Скандинавская ходьба. Секреты известного тренера

• Фитнес и питание. Не занимайтесь фитнесом на голодный желудок. Завтрак является основным приемом пищи. Поешьте за час-два до занятий. Чем ближе тренировка, тем меньше порция. В завтрак должны входить источники энергии, или «сложные» углеводы: цельнозерновой хлеб, каша, фрукты. Многие специалисты рекомендуют добавлять в завтрак белки: яйца, молоко, творог. Белковая пища хорошо насыщает и утоляет голод, что наиболее необходимо именно утром. Завтракая белковой пищей, человек уже с утра сможет контролировать чувство голода, и риск переедания за ужином снизится. Иногда, тренируясь рано утром, не успеваешь позавтракать за час до тренировки. В этом случае я выпиваю стакан теплой воды с медом и лимоном или просто воду либо съедаю банан.

• Плохая еда.

Исключите из рациона все полуфабрикаты, консервы, фастфуд. Желательно питаться только свежеприготовленной пищей. Не ешьте в малознакомых и не вызывающих доверия кафе, ресторанах и т. д. Для себя я выработала одно правило: я еду заменяю водой, если не вижу достойного места для трапезы.

• Ужин. Он должен быть не позднее чем за 3 ч до сна. Если вы ложитесь спать в 21 ч, то правило «не есть после шести» – для вас. Но многие приходят с работы только в 19–20 ч, и, если лечь голодным, можно сорваться и устроить праздник живота в 2 ч ночи. Диетологи советуют за 3 ч до сна легкий ужин, желательно белковый (300–350 ккал).

Помните, что пища – источник энергии и удовольствия! А живем мы один раз. Так зачем отказывать себе в удовольствии вкусно поесть, если мы знаем, как при этом сохранить фигуру и здоровье?

В заключение хотела бы напомнить о продуктах, которые вредят спортивной форме, поэтому их потребление лучше ограничить или вовсе исключить их из рациона:

• жир. Он, в особенности животный, трудно расщепляется;

• рафинированный сахар. Содержит одни ненужные калории, ни микроэлементов, ни минералов. Быстро откладывается на боках;

• избыток соли. Даже при активных занятиях все потери быстро компенсируются с пищей, дополнительный прием соли вреден для здоровья;

• алкоголь. Большие дозы и регулярный прием препятствуют процессам восстановления;

• никотин. Без комментариев.