Читаем Умное стройное тело полностью

есть потеря 10% жира означает похудение на 9 кг.) Для достижения этого резуль-

тата вы ставите себе долгосрочную цель «– 9 кг и – 10% жира» и краткосрочную

«– 4,5 кг и – 5% жира». Такое соотношение общего веса и жира обеспечит хоро-

ший состав тела. Используйте таблицы Дженнифер и Скотта в качестве образцов.

Важное замечание: ваша долгосрочная цель должна давать уровень здоровья не

хуже, чем «в норме».

3. Посчитайте вес жира и СМТ для каждой промежуточной цели. Это даст лучшее

понимание общей картины целей.

вес x (% жира) = вес жира

вес — (вес жира) = СМТ.

4. Помните, что это только приближенные вычисления; например, вы можете терять

6,35 кг на каждые 5% жира. Важно, что вы получаете подтверждение того, что вы

теряете именно жир, а СМТ сохраняется или увеличивается.

Важно дать себе диапазон ± 2 кг и 2% жира для долгосрочной цели. В жизни почти не-

возможно поддерживать точные значения веса и жира. Этот диапазон укажет вам грани-

цы желаемого и позволит их поддерживать без нервозности, связанной с поддержанием

точных значений.

Сроки для поставленных целей

Для получения стабильных результатов тело должно быть в равновесии. Внутрен-

ние цели должны достигаться одновременно с внешними или раньше.

Если ваш текущий вес «завышенный» (вес выше естественного, что объяснено в гл.

2), вы будете быстро сбрасывать вес, жир и размеры до достижения естественного

веса.

Вот средние результаты для первых 2–4 недель на программе: Потеря 5–10 кг.

Потеря 5–10% жира.

Потеря 5–10 см в размерах.

Похудение «местами» — это миф: меня много раз спрашивали о похудении «места-

ми», то есть потере жира в конкретной части тела. В жизни похудение «местами»

невозможно. К сожалению, ваши «проблемные места» худеют в последнюю оче-

редь, а толстеют — в первую (жизнь — штука несправедливая). Тело обычно сле-

дует этой схеме и при сбросе лишнего веса и жира. Сначала жир будет уходить с

лица, шеи, щиколоток и предплечий. После этого начнет худеть и все остальное

61

Марк МАКДОНАЛД

тело (грудь, живот, ягодицы, бедра). Вы заметите, что эта схема повторяется при

похудении на очередные 5–6 кг.

Как только вы достигнете естественного веса, то можете использовать следующие

ориентиры при постановке целей на две недели:

– 2 кг каждые две недели.

– 1–2% жира каждые две недели.

– 2 см обхвата каждой части тела за две недели.

Постановка целей для цели 2-го типа:

набрать вес/добавить силы/нарастить мускулатуру

Этот тип цели рассчитан специально на набор мышечной массы. Его выбирают в первую

очередь три типа людей: эктоморфы, культуристы и те, кто достиг веса и процента жира

в соответствии с целью 1-го типа, но все еще хочет добавить мышечной массы. Здесь вы

познакомитесь с Кати Дюва и Дэйвом Стоктоном. И Кати, и Дэйв начинали с цели 1-го

типа, и когда они получили желаемые результаты, то переключились на наращивание

силы и мышечной массы. Для примера возьмем их исходные цели и новые цели.

Когда я впервые встретился с Кати, она хорошо представляла свои цели. Она хотела по-

терять жир и нарастить мышечную массу. У нее была мечта — иметь тело как у фитнес-

модели. Она уже была в хорошей форме, успела прочитать все журналы о здоровье, придерживалась «здорового» питания и занималась фитнесом 5–6 раз в неделю.

КАТИ ДЮВА — ИСХОДНАЯ ТАБЛИЦА ПОСТАНОВКИ ЦЕЛЕЙ

Ц е л ь 1 - г о т и п а : п о х у д е т ь и п о д т я н у т ь с я

Начальный уровень

1-я цель

Результаты

У р о в е н ь з д о р о в ь я

В н о р м е

С п о р т

С п о р т

Вес (кг)

55,79 кг

50,80 кг

– 4,9

Жир (%)

21

13

– 8

СМТ (кг)

447

44,2 кг

0

Жир (кг)

11,72

7,25 кг

– 4,47

В среднем достижение первой краткосрочной цели занимает 2–4 недели.

Дальнейшие цели достигаются за 4–6 недель каждая.

62

Умное стройноеТЕЛО

КАТИ ДЮВА — ТЕКУЩАЯ ТАБЛИЦА ПОСТАНОВКИ ЦЕЛЕЙ

Ц е л ь 2 - г о т и п а : н а б р а т ь в е с д о б а в и т ь с и л ы

н а р а с т и т ь м у с к у л а т у р у

Начальный

1-я цель

2-я цель

3-я цель

Результаты

уровень

У р о в е н ь з д о р о в ь я

С п о р т

С п о р т

С п о р т

С п о р т

С п о р т

Вес (кг)

50,80 кг

51,71 кг

52,62 кг

53,52 кг

+ 2,72

Жир (%)

13

13

13

13

0

СМТ (кг)

44,2

44,99

45,78

46,56

+ 2,36

Жир (кг)

6,6

6,6

6,6

6,6

0

В среднем достижение первой краткосрочной цели занимает 2–4 недели.

Дальнейшие цели достигаются за 4–6 недель каждая.

Кати чувствовала, что знает уже все, о чем пишут в книгах и журналах о диетах. Даже с

Перейти на страницу:

Похожие книги

Дилемма всеядного: шокирующее исследование рациона современного человека
Дилемма всеядного: шокирующее исследование рациона современного человека

Вы когда-нибудь задумывались о том, как еда попадает на наш стол? Вы купили продукты в супермаркете или на фермерском рынке? А может быть, вы сами вырастили помидоры или привезли гуся с удачной охоты? Или заказали бургер в ближайшем ресторане фастфуда? У любого блюда есть своя история, и, прежде чем стать почетным гостем на нашем ужине, оно переживает свою историю. Майкл Поллан, известный американский писатель-публицист, изучил 3 глобальных способа получения пищи человеком: промышленная пищевая цепь, где главную роль играет кукуруза, большие и локальные частные хозяйства, а также собирательство и охота. Каждый из этих способов был детально изучен автором, кроме того, Майкл самостоятельно добывал себе обед согласно принципам каждой пищевой цепи, делился не только результатами своей «практической» работы, но и изучал морально-этические вопросы выбора еды человеком. Человек – существо всеядное, и то, какую еду мы выбираем каждый день, влияет не только на наше здоровье, но и на наше выживание как целого вида, а также на среду нашего обитания.

Майкл Поллан

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература / Здоровье и красота / Дом и досуг