В 1348 г. Вьери ди Камбио вступил в корпорацию менял. Он занимался банковским делом сорок с лишним лет, учредив ряд компаний и постепенно расширяя сферу деятельности. В нее входило не только банковское дело, но и торговля, так как в 1369 г. «Вьери ди Камбио де Медичи и K°.» числится среди флорентийских домов, которые занимались грузоперевозками через территорию Пизы. К 1385 г. компания «Вьери де Медичи и Якопо ди Франческо Вентури» даже открыла филиал в Венеции, который занимался иностранными векселями, и имела корреспондентов на побережье Далмации, в Заре, где ее представителем был Паоло ди Берто Грассини.
Судя по архивам корпорации менял, лишь в 1382 г. Франческо ди Биччи де Медичи (ок. 1350–1412) приняли в компанию в качестве младшего партнера. Другими партнерами Вьери в то время были: Никколо ди Риккардо Фаньи, или маэстро Фаньо, Джованни ди Арриго Ринальдески да Прато и Якопо ди Франческо Вентури. За восемь лет Франческо ди Биччи де Медичи дорос до старшего партнера. До наших дней дошел документ от 4 июля 1390 г., составленный в пользу «мессера Вьери и Франческо де Медичи» в Генуе, что предполагает, что у банка Вьери имелись филиалы по всей Италии. Вдобавок к отделениям в Венеции и Генуе у банка имелся филиал в Риме. Начиная с 1385 г. управляющим римским филиалом был Джованни ди Биччи (1360–1429), младший брат Франческо, человек, который позже основал Банк Медичи и стал родоначальником правящих Медичи[22].
Несомненно, римский филиал имел статус отдельной компании, в которой Джованни ди Биччи принимал участие в качестве младшего партнера и управляющего. По подобному образцу позже выстраивалась структура его собственного банка. Возможно, он инвестировал в компанию приданое своей жены, Пиккарды Буэри, в размере 1500 флоринов. В 1386–1393 гг. компания называлась «Вьери и Джованни ди Медичи в Риме». Это убедительное свидетельство, поскольку до нас дошли пять деловых писем от 1392 г. с такой подписью из архивов Даттини (они были адресованы конторам Франческо Даттини во Флоренции, Пизе и Генуе).
Сотрудничество Джованни ди Биччи с Вьери ди Камбио окончилось самое позднее в 1393 г. С тех пор на письмах, сохранившихся в архиве Датини, которые рассылались Банком Медичи в Риме, имя Вьери опускается, а компания носит название: «Джованни де Медичи и компания в Риме». Скорее всего, Вьери отошел от дел из-за слабого здоровья, ведь ему было уже за семьдесят, и через два года (13 сентября 1395 г.) он умер. Запись в первой libro segreto, начатой в 1397 г., подтверждает, что Джованни ди Биччи, учредив свою компанию, вынужден был принять все активы и обязательства «мессера Вьери и компании», в том числе ряд безнадежных долгов. В новую компанию, носившую имя самого Джованни, в качестве младшего партнера входил Бенедетто ди Липпаччо де Барди, который позже стал главным управляющим Банком Медичи.
После своего закрытия в 1391 или 1392 г. банк мессера Вьери ди Камбио распался на три независимых учреждения. Первой стала компания, учрежденная племянником Вьери, Антонио ди Джованни ди Камбио де Медичи (ум. 1396) с партнерами Якопо ди Франческо Вентури и Джованни ди Сальвестро. Она просуществовала недолго; после 1395 г. в архиве корпорации менял она уже не упоминается. Второй компанией стал банк, основанный Франческо ди Биччи на имя его сына Аверардо ди Франческо (ок. 1372–1434)[23]. Эта компания, хотя и не настолько влиятельная, как банк Джованни ди Биччи, продержалась довольно долго и прекратила свое существование только в 1443 г., через много лет после смерти Аверардо. Третьей была компания, расположенная в Риме и руководимая Джованни ди Биччи, младшим братом Франческо. Именно этот третий банк занял такое видное место в истории.
Хотя Вьери ди Камбио де Медичи в 1393 г., когда он отошел от дел, был стар, два его сына, Никкола (1385–1454) и Камбьоццо, или Камбио (1390–1465), были еще совсем мальчиками и не могли перенять у него дела. Вот почему Вьери, поняв, что его здоровье слабеет, вынужден был продать банк дальним родственникам, а не принять в компанию собственных сыновей. Позже Никкола и Камбио вошли в компанию и учредили собственный банкирский дом с отделениями во Флоренции и Риме. Дела в банке шли не блестяще – скорее всего, из-за их некомпетентности. Они и их потомки обеднели и впали в забвение. Когда в 1438 г. молодой Джованни ди Козимо де Медичи (1421–1463) временно служил учеником при папском дворе в Ферраре, его наставник, сер Джованни д’Оттавиано Каффареччи из Вольтерры, призывал его серьезно относиться к работе и напоминал о судьбе Никколы и Камбио ди мессер Вьери, которые потеряли отцовское состояние из-за своей неопытности и невежества в делах.