Читаем Великолепные блюда из микроволновки. Лучшие рецепты полностью

Бананы очистить, разрезать каждый вдоль на 2 части. Положить их срезами вниз на блюдо, смазать вареньем из красной смородины.

Белки взбить с сахаром и лимонным соком до образования крутой пены.

Полученную смесь выложить на бананы.

Запекать десерт при полной мощности в течение 2 минут.

Десерт грушевый с коньяком и ванильным сахаром

Компоненты

Груши среднего размера – 4 шт., варенье из красной смородины – 4 чайные ложки, орехи измельченные – 2 столовые ложки, коньяк – 1/2 стакана, молоко – 1/2 стакана, печенье – 1/2 пачки, крахмал – 2 чайные ложки, сахар – 2 столовые ложки, желток яичный – 1 шт., сахар ванильный, масло сливочное – 1 столовая ложка

Способ приготовления

Часть молока смешать с крахмалом. В отдельной посуде соединить оставшееся молоко, масло, сахар и прогревать при полной мощности 1 минуту.

В эту смесь, постоянно помешивая, влить молоко с крахмалом и нагреть до кипения. После этого ввести яичный желток, растертый с ванильным сахаром, размешать, нагреть до кипения и дать немного отстояться.

Груши вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевины. Углубления заполнить вареньем из красной смородины.

На дно формы высыпать раскрошенное печенье, полить его коньяком, выложить груши срезами вниз и залить кремовой массой. Посыпать орехами.

Запекать при средней мощности в течение 5 минут.

Десерт грушевый с корицей

Компоненты

Груши – 4 шт., сахар – 1/2 стакана, вода – 1 столовая ложка, молотая корица

Способ приготовления

Сахар смешать с водой и прогревать при полной мощности 2 минуты, пока он не расплавится.

Груши вымыть и разложить в другой посуде зауженными частями к центру, полить расплавленным сахаром и посыпать корицей.

Прогревать при средней мощности в течение 10 минут и дать немного постоять.

Десерт клубничный с ванильным сахаром

Компоненты

Клубника – 3 стакана, масло сливочное – 2 столовые ложки, молоко – 1/2 стакана, крахмал – 2 чайные ложки, сахар – 2 столовые ложки, желток яичный – 1 шт., пудра сахарная, сахар ванильный

Способ приготовления

Часть молока влить в посуду, смешать с сахаром и маслом и прогревать при полной мощности в течение 1 минуты. В другой посуде смешать оставшееся молоко с крахмалом и вылить в разогретую смесь, тщательно перемешивая. Подержать в печи еще 1 минуту при той же мощности.

Добавить яичный желток, растертый с ванильным сахаром, и нагреть до кипения.

В форме растопить масло, выложить клубнику, посыпать сахарной пудрой и полить ванильной смесью.

Запекать в течение 10 минут при средней мощности.

Десерт с курагой

Компоненты

Курага – 2 стакана, сок апельсиновый – 1 1/2 стакана, желатин – 1 столовая ложка, мед – 2 чайные ложки, кефир – 1 стакан

Способ приготовления

Курагу промыть, выложить в посуду, залить апельсиновым соком, оставив немного для замачивания желатина. Прогревать курагу 5 минут при максимальной мощности. В оставшемся соке замочить желатин. Когда он разбухнет, подержать его в печи при средней мощности 30 секунд. Но до кипения не доводить!

Остывшую курагу смешать с медом и взбить. Добавить желатин и снова взбить. Влить кефир и в третий раз взбить.

Поставить в печь на 20 секунд при средней мощности.

Десерт ягодный

Компоненты

Клубника – 2 стакана, масло сливочное – 1 столовая ложка, яйца – 3 шт., сахар – 2 столовые ложки, мука – 2 столовые ложки, сахар ванильный

Способ приготовления

Масло положить в форму, прогревать в печи при полной мощности 30 секунд. После этого положить в форму клубнику и подержать в печи еще 1 минуту при той же мощности.

В отдельной посуде взбить белки с сахаром, растереть желтки и добавить их к белкам. Всыпать муку и ванильный сахар. Полученную смесь тщательно перемешать и вылить на клубнику.

Запекать при средней мощности в течение 9 минут.

Десерт персиковый с медом

Компоненты

Перейти на страницу:
Нет соединения с сервером, попробуйте зайти чуть позже