Читаем Система «5 шагов» против диабета. Естественный и безвредный способ контролировать уровень сахара в крови полностью

Если вы можете уменьшить АТ-ТПО, перейдя на безглютеновую диету, вы можете попасть прямо в сердце этого заболевания щитовидки. Когда вы это сделаете, я считаю, что вы сможете обратить траекторию диабета, поскольку вы успокаиваете всю систему. Уровень сахара в крови снижается, уровень инсулина снижается, и вес начинает подтаивать.

Это мой самый большой секрет – и я его вам раскрываю. Я считаю, что переход на безглютеновый и безказеиновый рацион может играть большую роль в полном освобождении вас от резистентности к инсулину, ожирению, проблем со щитовидной железой, болезней тонкого кишечника и даже нейропатий. Ну вот, выдохнув все это, я правда чувствую себя намного лучше. Подчеркните это предложение и сделайте закладку на этой странице, поскольку это очень важно. Помогите друзьям, сообщив им эту информацию. Обычные доктора и специалисты по диабету, вероятно, сейчас нахмурятся: «И где же доказательство?» Доказательства – в безглютеновом пудинге.

Следите за моей мыслью, это очень важно. Чувствительные к глютену лица вырабатывают антитела к глютену (который технически называется глиадин). Поэтому у них высокий уровень антиглиадиновых антител IgA. При измерениях в исследованиях обнаружено, что количество этих антител велико у людей с чувствительностью к глютену и целиакией. Высокий уровень АТ-ТПО также может быть признаком чувствительности к глютену.

Я думаю, что миллионы диабетиков вокруг имеют одновременно и проблемы со щитовидкой, и чувствительность к глютену. Вы можете лечить лекарствами и диабет, и щитовидку, но пока вы не удалите лежащий в основе этого аллерген, вы продолжите страдать.

Целиакия считается аутоиммунным заболеванием, при котором атакуется тонкий кишечник, что заставляет крошечные пальцевидные выступы (ворсинки), выстилающие внутреннюю стенку тонкого кишечника, оседать и уплощаться. У каждого в тонком кишечнике миллионы ворсинок. Они могут выполнять свою работу, если нормального размера и здоровы. Когда ворсинки оседают и становятся плоскими – состояние, известное как атрофия ворсинок, – для абсорбирования питательных веществ остается меньше поверхности. Это, как вы можете представить, ведет к множеству проблем с дефицитом витаминов и минералов, включая остеопороз. У вас должна быть генетическая предрасположенность к целиакии, и начинается она, когда человек перестает переносить клейковину – печально известный белок пшеницы.

Без по крайней мере одного из двух главных генов целиакии, скорее всего, человек с чувствительностью к глютену не заболеет собственно целиакией. Но есть, однако, много генов, которые также вызывают чувствительность к глютену, что предрасполагает огромное количество населения по всему миру к проблемам с глютеном.

Доктора связывают чувствительность к глютену или целиакию с проблемами пищеварения, которые тесно связаны с синдромом раздраженного кишечника. Пищеварительные симптомы могут включать в себя периодическое вздутие живота, боль, тошноту, язвы в полости рта, кожные высыпания, боль в суставах, диарею или запор. Если человек с чувствительностью к глютену, или аутоиммунной целиакией, или аутоиммунными заболеваниями щитовидной железы садится на безглютеновую диету, уровень антител в организме снижается.

Меньшее количество антител означает меньшее воспаление и меньше страданий. Щитовидная железа счастлива, поджелудочная счастлива, и талия тоже счастлива.

Отказ от зерновых может действительно окупиться в смысле здоровья. Если не верите, просто попробуйте рекомендованную мною диету в течение 4 недель – и увидите, что с вами произойдет. Спорим, что пищеварение у вас улучшится и, возможно, начнет уменьшаться вес.

Я помогла одной своей подруге, рассказав ей о безглютеновой диете, когда она страдала от хронической невыносимой боли в суставах, от мышечных болей, усталости и – как результат – депрессии. Ей были поставлены диагнозы – болезнь Бехтерева, псориатический артрит, астма.

