Нельзя забывать, что для некоторых капризных овощных растений хороший компост с высоким содержанием доступных и сбалансированных NPK это лучший способ их подкормки, когда корни берут питание непосредственно, минуя микробные пищевые цепочки.
Последнее время я использую АКЧ. Поэтому в этом случае говорю о компосте не из компостной ямы, а из «мусорной кучи», где главное, сложившиеся системы хищник — жертва. И подробно пишу, как на практике делать такой компост. Т. е компост бывает разный, и гумус бывает разный, и цели у садовода разные.
Более важная идея у Н. Курдюмова — это «динамическое плодородие». Естественно, я её разделяю и применяю на практике, но чуть иначе. Когда я вношу сильно перепревшую органику, я понимаю, что «динамическое плодородие» страдает. Микробные цепочки в питании корней участвуют слабо, они уже поработали с органикой вне зоны корней. Поэтому при любой возможности я стараюсь мульчировать грядки органикой слабой степени разложения (в реальной жизни садоводы не используют компост с одним гумусом, и с готовыми NPK. В садовом компосте всегда много органики постепенно включающейся в пищевые цепочки).
Я объясняю суть «динамического плодородия» не мифом о работе энзимов сапрофитов, а проще. Мульча из слабо разложившейся органики в аэробных и влажных условиях включается в трофические цепочки без потерь. Без потерь — ключевое понятие. Естественно, она работает в оптимальное для растений теплое время года, в неё прорастают корни и через многочисленные и сложные симбиотические механизмы (один из главнейших — простейшие) мульча кормит растение в динамике. Снабжает растение не только NPK, но и гормонами и витаминами.
Нельзя забывать, мульче и компостная куча — разные вещи, в реальной почве, при мульчировании грубой органикой, за питательные элементы идёт жесточайшая борьба. Поэтому растение «покупает у микроорганизмов нужные вещества, платя им сахарами и гормонами», как более развитое существо растение управляет процессом разложения органики в динамике.
Садовод, только освоив теорию, сможет помочь растению этим процессом управлять, но тонко, как компьютером:
Меняя состав органики и степень её разложения.
Добавляя сахара или комбикорм.
Добавляя АКЧ с преобладанием грибов или бактерий.
Добавляя гуматы и другие улучшители капиллярности почвы.
И естественно, грамотно работая со стимуляторами ризосферы или улучшителями почвообразования.
В последние годы постоянно ищу такие методы, апробирую их в своем саду и делюсь опытом в своих статьях. Я не учёный и не первооткрыватель, всё, о чем пишу, открыто учёными в институтах. И то, что вчера для меня было «Эврикой», сегодня уже второстепенно, но цельная конкретная технология мне уже видна и понятна, как понятна и тем садоводам, которые постоянно следят за моими находками, и благодарит меня за них. Если в предыдущих статьях я делал акцент на процессах в ризосфере, сейчас несколько слов стоит сказать о практике накопления гумуса в почве и улучшения её структуры.
И наши предки знали, и современный лесник знает, что на месте хвойного леса получается плохое поле. Два три года даст бедный урожай пшеничка и всё. На месте широколиственных лесов гумуса побольше, он стабильней, дольше противостоит пахоте. А вот на месте дубовых лесов всегда были самые плодородные сельскохозяйственные земли.
Ещё южнее, в тропических вечнозелёных лесах при сверхвысоком опаде, почвы не образуются. Микроорганизмы перерабатывают органику очень быстро, до её падения на почву.
Учёные открыли, что дело не только в температуре и осадках (скорости минерализации и вымывания), но в структуре лигнина и, естественно, в структуре конечного гумуса, который из него образуется.
Другое наблюдение. Мои козы едят ветки сосны только в самое голодное время. А ветки дуба они едят всегда, предпочитая их свежей траве. Так же как и веточки клёна, липы. Чем они тоньше, тем в них больше растворимых углеводов и много короткоцепочечного лигнина. Это нравятся микроорганизмам желудка коз (так же, как и биоте почвы). Из них получается самый реакционноспособный гумус, и строятся самые удобные для проживания микроорганизмов агрегаты почвы.
Бросьте такие веточки в большую компостную кучу. Термофильные бактерии сожгут всё. Углекислый газ вода и часть азота уйдут в атмосферу. Полученный компост очень нестойкий, корни съедят всё, что успеют, остальное вымоется дождями и минерализуется при первой перекопке.
Но все учебники нас по–прежнему учат, что главное это быстрая минерализация органики. Чем быстрей сапрофиты превратят органику в минералы, тем быстрей и лучше мы накормим растения.
Я предлагаю задуматься о другом. Как, внося органику, насытить почву именно стабильным гумусом.