Выжить в пандемию

Остерхольм предложил рассмотреть цунами в Южной Азии, которое во много раз превзошло разрушения урагана «Катрина», чтобы лучше представить пандемию H5N1. «Вообразите, что ураган в два раза сильнее, он одновременно проносится по всем большим городам и селам по всему миру. Прибавьте к этому парализующий страх и боязнь заразиться, и получите некоторое представление о мощи пандемии гриппа».³⁵⁵⁴ Цунами повсюду. Люди тонут в собственной крови. Такая картинка помогает объективно оценить пандемию COVID-19.

Я не хочу преуменьшать серьезность пандемии COVID-19. Могут погибнуть миллионы людей. Но из-за пандемии, вызванной птичьим гриппом, могут погибнуть сотни миллионов людей.³⁵⁵⁵ «Даже умеренная пандемия гриппа, – написал Остерхольм, – приведет к самой большой катастрофе в истории человечества – гораздо большей, чем СПИД, 9/11, все войны XX века и недавнее цунами, вместе взятые. Такая пандемия может изменить ход мировой истории так же, как Черная смерть изменила ход европейской истории в XIV веке».³⁵⁵⁶

Остается надеяться, что ради всеобщего блага человечество пойдет по пути отказа от интенсивного птицеводства в закрытых птичниках. Это позволит не оказаться на краю той же пропасти в будущем. COVID-19 подготовит нас к следующему глобальному кризису в здравоохранении. Но, к сожалению, прежде чем мы осознаем истинную цену дешевой курицы, может разразиться пандемия H5N1 или H7N9.

Послесловие

Автор: Кеннеди Шортридж, доктор философии, почетный доктор наук, дипломированный биолог, член Института биологии

Считается, что почетный профессор Кеннеди Шортридж открыл H5N1 и впервые в мире вступил в борьбу против вируса. Это событие навсегда изменило наше представление о том, насколько плачевными могут быть последствия пандемий. За свою новаторскую деятельность, которая продолжается уже три десятилетия, он был удостоен престижной премии принца Махидола в области здраво охранения, которая считается Нобелевской премией Азии.

Запряженные лошадьми повозки, груженные трупами, двигались по городку Квинсленд в Австралии. Жутко представить себе подобное зрелище, но еще страшнее, что во времена бушующей испанки эта картина стала для всего мира привычной.

Я до сих пор помню душещипательные рассказы матери о разрушительной мощи той пандемии. Они разожгли мой интерес, и я начал всесторонне изучать пандемии гриппа на примере птиц и млекопитающих.

За последние 50 лет мир стал свидетелем небывалых достижений в науке и технике, а вместе с тем и колоссального увеличения количества продовольствия, особенно мясного белка. Это произошло за счет интенсификации птицеводства по всему миру, прежде всего в Азии. Но какой ценой?

Когда-то курицу ели только по особым случаям, сегодня же – почти каждый день. Подходы к животноводству существенно изменили ландшафт сельского хозяйства, и огромное количество животных сегодня содержится в крохотных помещениях. В Китае переход от разведения птиц мелкими фермерами к промышленному животноводству начался на заре 1980-х годов. Всего за 20 лет китайское птицеводство получило активное развитие, а вместе с ним и случайный побочный эффект: перспективу масштабной пандемии гриппа, способной уничтожить людей, кур и экосистемы по всему миру.

Эпидемии и пандемии гриппа не новы, однако только в 1982 году мы вместе с покойным профессором сэром Чарльзом Стюартом-Харрисом выдвинули гипотезу о том, что Южный Китай – это эпицентр появления вирусов пандемического гриппа, семена которых прорастали 4500 лет, с тех самых пор, как в этом регионе впервые одомашнили утку. Таким образом, на фермах Южного Китая установился генофонд вирусов гриппа.

Действительно, молекулярные и генетические данные показывают, что курица не является природным носителем вируса гриппа. Домашняя утка тихонечко переносит у себя в кишечнике вирусы птичьего гриппа, которые развиваются в непосредственной близости от мест обитания человека.

Проблема кроется в строительстве крупных мясоперерабатывающих предприятий, особенно в Южном Китае, кишащем вирусами птичьего гриппа. Домашних уток там выращивают у рек и других водоемов, а в последнее время – и у затопленных полей, где каждый год сажают рис. В результате импорта миллионы цыплят, подвергшихся сильному стрессу в связи с интенсивным способом разведения и антисанитарными условиями, попадают в среду вируса птичьего гриппа. К чему это приведет? К эпидемии гриппа, готовой разразиться в любой момент. Появление вируса H5N1 ознаменовалось вспышкой в Гонконге в 1997 году, после чего вирус проник в десятки стран, заразив миллионы птиц. Этот и другие подобные ему вирусы по-прежнему угрожают человечеству катастрофой.

Майкл Грегер взялся за сложнейшую задачу собрать и проанализировать множество факторов, приведших к угрозе гриппа, с которым сегодня сталкивается человечество. Опираясь на научные источники и сообщения СМИ, доктор Грегер бесстрашно исследует яму, в которую мы попали, предприняв сомнительные действия.