Цветы для букета. Справочник срезанных цветов для начинающего флориста. Что и когда покупать и как продлить цветам жизнь

Пион Коралл Шарм – один из самых популярных сортов. Это цветок с несколькими рядами лепестков, обладающий удивительной способностью менять не только размер, но и цвет. Растение сначала окрашивается в цвет фуксии, затем переходит в розовый, а после полного раскрытия становится белым и, наконец, желтым.

ПЕРИОД ЦВЕТЕНИЯ

Середина весны.

СОВЕТЫ ПО УХОДУ

Чтобы пионы раскрылись, срежьте их свежими и поставьте в горячую воду. Опрыскивание водой отдельных головок цветков удалит с них сахар и поможет им раскрыться. Если обдать плотные головки струей из отпаривателя для одежды, они раскроются еще быстрее, так как лепестки цветка расправятся.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

Большинство флористов хранят пионы в сухом виде в коробке, расположенной в холодильнике, до 2 недель. Это не позволяет цветку раскрыться и начать цикл цветения. Чтобы продлить срок жизни пионов, можно их подрезать, поместить стебли в холодную воду и снова поставить в холодильник. Это замедлит цикл цветения.

Подсолнечник Медвежонок (Helianthus annuus)

Подсолнечник Медвежонок, как и следует из названия, имеет милые пушистые цветки с пушистым центром без семян. Этот американский сорт подсолнечника известен небольшой высотой и забавными желтыми цветками, похожими на помпоны. На одном стебле может быть до 5 цветков.

ПЕРИОД ЦВЕТЕНИЯ

С середины лета до октября.

СОВЕТЫ ПО УХОДУ

Цветки следует собирать до того, как они полностью раскроются. В вазе сохраняются около 7 дней.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

Голландский художник-импрессионист Винсент ван Гог был одержим подсолнухами. Его культовые картины с изображением подсолнухов Медвежонок были проданы на аукционах за миллионы долларов.

Подсолнечник обыкновенный зеленый или коричневый (Helianthus spp.)

Соцветие подсолнечника называется головкой. В одном соцветии может быть до двух тысяч цветков. Желтые лепестки на внешней стороне называются лучевыми соцветиями, а пушистые коричневые центры – круглыми корзинками, именно в них образуются семена.

ПЕРИОД ЦВЕТЕНИЯ

С середины лета до начала осени.

СОВЕТЫ ПО УХОДУ

Срежьте стебель под углом 450, оставив не менее 60 см. Сразу после срезания поместите цветы в горячую воду и оставьте на несколько часов под рассеянными солнечными лучами.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

Несмотря на то что подсолнухи родом из Северной Америки, по данным Книги рекордов Гиннесса, самый высокий подсолнух был выращен в Германии и составил 127 см.

Наиболее распространен желтый цвет, но также встречаются красные, оранжевые и фиолетовые подсолнухи.

Протея (Serruria florida)

(серрурия цветущая, застенчивая невеста)

Это миниатюрная версия протеи царской, зачастую представленная в виде соцветий от одного до более чем восьми склонившихся бутонов на стебле. Ее привлекательная бумажная фактура придает ей очаровательный вид. Белые прицветники, окрашенные в розовый цвет, окружают центральные пушистые нежные соцветия. На одном стебле может быть от трех до десяти и более цветков.

ПЕРИОД ЦВЕТЕНИЯ

Позднее лето.

СОВЕТЫ ПО УХОДУ

Застенчивая невеста – очень нежный и порой непредсказуемый цветок. Поставьте растение в горячую воду, а затем уберите в прохладное место, чтобы продлить срок его жизни в вазе.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

Одни говорят, что этот цветок символизирует девственно чистую невесту, которая нервничает перед первой брачной ночью. Другие считают, что название произошло от сходства цветка с платьем невесты. Как бы то ни было, все больше и больше невест выбирают этот яркий цветок для похода к алтарю.

Протея игольчатая (Leucospermum spp.)

(леукоспермум, подушечка для булавок)

Протея игольчатая напоминает маленькие подушечки для булавок, используемые в швейном деле. Цветок имеет округ-лую форму, отличается компактностью и красочностью. Как правило, цветки имеют насыщенный оранжевый и желтый цвет.

ПЕРИОД ЦВЕТЕНИЯ

Лето.

СОВЕТЫ ПО УХОДУ

Протея игольчатая придает композиции великолепную фактуру и яркий цвет. Иногда достаточно одного растения, чтобы сделать смелый цветочный акцент. Просто подрежьте стебель и поставьте его в воду.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

Если вам кажется, что это растение выглядит как нечто инопланетное, обратите внимание на то, что протея считается одним из самых древних растений на Земле, появившимся 300 млн лет назад на древнем суперконтиненте Гондвана.

Протея царская (Protea spp.)

(протея королевская, протея гигантская, медовый горшок, королевский сахарный куст)

Этот и другие виды протеи – самые крупные представители своего рода. Их длина составляет от 15 до 18 см, а ширина – от 15 до 25 см.

ПЕРИОД ЦВЕТЕНИЯ

Лето.

СОВЕТЫ ПО УХОДУ