Она колола себе мощное противовоспалительное лекарство с сильными побочными эффектами, такими как серьезные инфекции и нейрологические проблемы. Вдобавок ко всему она принимала целую пригоршню других лекарств, чтобы справиться с болью, раздраженностью, бессонницей и проблемами пищеварения, которые мучили ее.

Несмотря на все проводимое лечение, лучше ей не становилось, она жила в режиме круглосуточной боли. Когда она поведала это мне, я рекомендовала ей исключить из рациона все глютенсодержащие продукты и очень строго к этому подойти. Я также предложила ей принимать антивоспалительную пищевую добавку. Ее доктор одобрил прием этого БАДа, который она заказала в местном магазине здорового питания. Спустя 2 недели она почувствовала себя лучше и написала мне вот это письмо:

...

Перейти на страницу:

Похожие книги

Тайны нашего мозга, или Почему умные люди делают глупости
Тайны нашего мозга, или Почему умные люди делают глупости

Мы пользуемся своим мозгом каждое мгновение, и при этом лишь немногие из нас представляют себе, как он работает. Большинство из того, что, как нам кажется, мы знаем, почерпнуто из общеизвестных фактов, которые не всегда верны… Почему мы никогда не забудем, как водить машину, но можем потерять от нее ключи? Правда, что можно вызубрить весь материал прямо перед экзаменом? Станет ли ребенок умнее, если будет слушать классическую музыку в утробе матери? Убиваем ли мы клетки своего мозга, употребляя спиртное? Думают ли мужчины и женщины по-разному? На эти и многие другие вопросы может дать ответы наш мозг. Глубокая и увлекательная книга, написанная выдающимися американскими учеными-нейробиологами, предлагает узнать больше об этом загадочном природном механизме. Минимум наукообразности — максимум интереснейшей информации и полезных фактов, связанных с самыми актуальными темами: личной жизнью, обучением, карьерой, здоровьем. Перевод: Алина Черняк

Сандра Амодт , Сэм Вонг

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература
Разумный глаз
Разумный глаз

Автор книги - профессор бионики Эдинбургского университета, один из крупнейших в мире специалистов по психологии зрения. Отвечая на вопрос, "каким образом мозг извлекает сведения о внешнем мире из некоторого узора пятен света на сетчатке глаза", Грегори компетентно и увлекательно рассказывает о связях между важнейшими факторами восприятия, о сложнейшем многогранном процессе зрительного мышления.Текст богато иллюстрирован рисунками, которые позволяют читателю самостоятельно проверить многие факты. Предмет освещается с различных, часто неожиданных сторон, и потому книга представляет интерес для широкого круга читателей и в особенности для тех, кто интересуется психологией, физиологией, искусствоведением, языкознанием, астрономией, техникой.

Ричард Лэнгтон Грегори

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература
Теория «жизненного пространства»
Теория «жизненного пространства»

После Второй мировой войны труды известного немецкого геополитика Карла Хаусхофера запрещались, а сам он, доведенный до отчаяния, покончил жизнь самоубийством. Все это было связано с тем, что его теорию «жизненного пространства» («Lebensraum») использовал Адольф Гитлер для обоснования своей агрессивной политики в Европе и мире – в результате, Хаусхофер стал считаться чуть ли не одним из главных идеологов немецкого фашизма.Между тем, Хаусхофер никогда не призывал к войне, – напротив, его теория как раз была призвана установить прочный мир в Европе. Концепция К. Хаусхофера была направлена на создание единого континентального блока против Великобритании, в которой он видел основной источник смут и раздоров. В то же время Россия рассматривалась Хаусхофером как основной союзник Германии: вместе они должны были создать мощное евразийское объединение, целью которого было бы освоение всего континента с помощью российских транснациональных коммуникаций.Свои работы Карл Хаусхофер вначале писал под влиянием другого немецкого геополитика – Фридриха Ратцеля, но затем разошелся с ним во взглядах, в частности, отвергая выведенную Ратцелем модель «семи законов неизбежной экспансии». Основные положения теории Фридриха Ратцеля также представлены в данной книге.

Карл Хаусхофер , Фридрих Ратцель

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература / Педагогика / Образование и наука