Читаем Советское домоводство полностью

Чтобы было больше молока, кормящим мамам можно рекомендовать отвар из листьев крапивы и корней одуванчика. Смешайте их в равных долях, залейте 500 мл кипятка, проварите 15 минут, охладите, процедите и пейте по 1/2 стакана после еды.

Еще можно взять в равных частях листья крапивы, траву донника, укропа и плодов аниса, залить 400 мл воды и проварить.

Пить это снадобье надо дважды в день по 1/2 стакана после еды.

Бабушкина мудрость

Крапива – клад здоровья, однако и она имеет противопоказания:

• тромбофлебит, варикоз, густая кровь (может спровоцировать тромб);

• заболевания почек;

• гипертония;

• атеросклероз;

• беременность (возможна провокация выкидыша).

От перхоти

Для здоровья волос приготовьте отвар из листьев крапивы, мать-и-мачехи и корневища аира. Все ингредиенты берутся в равных долях, общий вес смеси – 100 г. Залейте смесь 1 л кипятка и варите 10 минут. Снимите с огня, укутайте полотенцем и дайте отстояться в течение часа. Остудите и процедите.

Мойте этим отваром голову 3 раза в неделю – перхоть исчезнет, а волосы станут крепкими и здоровыми.

Если перхоть сочетается с выпадением волос, раз в неделю втирайте в кожу после мытья головы этот настой: 1 ст. ложку крапивы залейте 1 л кипятка, дайте настояться 1–2 часа и процедите. Используйте это средство, пока проблема не исчезнет.

Для роста волос

Росту волос способствует маска из крапивы и болгарского перца. Смешайте 100 г измельченной травы крапивы, 1 натертый на средней терке болгарский перец и 500 мл уксуса. Влейте в эту богатую витаминами «икру» 500 мл воды и поставьте на полчаса провариться. Снимите с огня, охладите и отожмите. Мойте отваром голову без шампуня и мыла.

Для красоты волос полощите голову таким отваром: 200 г измельченных листьев крапивы залейте 500 мл уксуса и 500 мл воды, проварите 30 минут, остудите и процедите.

Для крови

Витаминное средство при малокровии и для нормализации обмена веществ готовится так: 2 ст. ложки крапивы залейте 200 мл кипятка, дайте остыть, через полчаса процедите и принимайте по 2 стакана 3 раза в день до еды.

От кровотечения поможет такой отвар: 1 ст. ложку крапивы залейте 200 мл кипятка, потомите на тихом огне 10 минут, остудите, процедите и выпейте вместо чая. Принимайте по мере необходимости.

Для лучшей свертываемости крови показан следующий рецепт: 2 ст. ложки крапивы залейте стаканом кипятка, проварите 10 минут, охладите и процедите. Принимайте по 1 ст. ложке 5 раз в день.


От подагры и ревматизма

Залейте стаканом кипятка 1 ст. ложку сухой крапивы, укутайте полотенцем и дайте настояться в течение часа. Процедите и принимайте по 1 ст. ложке 3–4 раза в день за полчаса до еды. При подагрических болях и остром ревматизме настой из крапивы облегчит состояние уже с первого приема.

При болях в мышцах поможет мазь из измельченных листьев крапивы (65 г), сливочного масла (500 г) и тертого хрена (35 г). Храните мазь в закрытой банке в холодильнике и используйте при обострении мышечных болей – мажьте ноющие места перед тем, как лечь спать.

Возьму твою боль

Крапива – отличное натуральное средство для обезболивания. Даже сильные приступы острой боли снимет такой отвар: 1 л кипятка залейте листья крапивы и кору крушины в равных частях, подержите на огне 10 минут и дайте настояться и охладиться. Процедите отвар через марлю и принимайте по 1 стакану в день.

Не кашляй

При изнурительном хроническом кашле попробуйте отвар из корней крапивы. Мелко нарежьте 20 г корней, 15–20 минут проварите в 200 г сахарного сиропа, остудите, процедите и пейте по 1 ст. ложке 5 раз в день.

Противокашлевым средством является и чай из цветков крапивы двудомной. Щепотку цветков залейте 400 мл кипятка и дайте настояться. Пейте как обычный чай (можно с лимоном).

Для общего укрепления организма

Залейте 200 г листьев крапивы 500 мл водки, влейте в бутылку и поставьте на сутки на подоконник. Следующие 8 суток бутылка должна стоять в темном месте. После этого спиртовой настой крапивы сцедите и принимайте по 1 ч. ложке за полчаса до еды и по 1 ч. ложке на ночь.

Яблочный уксус

Еще древние вавилоняне делали из фиников в 5000 году до н. э. наряду с вином уксус. И с тех пор уксус используется не только в кулинарии, но и в качестве дезинфицирующего (антисептического) средства, в гигиенических, фармацевтических и медицинских целях.

Долой килограммы

Перейти на страницу:

Похожие книги

Гастрофизика. Новая наука о питании
Гастрофизика. Новая наука о питании

Удовольствие от еды, впечатление от блюда или напитка формируется не во рту, а в голове, утверждают современные ученые. Нашим пищевым поведением управляют все органы чувств сразу. Кроме вкуса, запаха и текстуры блюда или напитка, на нас влияют фоновые звуки и музыка, которая играет в ресторане или дома, погода за окном, форма и цвет посуды, вес столовых приборов, компания, собравшаяся за столом… Чарльз Спенс подробно исследует все эти феномены, рассказывая, как сделать трапезу приятной, пробуждающей воображение, оставляющей приятные воспоминания. «Гастрофизика» – это книга, благодаря которой вы взглянете на еду в своей тарелке совершенно по-новому. «Я считаю, что уже в самом ближайшем будущем гастрофизические исследования станут играть доминирующую роль в понимании и улучшении ощущений от всех наших продуктов питания и напитков». (Чарльз Спенс)

Чарльз Спенс

Кулинария