500 простейших рецептов блюд из 3-х ингредиентов

Мясо цыпленка и говяжий язык нарезать кусочками. Хлеб смазать маслом, выложить мясо цыпленка и кусочки языка.

Канапе смазать горчицей, проткнуть шпажками.

Канапе с сельдью и мочеными яблоками

Ингредиенты

8 ломтиков ржаного хлеба, 50 г филе соленой сельди, 2 моченых яблока, сливочное масло по вкусу.

Способ приготовления

Сельдь и яблоки нарезать ломтиками. Хлеб смазать маслом, положить сельдь и яблоки. Канапе проткнуть шпажками.

Канапе с брынзой и красной икрой

Ингредиенты

6 ломтиков хлеба, 50 г брынзы, 50 г красной икры, сливочное масло по вкусу.

Способ приготовления

Брынзу нарезать тонкими ломтиками. Хлеб смазать сливочным маслом и икрой, положить сверху ломтики брынзы. Канапе проткнуть шпажками.

Канапе с сыром и айвой

Ингредиенты

4 ломтика пшеничного хлеба, 50 г тертого сыра, 1 айва, 20 г сливочного масла.

Способ приготовления

Айву вымыть, разрезать пополам, удалить косточку, затем разрезать на 4 части. Хлеб смазать маслом, выложить на него сыр. Канапе проткнуть шпажками, украсить дольками айвы.

Канапе с колбасой и вишней

Ингредиенты

4 ломтика пшеничного хлеба, 100 г копченой колбасы, 8 вишен без косточек, 20 г сливочного масла.

Способ приготовления

Колбасу нарезать кружочками. Вишню вымыть и разрезать каждую ягоду пополам. Хлеб обжарить в сливочном масле, выложить на него кружки колбасы. Канапе проткнуть шпажками, украсить вишней.

Канапе «Раковые шейки»

Ингредиенты

7 ломтиков хлеба, 100 г майонеза, 4 вареных рака, перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Шейки раков очистить, мясо мелко нарезать, смешать с майонезом, посолить, поперчить, положить на ломтики хлеба. Проткнуть канапе шпажками.

Канапе с отварными грибами

Ингредиенты

4 ломтика хлеба, 100 г отварных грибов, 1 сваренное вкрутую яйцо, майонез по вкусу. Способ приготовления

Яйцо очистить и натереть на крупной терке. Грибы мелко нарезать, смешать с майонезом и яйцом. Выложить смесь на ломтики хлеба. Канапе проткнуть шпажками.

Тарталетки

Тарталетки с помидорами и яйцом

Ингредиенты

6 готовых корзиночек из песочного теста, 3 помидора, 2 сваренных вкрутую яйца, зелень петрушки, майонез, перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Помидоры вымыть и мелко нарезать. Яйца очистить и нарубить. Зелень петрушки вымыть. Помидоры смешать с яйцами, посолить, поперчить, заправить майонезом, выложить смесь в корзиночки. Тарталетки украсить веточками петрушки.

Тарталетки с помидорами и огурцами

Ингредиенты

6 готовых корзиночек из песочного теста, 4 помидора, 2 огурца, сметана и соль по вкусу. Способ приготовления

Помидоры и огурцы вымыть, мелко нарезать, перемешать, посолить, заправить сметаной. Выложить смесь в корзиночки.

Тарталетки с помидорами и консервированным зеленым горошком

Ингредиенты

6 готовых корзиночек из песочного теста, 3 помидора, 100 г консервированного зеленого горошка, майонез, зелень петрушки и соль по вкусу.

Способ приготовления

Зелень петрушки вымыть. Помидоры вымыть, мелко нарезать, смешать с зеленым горошком, посолить, заправить майонезом и выложить смесь в корзиночки. Тарталетки украсить веточками петрушки.

Тарталетки с помидорами и сыром

Ингредиенты

6 готовых корзиночек из песочного теста, 3 помидора, 100 г сыра, майонез, зелень петрушки, перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Помидоры вымыть и мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Помидоры смешать с сыром, посолить, поперчить, заправить майонезом и выложить приготовленную смесь в корзиночки. Тарталетки посыпать зеленью петрушки.

Тарталетки с огурцами и горчицей

Ингредиенты

6 готовых корзиночек из песочного теста, 3–4 огурца, 1 столовая ложка горчицы, сметана и соль по вкусу.

Способ приготовления

Огурцы вымыть, мелко нарезать, посолить, заправить сметаной. Выложить смесь в корзиночки. Тарталетки смазать горчицей.

Тарталетки с огурцами и брынзой

Ингредиенты

6 готовых корзиночек из песочного теста, 2 огурца, 100 г брынзы, майонез, зелень петрушки по вкусу.

Способ приготовления

Брынзу натереть на мелкой терке. Огурцы вымыть и нарезать кубиками. Зелень петрушки вымыть. Брынзу смешать с огурцами, заправить майонезом и выложить смесь в корзиночки. Тарталетки украсить веточками петрушки.

Тарталетки с редисом и сыром

Ингредиенты

6-8 готовых корзиночек из песочного теста, 1 пучок редиса, 100 г сыра, майонез и соль по вкусу.

Способ приготовления

Редис вымыть, нарезать. Сыр натереть на терке, смешать с редисом, посолить, заправить майонезом. Выложить смесь в корзиночки.

Тарталетки с зеленым горошком и плавленым сыром

Ингредиенты

6—8 готовых корзиночек из песочного теста, 100 г консервированного зеленого горошка, 100 г плавленого сыра, майонез по вкусу.

Способ приготовления