Жизнь без рака

Фармакологической промышленностью выпускается жидкий экстракт пастушьей сумки на 70 %-ном спирте. Назначают его по 20–25 капель 3 раза в день (обычно как кровоостанавливающее средство после родов, а также при длительных и обильных менструациях). По силе действия препараты пастушьей сумки не уступают препаратам спорыньи.

Чаще пастушью сумку назначают в комплексе с другими лекарственными растениями (например, при почечных кровотечениях – вместе с травой хвоща полевого, а при маточных – совместно с экстрактом водяного перца или калины).

Вот один из таких рецептов: взять по 2 ст. ложки сухой измельченной травы пастушьей сумки и хвоща полевого, залить в термосе 3 стаканами кипятка, настаивать 2–3 ч, процедить и пить по 1/3—1/2 стакана 3 раза вдень.

Сок из свежего растения принимают внутрь по 40–50 капель 3 раза в день при болезнях печени, почек, мочевых путей, почечных коликах, нарушениях обмена веществ, поносах, ревматизме, рвоте беременных, а наружно при носовых кровотечениях и как ранозаживляющее средство.

Крупные листья розетки пастушьей сумки употребляют в салаты. В них много витаминов.

Салат с пастушьей сумкой

Нарезать ломтиками огурцы (70 г), помидоры (70 г), посыпать мелко нарезанными листьями пастушьей сумки (100 г), заправить сметаной. Вместо соли добавить укроп или петрушку.

Пюре из пастушьей сумки

Молодые листья пастушьей сумки вымыть, пропустить через мясорубку, добавить соли и хранить в холодильнике.

Паста для бутербродов с пастушьей сумкой

Пропустить через мясорубку траву пастушьей сумки 50 г, сельдерея 30 г, добавить 1 столовую ложку горчицы и все хорошо перемешать со сливочным маслом (50 г).

Использовать для бутербродов.

Первоцвет весенний (примула лекарственная)

В народе он известен под названиями ключики, баранчики, желтуха, скороспелка и др.

В конце апреля – начале мая, когда еще робко пробивается первая травка, он один из самых первых вестников чародейки-весны, вовсю цветет, и как жизнеутверждающи и желанны его светло-желтые цветочки! Венчик их трубчатый с 5-лопастным отгибом, листья светло-зе-леные, прикорневые, яйцевидные или удлиненно-яйцевидные, по краям волнистые, сильно морщинистые, покрыты коротким бархатистым пушком (напоминают шкуру молодого барашка, за что и прозвали растение в народе баранчиком), собраны в розетку. Из середины розетки вырастает один или несколько безлистных стебельков высотой 15–30 см, на вершине которых распускаются собранные в зонтик цветки растения (словно связка золотых ключиков). Они сравнительно крупные и хорошо заметны среди весенней травки.

Цветет растение с конца апреля до июня. В сентябре созревают плоды, представляющие собой яйцевидную многосемянную коробочку бурого цвета. Корневище растения короткое, толстое, вертикально направленное, с многочисленными малоразветвленными корнями.

Распространен первоцвет весенний широко. Встречается он обычно в изреженных лиственных и смешанных лесах, зарослях кустарников, на лесных полянах и опушках Европейской части России, на Урале. Близкий к нему вид – первоцвет крупночашечный произрастает на Кавказе, Алтае и в горах Средней Азии.

Целебные свойства этого растения известны давно. Корни применяли при бронхите, воспалениях легких, простуде. Настой цветков его использовался в народе при истощении нервной системы, головных болях, бессоннице, а настой листьев – как общеукрепляющее, потогонное и мочегонное средство.

В тибетской медицине считается, что первоцвет подавляет рост злокачественных опухолей, излечивает заболевания крови и стимулирует заживление ран.

В медицине применяют листья, цветки первоцвета и корневища с корнями.

Листья с цветками собирают во время цветения, а корневища с корнями – осенью, в начале увядания растения или ранней весной до отрастания листьев. Выкопанные корни нужно очистить от земли, обрезать ножом наземные части, быстро промыть холодной водой и провялить на открытом воздухе. Затем их досушивают в местах с хорошей вентиляцией или в сушилках. Получаемое сырье состоит из коротких (3—12 см) бугристых корневищ и тонких корней светло-бурого цвета. Они имеют приятный запах (схожий с фиалковым), вкус их горьковатый.

Цветки и листья первоцвета весеннего имеют слабый приятный запах, вкус их слегка сладковатый, с ощущением слизистости. Сушить их следует быстро в хорошо проветриваемых помещениях, причем допускается сушка и при довольно высокой температуре – 100–120 °C. При быстрой сушке в растении сохраняется больше витаминов.