Здоровое питание в большом городе

Последние исследования показывают связь кишечной микрофлоры с нарушением всасывания питательных веществ, в том числе и железа. Поэтому для профилактики дисбактериоза даже на фоне приема препаратов железа исключайте лишний сахар из рациона.

Как может проявляться железодефицитная анемия?

• Самая основная жалоба – слабость и упадок сил. Чем ниже уровень железа, тем сильнее проявляются симптомы. При очень низком уровне железа усталость ощущается с самого утра.

• Сухость кожных покровов и слизистых оболочек.

• Жалобы на состояние волос: тусклый цвет, выпадение, ломкость. Если есть такие симптомы, нужно не в салон красоты бежать, а к терапевту.

Обсудим проблему здоровья волос отдельно. Каковы же причины выпадения волос?

1. Основная причина – ЦИКЛЫ выпадения и роста. Это абсолютно нормально! 3–4 раза в год у женщин происходит обновление волосяных фолликулов. Выпадение волос усиливается, затем процесс останавливается сам по себе. Можно заметить зоны роста новых волос.

2. Гормональная перестройка после родов/окончания грудного вскармливания. В этот период происходит обновление организма, выпадение волос усиливается на 4–6 недель.

3. У страха глаза велики. Плотные, толстые, длинные, темные волосы выпадают сильнее, чем тонкие светлые. 10 выпавших темных толстых волос на расческе или на полу смотрятся как 50 тонких светлых.

4. Перед месячными и во время них выпадение усиливается, это нормально. В климактерическом периоде умеренное выпадение может длиться до 2–3 месяцев.

5. После загара выпадение резко усиливается! Пребывание на солнце без головного убора приводит к ожогу кожи головы. Вместе с шелушением кожи выпадают и волосы, через 1–2 недели процесс останавливается самостоятельно.

6. За сутки выпадает около 150–300 волос: после расчесывания, после мытья, после сна. Осенью и весной выпадение усиливается.

Все эти причины НЕ требуют никакой коррекции, восстановление наступает самостоятельно. Если вы сильно переживаете, сдайте анализы – ниже будет список – и к врачу.

Как еще проявляется анемия?

• Одышка и ускоренное сердцебиение при незначительной нагрузке.

• Онемение конечностей.

• Нарушение сна, бессонница.

• Частые простуды, инфекционные заболевания.

• Проблемы с желудочно-кишечным трактом.

• Снижение аппетита, затруднения при глотании пищи; изменение вкуса и обоняния в специфическом направлении (желание есть мел, сырую крупу, пристрастие к запаху ацетона, красок и т. п.).

• Проблемы с ногтями (становятся ломкими, расслаиваются, появляются ложкообразные вдавления).

Что делать?

Сдаем анализы.

1. Общий анализ крови. Обращайте внимание на уровень эритроцитов и гемоглобина.

Некоторые показатели анализа крови в норме

Обращайте внимание на форму эритроцитов – это тоже может служить диагностикой скрытой железодефицитной анемии и маркером хронической гипоксии. Врач обратит внимание на эритроцитарные индексы.

2. Биохимический анализ крови. Обращайте внимание на следующие показатели:

• Ферритин, характеризующий запасы железа в организме. При нормальном уровне эритроцитов и гемоглобина может быть низкий уровень ферритина. Это значит, что все железо из запасов потрачено на поддержание гемоглобина, больше запасов нет. В таком случае необходимо подобрать препарат железа или добавить железосодержащие продукты в рацион.

Норма для мужчин – 20–250 мкг/л, для женщин – 10–120 мкг/л.

• Сывороточное железо – показывает количество свободного железа в сыворотке крови. Эти показатели могут долго не снижаться. Годами организм поддерживает баланс. Поэтому в первые годы отказа от мяса многие не видят разницы.

• Трансферрин – белок – переносчик железа. Норма трансферрина в сыворотке крови – 2,0–4,0 г/л. Содержание трансферрина у женщин на 10 % выше, уровень трансферрина увеличивается при беременности и снижается у пожилых людей.

Повышенный трансферрин – симптом дефицита железа (предшествует развитию железодефицитной анемии в течение нескольких дней или месяцев). Тоже важный показатель, особенно в случаях отказа от мяса.

• Железосвязывающая способность сыворотки крови (ЖССС) – показатель, характеризующий способность сыворотки крови к связыванию железа. Железо в организме человека находится в комплексе с белком – трансферрином. ЖССС показывает концентрацию трансферрина в сыворотке крови. ЖССС изменяется при нарушении обмена, распада и транспорта железа в организме.

Для диагностики анемии используют определение латентной железосвязывающей способности сыворотки крови (ЛЖСС) – это ЖССС без сывороточного железа. Норма ЛЖСС – 20–62 мкмоль/л.

Повышение уровня ЛЖСС происходит при дефиците железа, железодефицитной анемии, остром гепатите, на поздних сроках беременности.

Таким образом, по простым анализам врач видит полную клиническую и лабораторную картину и может поставить диагноз, а также дать точный ответ, достаточно ли железа в организме и необходим ли прием препаратов.