Жемчуг

Регион	Вид моллюска	Цвет жемчуга	Плотность, г/см
Пресноводный жемчуг
СССР, Северо-Запад	Margaritifera	Белый	До 2,76*
//	//	Черно-коричневый	До 2,2
//	//	Черный	1,35-1,37
Италия, река По			2,69
ЧССР			2,6158-2,7237
Северная Америка	Unio	Белый	2,66-2,78; Ср. 2,66-2,70
Морской жемчуг
Персидский залив	Vulgaris	Кремово-белый	2,68-2,74; Ср. 2,715*
Австралия
Северный берег		Серебристо-белый	2,68-2,78; Ср. 2,74*
Северо-западный берег	Maxima	Серебристо-белый	2,67—2,78*
Акулий мыс	Carcharium	Желтый	2,67—2,78*
Венесуэла	Radiata	Белый	2,66-2,74; 2,65-2,75*
Япония	Martensii	Белый с зеленоватым оттенком	2,66-2,76; Ср. 2,70-2,74
//			2,60—2,76
Калифорнийский залив, Байя	Nobilis	Пинна-жемчуг	2,43—2,56
//	//	Черный	2,75
//	//	Белый	2,63-2,76
Культивированный жемчуг
Япония	Martensii	Белый	2,72-2,78
//		Черный	2,70-2,80
//		Белый	2,70
* Ювелирный жемчуг.

Пресноводный и морской жемчуг характеризуются близкими значениями плотности. Верхняя граница пресноводного и морского жемчуга одинакова и равна 2,78 г/см³, нижняя — разная: у пресноводного 1,35 г/см³, у морского 2,43 г/см³. Таким образом, разброс значений плотности у пресноводного жемчуга более широк. Наименьшая плотность отмечена у черной пресноводной жемчужины (1,35—1,37 г/см³). Она почти такая же, как у конхиолина (1,34 г/см³). По-видимому, эти жемчужины как считает Кораго, состоят в основном из органического вещества. Наибольшая плотность определена у белой и серебристо-белой ювелирных жемчужин. Несколько неожиданным является увеличение плотности желтых жемчужин до такого же предела, как и белых. Черный морской жемчуг имеет большую плотность (2,75 г/см³) по сравнению с плотностью черного пресноводного жемчуга (1,35-1,37 г/см³).

Значительна плотность у культивированного жемчуга (2,70—2,80 г/см³). Следует отметить, что верхний предел плотности черных культивированных жемчужин (2,80 г/см³) выше такого же предела морского и пресноводного жемчуга. Очевидно, это различие связано с разным составом конхиолина. Возможно, плотность жемчуга зависит также от состава в нем элементов-примесей, но этот вопрос не изучен.

Компонентный состав жемчуга. По компонентному составу жемчуг аналогичен внутреннему слою раковины — перламутру. Он состоит в основном из арагонита (10—95 %), органического вещества (4,5—85 %), воды (0,5—4%). В среднем жемчужины содержат примерно 86% карбоната кальция, 12% органического вещества и 2% воды.

Компонентный состав четырех жемчужин приведен в табл. 2.

Таблица 2. Компонентный состав жемчуга, вес. %

Вещество	1	2	3	4
Углекислый кальций	91,72	92,27	91,49	92,63
Органическое	5,94	4,21	6,39	5,04
Вода	5,23	3,10	1,78	1,31
Примеси	0,11	0,42	0,34	1,02
Примечание. Данные: 1, 2 — В. И. Соболевского; 3, 4 — И. П. Зориной.

Состав арагонита, из которого почти целиком состоят белые жемчужины, до сих пор не исследован. По мере уменьшения в жемчуге арагонита окраска его становится более интенсивной. В коричневых жемчужинах окись кальция составляет 80%. Остальное приходится на долю органического вещества, пигментирующего жемчужины в различные оттенки коричневого цвета.

Как уже говорилось, органическое вещество — конхиолин,— скрепляющее арагонит жемчужины, желтое, от светло- до темно-коричневого. В пластинчатых слоях органика желтоватая или светло-коричневая, а в призматических — значительно темнее. Очевидно, это зависит от разной способности минерально-органического агрегата поглощать те или иные красящие пигменты из межполостной жидкости в организме моллюска. На термограммах жемчужин обнаруживается серия эндотермических эффектов, фиксирующих температуры выгорания органики и различную связь ее с минеральной составляющей. В черных жемчужинах в органическое вещество входит небольшая примесь сажистого пирита (FeS₂), фиксируемого на термограмме резким экзотермическим эффектом при 350° С.