Б. Гржимек отмечает:
Если бы люди продолжали бесчинствовать так и дальше, то крупным животным угрожало бы полное вымирание. Поэтому в 1937 году в Серенгети был организован резерват дичи, а в 1951 году местность Серенгети стала называться национальным парком.
Границы национального парка несколько раз менялись. Сначала северные районы у границы с Кенией не входили в его состав, но кратер Нгоронгоро был причислен к парку. В 1959 году восточная часть вместе с кратером была выведена за пределы парка, а северные районы, соединившие национальный парк Серенгети с резерватом Мара в Кении, правобережье реки Грумети были включены в его состав.
Профессор Бернгард Гржимек и его сын Михаэль, авторы книги „Серенгети не должен умереть“, исследовали пути миграций копытных и доказали: для того чтобы охранять стада кочующих животных, надо расширить границы парка (в сухой период животные уходят пастись к северо-западу от охраняемых территорий). К несчастью, Михаэль погиб в авиационной катастрофе во время одного из полетов над равнинами Серенгети. Его похоронили на самом гребне кратера Нгоронгоро. На сооружение памятника погибшему исследователю была собрана значительная сумма денег, но отец решил на эти средства создать научно-исследовательскую лабораторию имени Михаэля Гржимека. Позже на основе лаборатории был открыт Международный научно-исследовательский институт Серенгети.
Количество животных с каждым годом растет, а это создает новые проблемы охраны ландшафтов и природного равновесия.
На равнинах Серенгети пасутся более миллиона крупных копытных, и тысячи хищников ищут пропитание среди их стад. Таких скоплений диких животных нельзя увидеть больше нигде в Африке, да и во всем мире. По словам очевидцев, земля Серенгети кажется черной от животных. Здесь обитают представители почти всей фауны Африки (антилопы, гиены, страусы, зебры, львы, слоны, жирафы, носороги и т. д.). По подсчетам специалистов, в Серенгети проживает около полумиллиона антилоп Томсона и Гранта, 350 тысяч гну, 180 тысяч зебр, 43 тысяч буйволов, 40 тысяч топи, 20 тысяч конгони, 15 тысяч канн, 7 тысяч жирафов, более 2 тысяч слонов, 2 тысяч гиен, 1 тысяча львов, 500 бегемотов, 500 леопардов, 200 носорогов, 200 гиеновых собак. Только крупных животных здесь насчитывается полтора миллиона.
Проезжая по национальному парку Серенгети, можно встретить стадо антилоп гну, группу горных козлов, жирафов. На тысячу копытных животных приходится, например, один лев. Водители без особого опасения возят посетителей в район, контролируемый львом и его семьей, которые обычно настроены миролюбиво и подпускают к себе туристов довольно близко.
Изучением и охраной животных занимаются люди, получившие квалифицированную подготовку в течение трех лет в единственном в своем роде во всей Африке учебном заведении, расположенном в Танзании.
Американский зоолог Джордж Шаллер рассказал о своей работе в национальном парке Серенгети на страницах одного из журналов, издающихся в США. Большую часть времени он проводит со своим помощником на вездеходе: выслеживает львов, а затем „стреляет“ в них медицинскими шприцами, наполненными усыпляющим веществом.
Подстрелив льва, Шаллер и его помощник тут же направляются к жертве. Некоторым львам ученый прикрепляет к мочкам ушей большие ярко-красные клипсы, которые позволяют издалека заметить льва, другим надевает нечто вроде ошейника с вмонтированными маленькими радиопередатчиками. За минуту ученые измеряют животным температуру, берут кровь на анализ. Немного времени спустя лев поднимается с земли и уходит восвояси.
Благодаря новым способам исследования удалось узнать о львах очень многое. Только в Серенгети водятся львы, лазающие по деревьям, спасаясь от мухи цеце. „Царь зверей“ общеизвестный лентяй — из двадцати четырех часов в сутки он спит не менее пятнадцати.