Секреты молодости звезд

— Диетологи рекомендуют, с одной стороны, питаться разнообразно, а с другой — высказываются, что кухня должна быть простой, без соусов, подлив и прочих изысков, которые только разжигают аппетит, что чревато для фигуры. Как вы сохраняете фигуру? Может быть, сидите на диете и сами не едите того, что приготовили, а только кормите родных?

— Никаких диет я не придерживаюсь, ограничения мне просто противопоказаны. Если, к примеру, мне хочется творога, а диета диктует, что я должна сейчас съесть не творог, а кусочек курицы, то меня это сразу начинает угнетать. Я всегда срывалась после любой диеты и остановиться было уже трудно. Некоторые, например, худеют на вегетарианской диете, а я год была вегетарианкой и набрала десять килограммов. Поэтому я ем все, но понемножку. Ограничиваю себя только в мучном. Но когда бываю в Италии — разрешаю себе макароны. Там такие вкусные макароны — невозможно оторваться!

Еще устраиваю разгрузочные дни на зеленом чае или простой воде с лимоном. Андрей Сергеевич тоже придерживается таких же ограничений, у нас с ним нет разногласий по этому поводу.

— А кто кого перевоспитал, чтобы не было разногласий?

— Конечно, он меня. И хорошо, что я оказалась очень восприимчива к его философии и образу жизни. Помню, когда мы с ним только стали встречаться, я сказала однажды, что приглядела себе тортик и хочу купить. «Как тортик! — изумился Андрей Сергеевич. — И как часто это происходит? В неделю по тортику?».

Тут я, в свою очередь, удивилась: «Что значит, в неделю по тортику? Когда хочу — тогда и ем!»

Мне было двадцать два года, и впервые тогда в мою голову закралась мысль, что, оказывается, в тортиках-то надо себя ограничивать. Но перестроилась довольно быстро.

— Юля, вы бываете часто и подолгу в Европе. Где вам больше всего нравится кухня?

— Обожаю французскую кухню! Счастье, что во Франции бываю редко и, тем более, не живу там, иначе уже не входила бы в двери.

— Как вы справляетесь со стрессами и психологическими перегрузками?

— И физическое и психологическое состояние замечательно регулирует спорт. Ежедневно час бегаю по «дорожке» — дома тренажер, отжимаюсь и качаю пресс. За час с меня должно сойти семь потов. Еще очень полезно часик покувыркаться с любимым ребенком. Ребенок очень богат эндорфинами — гормонами счастья — и активно их отдает.

— Спорт — замечательная вещь. Но он не всегда защищает нас от проблем со здоровьем. Что вы делаете, чтобы реже болеть?

— Наряду с элементарными мерами — витамины, упражнения, прогулки на свежем воздухе — важно проводить медицинскую профилактику. К сожалению, сейчас это выпущено государством из виду. Но ведь вакцинация — это единственная реальная возможность оградить себя и своих детей от серьезных заболеваний. С этим связано и внедрение специальной программы в Фонде Андрея Кончаловского. Фонд проводит работу с родителями, разъясняя необходимость вакцинации детей против гепатита В. Учитывая, что сегодня немало финансово неблагополучных семей, Фонд предоставляет бесплатную вакцинацию многим детям. Это очень благородная программа.

— Когда муж значительно старше жены, он невольно учит ее жизни. Как вы к этому относитесь, если Андрей Сергеевич вас учит?

— Скорее, мы учимся друг у друга. Часто ведь бывает так, что в период влюбленности, еще до брака, люди ведут себя очень дипломатично. Во всем стараются друг другу уступать. А потом, когда уже вместе, все куда-то девается, подстраиваться и находить компромиссы становится неинтересно. Начинается эгоизм: «А почему я должна для тебя стараться? Старайся ты для меня!» А я считаю, нужно продолжать стараться. Для себя. Чтобы тебе же было хорошо. Мне повезло, что я встретила Андрея Сергеевича. И слава Богу, что благодаря этому я ушла из театра. Я не считаю, что фанатичное служение театру может принести женщине счастье. Привязанность к театру лишает ее многих земных, настоящих радостей. Невозможно поставить рядом такие события, как рождение ребенка и премьера в театре.

Рождение ребенка, конечно, стоит впереди. А до встречи с Андреем Сергеевичем я была сумасшедшая артистка, правда, тогда я еще не задумывалась ни о браке, ни о детях.

— Двоих детей выродили без проблем для фигуры?