ПРОДУКТЫ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ ЦИ:
ПРОДУКТЫ С НИЗКИМ СОДЕРЖАНИЕМ ЦИ ИЛИ НЕ СОДЕРЖАЩИЕ ЦИ:
Великий учитель помог мне разработать собственный режим питания, и я безмерно благодарен ему за это, так как он помог мне познать силу правильной диеты. Расскажу вкратце о своей диете.
У меня два основных приема пищи в день. Каждое утро я плотно завтракаю. Три раза в неделю завтрак состоит из большой тарелки каши из цельных круп, сдобренных орехами, семенами и сухофруктами. Один раз в неделю я ем на завтрак питательные блюда из яйца, дважды в неделю — злаки и овощи с орехами и небольшим количеством сыра. Один раз в неделю я съедаю чашку йогурта с большим количеством орехов, семян, изюма и фруктов. В полдень у меня легкий ланч, включающий сухофрукты с орехами, фрукты с сыром, или арахисовое масло с овощами.
Мое недельное меню на ужин примерно выглядит так: один раз в неделю мясо, один раз в неделю рыба, один раз в неделю большая порция салата и один раз в неделю фасоль с рисом. В другие дни я ем на ужин блюда из злаков и овощей, иногда с орехами, семенами и/или сыром.
Я всегда покупаю самые свежие, экологически чистые продукты, хотя это и требует дополнительных финансовых затрат. Мое питание простое, вкусное и очень сытное.
Организм работает лучше, если поступление энергии имеет цикличный характер. Принимайте пищу в одно и то же время. Это повышает эффективность работы желудка, так как циклы пищеварения постоянны во времени. Перекусы между основными приемами пищи затрудняют его работу, заставляя переваривать только что поступившую еду вместе с той, что уже находится в процессе переваривания. Получается двойная нагрузка. У меня перерыв между двумя основными приемами пищи — завтраком и ужином — составляет примерно двенадцать часов. Приблизительно столько времени требуется животу, чтобы полностью переработать пищу. В середине дня я ем легкий ланч, а если возникает необходимость поздним утром или в послеобеденное время пополнить энергию, то я выпиваю чашку чая с медом (рафинированный сахар резко поднимает уровень сахара в крови, а мед нет).
Важную роль играет не только качество еды, но и своевременность приема той или иной пищи. Пищевые потребности организма могут быть разными в течение дня и зависеть от расписания тренировок. Если вы только что провели тяжелую тренировку, один из двух ближайших приемов пищи должен содержать полноценный белок, чтобы поспособствовать восстановлению мышц. Полезно также съесть какой-нибудь здоровый салат, чтобы снова насытить организм необходимыми минеральными веществами. Планируя свое питание наперед, вы можете подстроить его к своему тренировочному расписанию.
Основное правило: перед тяжелыми тренировками употребляйте пищу, богатую углеводами, а после них — насыщенную белками. Если вы бегаете утром, заправляйте организм топливом накануне вечером. Утром останется только лишь встать, одеться и выйти на улицу. Тяжелая пища, употребленная накануне вечером перед тяжелой тренировкой может не усвоиться полностью к ее началу, что значительно снизит вашу скорость. Высокооктановое, быстро сгораемое топливо поможет лучше провести тренировку.
Если вы принимаете пищу перед тренировкой, то ешьте не позже, чем за три часа до нее. Если же вам очень хочется есть перед тренировкой, то съешьте банан, который поможет вам поднять уровень сахара в крови, а также является хорошим источником калия. Не ешьте перед тренировкой много, иначе могут возникнуть изжога, тяжесть в животе, боль в боку, тошнота. Лучше бегать на пустой желудок, даже на соревнованиях. Я не слышал, чтобы кто-то умер от голода во время бега. Если я испытываю чувство голода до тренировки, то оно, как правило, проходит через 2-3 км.