Жизнь без рака

Пить морс по 2–3 стакана в день при раке. Хранить в холодильнике. Морс прекрасно утоляет жажду, тонизирует, освежает, усиливает лечебную активность антибиотиков, применяемых для лечения болезней почек и мочевого пузыря, полезен при стенокардии (обладает слабым сосудорасширяющим действием), ревматизме, гриппе, ангине, малярии, а также послеоперационным и онкологическим больным.

Клюква хороша для сладких блюд и кондитерских изделий. Очень кстати она и при приготовлении квашеной капусты типа «провансаль», многочисленных острых соусов, приправ к мясным блюдам.

Ягоды клюквы применяются в кондитерской и консервной промышленности, в ликероводочном производстве.

Коровяк скипетровидный

Редко у кого проходит осень без простуд. И здесь на выручку может прийти коровяк. У него будто войлочные большие, продолговатые серовато-зеленые листья. В первый год растение дает только розетку крупных листьев, а на следующий – у него вырастает высокий стебель – до 2 м, с листьями, сидящими поочередно. На конце стебля с июня по сентябрь расцветают великолепные цветы – золотисто-желтые, с пятью сросшимися лепестками, собранными в прямостоящую густую колосовидную кисть, напоминающую свечку (отсюда и названия «царская свечка» или «царский скипетр»). Их собирают, высушивают, заваривают как чай и пьют при кашле, бронхитах, воспалениях легких. Запах у такого чая медовый, а вкус сладковатый (в цветках содержится много сахаров).

Произрастает коровяк на пустырях, суходольных лугах и лесных опушках. Кроме цветов коровяка, иногда заготавливается трава растения, листья и корни. В цветках и листьях растения обнаружены сапонины, слизи, горечи, сахар, камедь, следы эфирных масел. В цветках содержатся также каротиноиды, флавоноиды, смолистые и красящие вещества, кумарины.

Препараты коровяка обладают отхаркивающим, противовоспалительным, ранозаживляющим и антиспазматическим действием.

В медицине коровяк применяется при острых респираторных заболеваниях, потере голоса, бронхиальной астме, воспалениях и туберкулезе легких, коклюше, желудочно-кишечных болезнях, циститах, головных болях, геморрое, эпилепсии, расстройствах нервной системы, а также в комплексном лечении онкологических больных.

Порошком из листьев коровяка обыкновенного засыпают раны, язвы, порезы, опухолевые изъязвления. Настоем коровяка полощут горло при ангине, воспалительных заболеваниях глотки и гортани.

Из травы коровяка готовят настой:

берут 2 ст. ложки сухого измельченного сырья, засыпают в термос, заливают 0,5 л кипятка, настаивают полчаса-час.

Пьют по 1/3—1/2 стакана 3 раза в день за полчаса до еды при раке любой локализации.

Отвар корня коровяка используют при подагре и мочекаменной болезни.

Готовят его из расчета 2 ст. ложки корня на 0,5 л воды, варят 10–12 мин, настаивают 2–3 ч.

Пьют по 1/3—1/2 стакана 3 раза в день при раке.

Настойку цветков коровяка (1:10) применяют для растираний при ревматизме, подагре, артритах, радикулите и т. п.

Мазь из цветков (10– и 15 %-ную) используют для заживления гноящихся ран и язв.

Салат с коровяком

Цветки коровяка смешать с измельченными листьями салата, добавить сваренное вкрутую яйцо, посыпать зеленью и луком.

Напиток из коровяка

4 ст. ложки цветков коровяка залить кипятком (800 мл), настаивать 10 мин и принимать в охлажденном виде в течение дня.

Обладает хорошим ранозаживляющим и противовоспалительным действием.

Крапива двудомная

Крапива растет повсюду – возле домов, по обочинам, на пустырях, в оврагах, на опушках и полянах. Она как будто сама просится к человеку, почти всегда сопутствуя его жилью. В апреле крапива одна из первых пробуждается к жизни. Словно на помощь людям, изголодавшимся по свежей зелени, спешит вырасти эта витаминная трава. Она может быть одновременно злой и доброй, вредной и полезной. Заденешь крапиву случайно – и обожжешься. Листья и четырехгранный стебель ее усеяны мелкими жгучими волосками с острыми кончиками. При дотрагивании они легко вонзаются в кожу, и едкая жидкость, содержащая муравьиную кислоту, попадает из обломившихся волосков в ранку, вызывая боль. В целом пользы от крапивы много больше, чем вреда.

По мнению ученых, крапива – одно из самых распространенных растений на Земле (после пастушьей сумки, спорыша, мятлика однолетнего и мокрицы).

Наиболее часто встречаются два вида крапивы – двудомная и жгучая.