Цветы для букета. Справочник срезанных цветов для начинающего флориста. Что и когда покупать и как продлить цветам жизнь

Нежные цветки ромашки с яблочным ароматом состоят из желтых дискообразных и белых лучеобразных соцветий. У ромашки много родственников в мире растений, но в цветоводстве используются только два – ромашка и златоцвет девичий. Они практически неотличимы друг от друга, за исключением того, что у ромашки более округлое основание.

ПЕРИОД ЦВЕТЕНИЯ

Лето-осень.

СОВЕТЫ ПО УХОДУ

Как и в случае с другими растениями, важно удалить как можно больше листвы. Также полезно отделить цветки друг от друга, так как они часто спутываются. Лучше всего подрезать каждый стебель, чтобы на нем не было много цветков.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

Ромашка более известна благодаря лекарственным свойствам. Она обладает сильным яблочным ароматом и является основным ингредиентом большинства чаев, помогающих улучшить сон.

Рускус

(иглица, метла мясника)

Красные ягоды и глянцевая заостренная форма придают рускусу особую элегантность. Пожалуй, это самый популярный листовой материал в цветочной индустрии, поскольку он хорошо сочетается с большинством цветов и долго держится без воды, что позволяет использовать его в оформлении композиций и в качестве свадебной зелени.

ПЕРИОД ЦВЕТЕНИЯ

Круглый год.

СОВЕТЫ ПО УХОДУ

Срок жизни рускуса можно увеличить от 2 недель до 6 месяцев, если погрузить срезанные стебли в обычную водопроводную воду или в воду, обработанную несколькими каплями бытового отбеливателя, и менять ее раз в неделю.

Совет от профессионала: используйте израильский и итальянский рускус вместе, чтобы создать более дикую композицию.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

Веками рускус использовался мясниками для очистки разделочных досок.

Считается, что Юлий Цезарь украшал голову не лавровым листом, а рускусом.

Сандерсония (Sandersonia aurantiaca)

(китайский фонарик, рождественские колокольчики)

Сандерсония получила такое название из-за цветков в форме колокольчиков, похожих на фонарики размером с наперсток. У этого растения тонкий стебель и длинные тонкие листья, хорошо сохраняющие форму. Эффектные цветки оранжево-желтого цвета лучше всего смотрятся самостоятельно.

ПЕРИОД ЦВЕТЕНИЯ

Середина лета.

СОВЕТЫ ПО УХОДУ

Удалите все невзрачные листья и подрежьте растение острым ножом. Этот цветок лучше всего чувствует себя в холодной воде.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

Этот вид получил название в честь шотландского журналиста и ботаника-любителя Джона Сандерсона, который открыл это растение в 1851 году в Южной Африке. Там сандерсония цветет на Рождество, отсюда и распространенное название – «рождественские колокольчики».

Саррацения

(кувшин)

Странная, экзотическая, практически инопланетная саррацения – плотоядное растение с полыми трубчатыми листьями, по форме напоминающими трубу или урну, которые позволяют ему питаться насекомыми. К кувшинковым относят множество растений, но саррацения наиболее распространена в мире срезанных цветов.

ПЕРИОД ЦВЕТЕНИЯ

Лето-осень.

СОВЕТЫ ПО УХОДУ

Эти цветы притягивают и ловят насекомых. Будьте осторожны, срезая их, так как в кувшине всегда остается несколько насекомых. Чтобы кувшин не распался, подрежьте его ножом, поставьте в теплую воду и опрыскайте из пульверизатора.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

В последнее время саррацении все чаще используются в качестве комнатных растений. Если вам нравится их вид, то, возможно, и у вас появится желание завести себе такого домашнего любимца.

Семейство бруниевых

(берцелия, бруния, пуговичный куст, снежный куст)

Причудливые цветы семейства бруниевых (Bruniaceae), представляющие скопление плодовых головок на длинном ветвистом стебле с перьевидными листьями, выглядят как что-то из области фантастики. Эти кустарники имеют игольчатые листья и очаровательные крошечные головки цветов, похожие на пуговицы, которые придают дизайну великолепную фактуру. Существуют сорта зеленого, красного и серебристого цвета, что делает их идеальными для зимних белых композиций.

ПЕРИОД ЦВЕТЕНИЯ

Практически весь год, пик приходится на лето и конец осени.

СОВЕТЫ ПО УХОДУ

Если есть возможность, покупайте растения до распускания цветков, поскольку ветви с шишками хранятся дольше, чем те, на которых цветки уже распустились. Листья должны быть глянцево-зелеными, а на цветках не должно быть коричневых пятен. Избегайте букетов с пожелтевшими листьями.

Добавьте в вазу полколпачка (примерно четверть чайной ложки) отбеливателя, и цветы простоят 14 и более дней.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

Ягоды брунии на самом деле не ягоды, а цветы шаровидной формы. Кустарник бруния родом из Южной Африки может достигать около 2 м в высоту. Его темно-зеленая листва на вид колючая, как у сосны.

Сирень (Syringa spp.)