Худеть совершенно не сложно, если отказаться от фастфуда, колбас, сосисок, полуфабрикатов, а особенно всяких чипсов и сладких газировок.
Вот из чего должен состоять рацион:
РЫБА, КУРИЦА, ЯЙЦА, КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, БОБОВЫЕ И КРУПЫ, ОВОЩИ И ФРУКТЫ (В МЕРУ), ОРЕХИ, МЕД (В МЕРУ)
И при этом надо соблюдать такой баланс белков, жиров и углеводов:
УГЛЕВОДЫ – 40 %, БЕЛКИ – 35 %, ЖИРЫ – 25 %
Если вы считаете, что все это сложно, то зря.
Потому что, если честно, соблюдать все тютелька в тютельку, калория в калорию, грамм в грамм не обязательно.
Достаточно держаться приведенных чисел как ориентира. Сейчас я это продемонстрирую.
Вот пример дневного рациона для тех же 80 кг:
Тут примерно 2100 килокалорий.
Белков около 45 процентов (а надо 35), углеводов около 35 процентов (а надо 40), жиров около 20 процентов (а надо 25).
То есть белков побольше, чем надо, а углеводов и жиров – поменьше. Но до верхней границы еще 300 килокалорий. И вот их вы спокойно можете добрать за счет чего-то с углеводами и жирами. Например, съесть в течение дня еще несколько бананов, яблок и т. п.
Или просто слегка увеличить указанные порции.
В итоге и по калориям, и по белкам, и по жирам, и по углеводам все и сложится как надо. Ну примерно.
А считать вот прям во что бы то ни стало процент в процент – оно, конечно, можно. Только, по моему опыту, не так уж и обязательно.
Грамотный набор веса
Как набрать вес худому?
Во-первых, сначала надо убедиться, что вам вообще нужно его набирать. В смысле – что вы слишком худы не по собственному мнению, а объективно.
А как в этом убедиться?
А вот как.
ПОДЕЛИТЕ СВОЙ ВЕС В КИЛОГРАММАХ НА КВАДРАТ РОСТА В МЕТРАХ
И вы получите собственный индекс массы тела (ИМТ). Если он не окажется ниже 18,5, то с вами все нормально и с медицинской точки зрения никакой вы не худой.
Например. Допустим, имея рост 1,8 м, весите вы 65 кг. И при этом, естественно, считаете себя худее некуда.
Итак.
ИМТ: 65: (1,8 × 1,8) = 20
То есть зря беспокоитесь. Хоть это и близко к границе, но объективно – ваш вес в пределах нормы.
«Неважно! – скажете вы. – Я все равно хочу поднабрать! Солидность мне нужна! Основательность! Округлые плечи! Румяные щеки!»
Хорошо.
Тогда вам требуется профицит калорий.
То есть с пищей вы должны получать их больше, чем тратить в течение дня. В принципе, среднестатистически тут подойдет формула «вес в кг умножить на 40». То есть в приведенном нами примере: 65 × 40 = 2600.
2600 килокалорий – это минимум, который вам придется получать с пищей в сутки.
Но!
Есть все подряд при этом тоже не надо. А надо 60 % от указанного количества калорий получать из углеводов, 25 % – из белков и 15 % – из жиров.
И будет вам счастье. Хотя и неполное.