Аптечка в огороде. Выращивание, сбор и применение целебных растений

Высокое растение от 50 до 100 см ростом выпускает на второй год жизни 3–5 бороздчатых сочных опушенных стеблей, на которых густо сидят длинные продолговато-ланцетные черешковые листья, густо опушенные с нижней стороны и мягкие на ощупь. Соцветия – поникающие кисти – образуются в июне на концах веточек, собраны из невзрачных красновато-синих мелких воронковидных цветочков с трубочкой в основании. Вызревшие семена к осени обзаводятся якоревидными крючками, вцепляющимися в шерсть животных и одежду намертво, таким образом переселяясь по планете. Растение отмирает, но на следующий год из выпавших семян формируется розетка листьев, а к осени первого года жизни растения нарастает крупный корень с черной шкуркой – отсюда и русское имя. Все растение, особенно корень при сушке, неприятно пахнет мышами, отсюда, возможно, и возникла легенда о его «антимышиных» свойствах. Латинское название растения произошло от двух греческих слов kyon – собака и glossa – язык, т. к. мягкие вытянутые и изогнутые вниз листья похожи на вывесившийся из пасти язык животного. Видовое название лекарственный появилось, возможно, в то время, когда применение чернокорня имело место. Во всех частях растения определено высокое содержание алкалоидов – циноглоссина, консолидина (подобно представителям рода Дельфиниум), виридифлорина. Сейчас, однако, о его целебных свойствах практически забыли, но, опираясь на старые источники, можно извлечь пользу и из этого весьма нетребовательного в культуре растения. В Европе культивируют весьма декоративные сорта нескольких видов этого рода – чернокорень приятный (C. amabile) и чернокорень Валлиха (C. wallichii). Однако их применение в медицине неизвестно. Чернокорень жильчатый (

C. nervosum) с цветами голубой окраски выращивают как неприхотливый лекарственный и декоративный многолетник.

Агротехника

Сеют семена в рыхлую почву на солнце или в полутени и в первый год лишь поливают растение в засуху. Растение двулетнее, и для получения сырья нужно каждый год собирать семена и подсевать или просто оставлять 2–3 маточных растения до полного созревания семян. Чернокорень будет расти не везде, ему нужна достаточно рыхлая, богатая органикой почва и достаточный полив.

Сбор и заготовка

Выкапывают корень в первый год осенью или рано весной на второй год жизни растения. Летом срывают стебли с листьями, используют свежими или сушат на бумаге. Настойку из 10 г подсушенных листьев со стеблями или корня на 100 мл 70 %-ного спирта выстаивают месяц в темноте и обязательно сливают, фильтруют. Хранят 2 года. Свежий корень измельчают и смешивают с растопленным свиным салом или растительным маслом 1:1 по объему, настаивают месяц. Хранят в холодильнике 2 года.

Применение в медицине

1 ч. ложку сухих листьев заваривают 2 стаканами кипятка в термосе на 30 минут, сливают. Корень в измельченном виде заливают кипятком 1:30 и настаивают в термосе 2–4 часа. Эти настои принимают по 1–2 ч. ложки как противорвотное и спазмолитическое средство, а также при поносах в чашке воды. Считается успокаивающим, болеутоляющим и противосудорожным средством, однако дозы нужно подбирать индивидуально – растение умеренно ядовито и в больших дозах усиливает моторику кишечника, вызывает слюнотечение и рвоту. Настойку в тех же случаях принимают по 5–10 капель три раза в день. Наружно обваренные в кипятке листья прикладывают к больным суставам, местам переломов и как средство, уменьшающее боль после травм. Для лечения ревматизма и подагры также применяют мазь и настой на масле. Масляный настой является средством для избавления от перхоти и выпадения волос – его втирают в кожу головы кончиками пальцев, а затем надевают полиэтиленовую шапочку и укутывают голову на 30 минут. Повторяют курсами по 10 дней.

Применение в ветеринарии

Животные могут отравиться, наевшись травы чернокорня, хотя они обычно избегают ее из-за неприятного запаха. Из домашних животных к действию травы наиболее чувствительны овцы, кошки и молодняк лошадей. Применяют напары листьев и мази, масляные настои для лечения ран, ушибов, отеков и маститов вымени, воспалении копыт и различных повреждений кожи. Для лечения суставов и скорейшего срастания переломов применяют мази и укутывания с листьями чернокорня.

Внимание!

Растение несколько ядовито, и следует избегать длительного приема вытяжек из него внутрь!

<p>Чернушка посевная / Чернушка дамасская</p><p>Nigella sativa L. / Nigella damascena</p><p>Семейство Лютиковые</p>

Нигелла, чернуха, черный тмин, римский кориандр – под такими названиями встречается это растение семейства Лютиковых на приусадебных участках, чаще как декоративное.

Ю. И. Муханова, Е. М. Хомякова. Пряная зелень на грядках