В настоящее время в результате увеличения численности населению и значительного роста потребления происходит резкое сокращение сырьевых ресурсов. Например, человечество имеет разведанных запасов нефти на 30 лет, угля — на 110 лет, газа — на 150 лет, а запасов чернозема — на 200 лет. Самое интересное, что из всего перечисленного лишь гумус можно не только сохранить для потомков, но и восстановить. Без нефти, газа и угля мы обойтись можем, а вот без продовольствия вряд ли.
Для того, чтобы сохранить плодородие почвы, необходимо отказаться от её перекопки. и глубокой вспашки с оборотом пласта. Это поможет избежать излишней минерализации гумуса. Для восстановления плодородия почвы необходимо постоянно вносить в нее органические вещества. Не сжигать солому, а измельчать ее и разбрасывать по полям. Не выбрасывать ботву, сорняки, траву и кухонные отходы на помойку, а компостировать и(или) вносить в почву в качестве мульчи.
Каким образом проводить щадящую обработку почвы без ее перекопки и глубокого рыхления? Для этого применяются два инструмента — культиватор или плоскорез. Они представляют собой заточенную металлическую рамку. В культиваторе она прикрепляется к черенку с двух сторон, в плоскорезе — с одной. С помощью этих инструментов рыхлится верхний слой почвы на глубину 5–7 см. вследствие этого минерализуется в основном верхняя часть гумуса в количествах, оптимальных для пополнения почвы минеральными элементами. Кроме этого в почве сохраняется пористая структура на глубине свыше семи сантиметров. При посеве семян в прорыхленном слое почвы делаются бороздки глубиной 3–7 см. Поэтому семена находятся на расстоянии несколько сантиметров от почвы, в которой сохранена пористая структура. Корни растений быстро попадают в каналы и по ним беспрепятственно развиваются в короткие сроки. По каналам осуществляется питание растений влагой, в них поддерживается оптимальный воздушно–водный режим и т. д. Таким образом, растения сразу же попадают в наилучшие условия жизнедеятельности, что способствует получению раннего и большего урожая.
При рыхлении плотной почвы (дорожки, лужайки) следует воспользоваться вилами. Для этого вилы втыкают в почву через каждые 5–10 см и расшатывают черенок. Благодаря этому пласты земли подвигаются в горизонтальном направлении и почва становиться менее плотной. После этого рыхлить культиватором или плоскорезом верхний слой почвы становиться значительно легче.
Этим же приемом необходимо воспользоваться при посадке семян моркови, чтобы избежать ее искривления. Кроме этого, морковь хорошо сажать в грядку, в которой ранее была выкопана траншея и заложены органические остатки. Но сажать морковь следует в такие грядки только на второй год.
Перед высадкой рассады томатов, перцев, огурцов и т. д., а также клубней картофеля почву рыхлят культиватором (плоскорезом). Затем рассаду высаживают в лунки, в которые добавляют компост. Корневая система быстро проходит через перегной и попадает в почву, в которой пористая структура сохранена.
При знакомстве с данной агротехникой у садоводов обычно возникает три вопроса:
Но ведь без перекопки почва станет твердой?
— Как на невскопанной почве будет расти морковь, она же вырастет кривая?
— Если почву не копать, то потом сорняков будет много?
Почва становиться твердой как раз в результате ее перекопки. Почву делает рыхлой гумус и корни отмерших растений, а при перекопке гумус минерализуется, корни удаляются и почва уплотняется. Многие садоводы завозят на участок навоз, осенью перегной разбрасывают по грядкам и перекапывают. Весной почва перекапывается вторично. В результате двойной перекопки внесенный перегной минерализуется и почва становится плотной, к удивлению садоводов. Для того же, чтобы почва стала более рыхлой, в нее необходимо периодически вносить органические остатки и компост, а также сеять сидераты.
Необходимо помнить, что в естественных условиях никто почву не копает и даже не рыхлит. Семена падают на поверхность, их прикрывает мульча — органические остатки растений. Весной семена прорастают, корни попадают в каналы и быстро развиваются. В Японии получила развитие технология выращивания растений без какой–либо обработки почвы. При такой агротехнике семена высыпают на грунт и мульчируют их. Затем при определенном уходе собирают урожай не меньший, чем при традиционных методах. Но выращивание урожая требует значительно меньше труда.
Рыхление верхнего слоя почвы необходимо для того, чтобы часть гумуса минерализовалась и пополнила почву минеральными элементами.
Для того же, чтобы морковь вырастала без искривлений, почву перед рыхлением необходимо расшатать вилами.