Аптечка в огороде. Выращивание, сбор и применение целебных растений

Легко распространяющийся в странах с теплым климатом цветок в более северных районах приходится выращивать через рассаду и укрывать на зиму. Самая ранняя витаминная зелень очень полезна и приятна на вкус, а вытяжки из свежей травы улучшат самочувствие весной, в период авитаминоза. Бурачник вырастает в невысокий, до 40 см кустик с нежной зеленой листвой, пахнущей свежим огурцом, отчего его прозвали в народе «огуречной травой». От корней отходит несколько густо опушенных стеблей, с жестковолокнистыми листьями, снизу стебля черешковых, на верхушке стеблеобъемлющих. Края листовой пластинки волнистые, хорошо видны центральная и боковые жилки. Зацветает растение в июне голубыми пониклыми цветками, собранными в верхушечные кисти. Растение – хороший медонос, и пчелы весь день берут с него взяток, что нужно учитывать при размещении растения в саду.

Агротехника

Высевают семена в ящички в марте, ставят на теплый светлый подоконник и следят, чтобы почва не пересыхала. Пикируют растения в горшочки или сразу в биоподогреваемый парник. В конце мая прореживают посадки и подкармливают слабым органическим удобрением. Перезимовавшие прошлогодние кустики бораго, оставленные в парнике под дополнительным укрытием, отращивают зелень, пригодную для срезки в салаты, в июне. На юге огуречная трава зимует без укрытия и выращивается посевом прямо на грядки на солнечном открытом месте.

Сбор и заготовка

Срезают зацветающие побеги с листьями или обрывают листья ранней весной. Применяют в свежем виде, сушат или используют масло бораго, приготовленное методом холодного отжима из семян и цветков растения. Настой резанной травы на красном сухом вине 1:5. Настой семян и травы 1:1 на масле.

Применение в медицине

Листья свежие заваривают 1:10 кипятком, настаивают 5 часов под укрытием и принимают по полстакана 5 раз в день как хорошее успокаивающее средство. Сухие цветки и листья бурачника заваривают из расчета 2 ст. ложки на стакан кипятка, настаивают 5–6 часов под укрытием и принимают 5–6 раз в день по 1–2 ст. ложки как очищающее, мочегонное и потогонное средство. Эффективны и холодные настои листьев и цветков: измельченное сырье выдерживают в охлажденной кипяченой воде 2–3 часа и принимают по стакану трижды в день. Настоянная на красном сухом вине трава бурачника помогает преодолеть депрессию при употреблении 2–3 рюмок в день. Многие болезни, связанные с нарушениями обмена веществ, лечили раньше в том числе травой огуречника. Местно применяют ванночки и компрессы с настоем травы при экземе и псориазе. Крикливых беспокойных детей полезно купать в настое бурачника 1:20 перед сном. Против угревой сыпи протирают лицо свежим соком растения или настоем зелени. Бурачник в силу своих антиандрогенных свойств препятствует выпадению волос и вводится в состав соответствующих лечебных шампуней. Самое эффективное успокаивающее, мочегонное и очищающее кожу действие наблюдается при употребление травы растения в свежем виде. Масляный настой может применяться для заживления ссадинок и трещин на сухой коже. Готовое масло бурачника входит в состав кремов-гидратантов, вытяжки из травы используются в гомеопатии.

Применение в ветеринарии

Нет сведений. Свежую траву полезно скармливать птицам, кошкам и грызунам в клетках как витаминную зелень весной. Масляный настой травы является прекрасным смягчающим и заживляющим средством для кожи и подушечек лап у животных.

Валериана лекарственная Valeriana officinalis L. Семейство Мауновых

На берегах тенистых горных рек,Среди кустов, в лесах и по болотам,Не часто можно встретить твой побег,Цветки с чуть розоватой поволокой.Загадочно пьяняща для котовИ человеку ты всегда желанна,Для ослабленья стрессовых оковПрекрасная трава валериана.А. Бузни

Самое известное успокоительное растение можно успешно выращивать на своем аптечном огороде, как это делается на плантациях. Известно несколько видов валериан, растущих в той или иной местности, но не у всех видов хорошо развиваются ценные подземные органы. В корнях валерианы лекарственной найдены алкалоиды, гликозиды и валериано-борнеоловый эфир. Эти вещества хорошо растворимы в спирте и эфире, вот отчего столь популярны настойки валерианы.

Растущая по сырым ложбинам и влажным лугам высокая валериана лекарственная получила имя от латинского слова valere – быть здоровым – так звучало приветствие в Древнем Риме. Валериана – одно из самых старых известных лекарственных растений, применяемое со времен Античности. Ее посадки были обязательным атрибутом аптечных садов при монастырях и в русских аптечных огородах, которые находились в ведении Аптечного приказа с XVII века.