В мульче из органики сотни видов микроорганизмов продолжат свое развитие, вытеснят патогенные организмы, накопят огромную биомассу, т. е. отличный белковый азот, и все это перенесут в ризосферу, т. к. растения умеют их к себе привлекать своими выделениями, а живность в почве может быстро двигаться.
Таким образом, растения будут питаться не нитратами из удобрений, а «жирными трупами» амеб и инфузорий, ценнейшим животным белком. Поэтому только на таком поле картофель приобретет очень ценные питательные свойства. Накопит больше и минералов и витаминов и аминокислот и массу других биоактивных веществ, которых он не находит на «минеральной» почве.
Я проверял свой картофель не только на вкус, но и на содержание некоторых веществ. Вкус изумительный. Вредных веществ нет. Полезных — больше, чем в магазинном.
Чтобы убедиться в этом достаточно зайти на сайт института Родейла, посмотреть научные работы по АКЧ и выяснить, что все культуры, выращенные с применением АКЧ, в разы увеличивают содержание полезных компонентов. Просто у нас в стране этим еще не занимаются, технологии удобные для частника, не удобны для крупных производств.
И в заключение о своих мечтах. Такой картофель как у меня не может вырастить городской житель, а их большая часть. Покупать картошку в магазине для грудного ребёнка и опасно у бессмысленно, так как её надо чистить и долго варить с потерей качества.
Картофельные хлопья нужного качества в магазинах не купить, все они содержат консерванты и усилители вкуса. Но ведь производственники научились делать детские молочные смеси хорошо адаптированные для грудного возраста. Грудь матери смеси не заменят, но они в разы качественные магазинного молока.
Настало время крупным производителям картофельных хлопьев подумать о детях. Это не так трудно, освоить технологии органического земледелия, как, например, у меня на поле. Это мне трудно, а им легко закупить сверхкачественное европейское оборудование и технологичные элитные сорта картофеля и наладить производство качественных сухих детских прикормов, например картофельное пюре с топинамбуром для детей от 6 месяцев.
Я буду кормить внуков сырым козьим молоком и своим печёным картофелем, а миллионы горожан круглый год смогут кормить детей молочными смесями и овощным пюре великолепного качества и гарантированного состава, и уверен, как педиатр, это лучше чем покупать овощи и молоко в магазине.
источник:
http://sadisibiri.ru/raspop-kartof-lecchprod.htmlПосадки по периметру садового участка
Нужно высаживать широколиственные деревья по периметру сада.
Нужны ли хвойники и широколиственные растения для защиты сада?
На пустыре 12 лет назад я заложил сад. Периметр это 100 метров на 40 метров я обнёс сеткой рабица. Это почти 300 метров длины периметра.
Сразу была мысль, весь периметр обсадить высокими соснами и елями для защиты от холодных ветров, поэтому я посадки яблонь и груш делал на расстоянии 5-7 метров от сетки, а у самой сетки высадил хвойники. Но, посадочного материала хвойников хватило только на холодные северо–восточные границы.
Изучая литературу, я выяснил, что хвойники неблагоприятно влияют на яблони, и корни и фитонциды хвойников угнетают садовые деревья.
Яблони в природе эволюционно растут под защитой дубов, лип, клёнов. Листва этих деревьев дает «сладкий» богатый углеводами опад, быстро обогащает почву гумусом. Микроклимат в саду, обнесённом широколиственными деревьями, очень благоприятный, особенно в жаркое лето, влажность выше, ветров нет. ( В нашей зоне от холодных северных ветров защищают конечно лучше высокие хвойные деревья).
Живности как птиц на ветках, так и мезофауны в опаде лиственных очень много. И вся эта разнообразная живность от лягушек, ящериц, ежиков и ужей, до муравьёв и пауков защищает сад от вредных насекомых.
Но ещё более важно для сада посадка различных кустарников и особых широколиственных трав. Это даёт дополнительно листовой опад, привлекает полезных насекомых и птиц.
Поэтому, как только сосны и ели стали подрастать, я с двух сторон от них стал высаживать рябинки (красную и черноплодную), берёзки, боярышник, кизильник, иргу, калину, виргинийскую черемуху.
А в местах выпадов хвойников, последние годы подсаживаю различные виды клёнов, липы, дубы, ясени, каштаны, и все, что можно найти в заброшенных парках и садах нашей зоны.
Посмотрим фото уголков сада, не спеша обойдём весь периметр.
В самой нижней юго–восточной части вырос гигантский куст калины, осенью можно набрать с него не одно ведро ягод.
Далее по южной части только кустарники, ряд чёрной смородины, и густые заросли красной смородины и малины. Раздолье для гнездовья птиц.
Ближе к западу растут китайские сливы и редкие рябинки с привитыми на них грушами.
Далее по западной стороне кустарник наиболее густой, много кустов кизильника блестящего, среди них молодые посадки клёнов и лиственниц.