Свет твоей жизни. Искусство использования света для улучшения качества жизни

По данным Университета Мэриленда, тирозин «является важным компонентом производства ряда химических веществ – нейротрансмиттеров, играющих важную роль в деятельности мозга». Меланин – это полимер (то есть цепочка молекул) тирозина. Так же, как нам уже известно, меланин – это слой коричневого пигмента, который наша кожа генерирует для защиты от ультрафиолетового излучения. Нам нужен меланин, поэтому употребление в пищу продуктов, содержащих тирозин, поможет увеличить производство этого пигмента. Натуральный тирозин содержится в индейке, пармезане, авокадо и миндале.

Раздражители кожи

Правильное питание и уход за кожей поддерживают ее защитные функции. Однако некоторые растения и продукты раздражают кожу и отрицательно реагируют на яркий солнечный свет. Это свойство называется фототоксичностью. Как вы заметите, в приведенный далее список вошли некоторые вполне натуральные и полезные для здоровья продукты, но это не значит, что их следует полностью избегать. Все зависит от того, в какой точке мира вы находитесь и в какое время года.

Укроп, горчица, имбирь, ваниль и масла цитрусовых

Ароматические растения, содержащие концентрированные эфирные масла, могут действовать на кожу как сильные раздражители. При ярком солнечном свете аллергенный эффект усиливается. Вам когда-нибудь случалось в жаркий солнечный день пролить на футболку апельсиновый или лаймовый сок, а потом заметить, что ваша кожа покрылась волдырями? Это и есть фототоксичность.

Гречиха

Гречневая крупа вкусная и питательная, но она содержит фагопирин, способный вызвать фототоксичную реакцию. Употребление гречневой крупы и гречневой муки считается полезным для людей, однако было обнаружено, что у животных, поедающих много гречихи во время свободного выпаса под ярким солнцем, появляются кожные раздражения и глазные язвы. Людям гречка вряд ли способна нанести такой вред, но все же при ее употреблении не следует забывать об умеренности.

Слишком долго находиться на солнце не следует никому, но люди, по тем или иным причинам особенно чувствительные к солнечному свету, должны проявлять повышенную осторожность: носить закрытую одежду, избегать прямых солнечных лучей и регулярно пользоваться солнцезащитными кремами. Если вы принимаете лекарства, от которых повышается светочувствительность, обсудите со своим врачом, какими аналогами их можно заменить. Если вам все же необходимо принимать препараты с подобными побочными эффектами, прислушайтесь к рекомендациям врача о режиме пребывания на солнце.

Химические вещества

Еда – не единственный источник фототоксичности. Фотоаллергенные химические вещества бывают натуральными или искусственными и могут содержаться в лекарствах, моющих средствах, парфюмерной продукции и, как это ни парадоксально, солнцезащитных кремах. Ультрафиолетовый свет меняет структуру этих веществ, и они подвергаются атаке со стороны иммунной системы. Аутоиммунные реакции повреждают ткани организма. Внимательно читайте, что написано на упаковке продукта, прежде чем использовать его на солнце. Приведенная далее таблица поможет вам распознать основные фотоаллергенные вещества, которых следует избегать.

• Сульфаниламид – входит в состав ряда лекарственных средств, в том числе некоторых антибиотиков, диуретиков, ингибиторов ЦОГ-2 и лекарств от диабета.

• Псоралены, каменноугольные смолы, фотоактивные красители (эозин, оранжевый акридин).

• Амбровый мускус, метилкумарин, лимонное масло (могут присутствовать в парфюмерии).

• Пара-аминобензойная кислота (PABA, есть в солнцезащитных кремах).

• Оксибензон (химический блокатор UVA и UVB в солнцезащитных кремах).

• Салициланилид (содержится в моющих средствах промышленного производства).

• Зверобой (использовался для лечения депрессии).

• Гексахлорофен (содержится в некоторых антибактериальных мылах).

• Сок гигантского борщевика. Еще одно часто встречающееся в садах фототоксичное растение – рута душистая.

• Тетрациклиновые антибиотики.

Продукты, полезные для эпифиза

Об эпифизе мы уже говорили, но напомним: это одна из главных желез организма, расположенная в центре мозга. Эпифиз обладает высокой светочувствительностью и вырабатывает гормон сна – мелатонин, управляющий суточными ритмами нашего организма. Кроме этого, у эпифиза много других функций: он отвечает за температуру тела, половое развитие и преобразование нейронных сигналов. Для правильной работы эпифизу необходимы ежедневные порции яркого дневного света, регулярно чередующиеся с периодами глубокой темноты. Прием кофеина, особенно поздно вечером, алкоголя и снотворного мешает работе этого тонко сбалансированного механизма. Старайтесь не предаваться излишествам. Если вы по тем или иным причинам принимаете снотворное, по возможности сведите продолжительность приема к минимуму, чтобы не нарушать естественный цикл сна.

Продукты, полезные для крови