Читаем Система минус 60. Как перестать бороться с лишним весом и наконец-то похудеть полностью

Система минус 60. Как перестать бороться с лишним весом и наконец-то похудеть

Важно

Не кусочничайте! Сели – поели. Встали – забыли о еде до следующего запланированного приема пищи.

Перестаньте бояться еды! Помните, что ваше питание – под вашим контролем. Что бы вас ни манило запахами, ни зазывало своим аппетитным видом, вы и только вы решаете, класть это в рот или нет. Торт не будет вас догонять, если вы развернетесь и уйдете.

Чтобы не терроризировать ни себя, ни всех вокруг, оценивайте вес один раз в неделю. Так вы четко поймете, продуктивный у вас план действий или нет. При этом можно взвешиваться каждый день просто для того, чтобы знать реакцию организма на разные условия питания и тренировок.

Завтрак

Слоеные яблочные пирожные

Необходимые продукты

• Слоеное тесто – 1 упаковка

• Яблоки – 2 шт.

• Сахар – 2 ст. л.

• Корица – 1 ч. л.

• Яйцо – 1 шт.

Способ приготовления

Слоеное тесто разморозить. Яблоки порезать тонкими кружочками, предварительно удалив сердцевину. При помощи круглой формы или большой чашки вырезать из теста круги диаметром 10 см. Выложить яблоки на тесто, немного отступив от края. Подвернуть края (наподобие пиццы). Посыпать яблоки сахаром, смешанным с корицей, смазать яйцом и запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут.

Обед

Мусака без картошки

Необходимые продукты

• Баклажаны – 1 шт.

• Лук репчатый – 1 шт.

• Помидоры – 2 шт.

• Оливковое масло – 1 ч. л.

• Фарш говяжий – 200 г

• Сыр гауда (или другой твердый сыр) – 50 г

• Бульон мясной – 150 мл

• Соль, черный молотый перец по вкусу

Способ приготовления

Баклажан вымыть и нарезать кружками. Лук очистить и нарезать кубиками. Помидоры нарезать кружками. В смазанную маслом форму выложить слой баклажанов, затем слой фарша и лука, помидоров, сверху накрыть баклажанами, не забывая солить и перчить каждый слой. Верхний слой баклажанов присыпать тертым сыром. Влить в форму бульон и запекать блюдо при температуре 180 градусов около часа. Подать к столу, нарезав порционными кусками.

Свинина, тушенная с овощами и рисом

Необходимые продукты

• Свинина (филе) – 200 г

• Рис – 100 г

• Морковь – 1 шт.

• Лук репчатый – 1 шт.

• Помидор – 1 шт.

• Растительное масло – 1 ч. л.

• Соль, перец по вкусу

Способ приготовления

Мясо нарезать кубиками и поставить тушиться, приправив солью и перцем. Рис тщательно промыть. Морковь натереть на терке, лук нарезать кубиками, помидор мелко порубить. Морковь и лук пассеровать в масле, соединить с помидорами. Добавить к мясу овощную заправку и тушить еще около 15 минут. Добавить рис, долить воды и тушить примерно 20 минут (до готовности риса).

Ужин

Мясо, запеченное в глиняном горшочке

Необходимые продукты

• Свинина – 300 г

• Луковица – 1 шт.

• Чеснок – 1 зубчик

• Зелень петрушки – 1 пучок

• Орегано, перец, соль по вкусу

Способ приготовления

Нарезать свинину тонкой соломкой, выложить в горшочек и влить столько воды, чтобы она покрывала мясо. Положить сверху луковицу, чеснок, добавить измельченную зелень и специи. Посолить и накрыть крышкой. Запекать в духовке при температуре 180 градусов около часа.

День 12

Сегодня будет задание на внимательность.

Почти две недели вы питаетесь по системе, и я уверена, что уже хорошо ориентируетесь в правилах. Поэтому ответить на несколько вопросов не составит для вас труда.

I. Какие из перечисленных ниже напитков можно пить после ужина?

1. Кофе без сахара.

2. Красное сухое вино.

3. Яблочный сок без сахара.

4. Молоко 3 %-ной жирности.

5. Черный чай без сахара.

6. Зеленый чай без сахара.

• Варианты 1, 2, 5, 6.

• Варианты 3, 4.

• Варианты 1, 2, 6.

• Пить можно все перечисленное, главное – ничего не есть.

II. Какой продукт нельзя есть на обед?