболее эффективные упражнения, которые помогут сохранить или сделать фигуру такой же стройной, как у вас?

— Одной гимнастикой ничего не добьешься. Никогда в жизни я не худела от физических упражнений, а лишь становилась крепче, этакой девушкой с веслом. Могут помочь только ограничения в еде.

— Ограничения в смысле диеты? Вы знаете какую-то хорошую диету?

— Моему организму очень досталось, я столько всяких диет на себе испробовала. Однажды, чтобы быстро похудеть к кинопробам, я села на неделю на чай с изюмом, узнав от кого-то, что какая-то известная актриса таким образом похудела. Потом я приехала на кинопробы в Одессу и там попала на заключительный банкет по поводу фильма Петра Тодоровского «Военно-полевой роман», на котором было много вкусных вещей: колбаса, корейка и так далее. Я все это с удовольствием ела и ночью чуть не умерла. Из-за всех этих диет я довела себя до того, что мне по ночам стали сниться макароны с котлетами, я перестала чувствовать меру в еде и могла заказать три вторых в ресторане за обедом, или купить три порции мороженого, или не есть-не есть, а потом купить самого дешевого печенья и всю пачку съесть сразу прямо на автобусной остановке. В конце концов, я устала бороться с собой и сказала себе: «Ну, значит, ты будешь толстой актрисой». И что-то в моем сознании сразу переключилось. Я перестала много есть.

— В результате, как теперь питаетесь?

— Ем что хочется. Правда, приходится ограничивать себя в сладком и мучном, раньше это не влияло на фигуру, теперь от сладкого и хлеба я стала быстро поправляться.

— Вы могли бы дать рецепт любимого вашего блюда?

— Я не очень-то хорошая кулинарка, но лучше всего у меня получаются супы. Все супы вегетарианские, мы давно уже не едим мясных бульонов. Вот, например, вегетарианский рассольник. Варить перловку почти до готовности, предварительно замочив ее с вечера, затем добавить мелко нарезанную картошку. Картошки должно быть побольше, я лично люблю густые, наваристые супы. Затем в бульон добавить обжаренные на растительном масле лук и морковь, мелко нарезанные соленые огурцы, еще немного поварить и перед полной готовностью положить лавровый лист. В тарелке рассольник заправить сметаной. Я всем рекомендую есть забытую, но когда-то очень популярную перловку. Супы из нее получаются просто великолепные. И она очень полезна.

— Татьяна, вы родили дочь после тридцати. Поздние роды действительно встряхивают и омолаживают организм, как об этом часто говорят врачи?

— Это легенда врачей. Роды очень много здоровья забирают. И сами роды были ужасные, и выход из этого состояния у меня был ужасный. С точки зрения здоровья, рожать лучше пораньше, но зато к материнству подходишь более сознательно. Эмоционально я, конечно, выиграла.

Вы живете в самом центре Москвы. Как вы восполняете недостаток общения с природой?

— Раньше терпеть не могла дачной жизни. Я там только толстела и тупела. И я никогда раньше так много не общалась с природой, пока не родилась Катя. Когда появилась дочь, мы стали круглогодично снимать дачу. Теперь дачная жизнь мне очень нравится.

— С вашим мужем, писателем Михаилом Мишиным, у вас одинаковый темперамент?

— Нет, мы совсем разные, и поэтому у нас возникают проблемы. Я более авантюристична. Если вдруг мне захочется, например, куда-то поехать отдыхать, то я стараюсь сразу же это осуществить, а Михаила такая моя решительность приводит в ужас: «Куда ты едешь? Кто тебе сказал, что там хорошо, а вдруг наоборот?» Ему всегда все нужно обсудить со знаком минус, а я знак минус вообще не признаю, я запланирована сразу на плюс.

— Для вас красота — это прежде всего что: хорошая косметика, хороший гардероб или украшения? Или все вместе?