Аптечка в огороде. Выращивание, сбор и применение целебных растений

Научное название переводится как «трилистник» – в полном соответствии с формой листьев растений этого рода. Известно около 300 видов клевера, произрастающего в дикой природе и возделываемого человеком преимущественно как кормовая культура. Нас же интересуют виды, которые издавна применяются в медицине и особенно в ветеринарии как лекарственные. Их несколько, но широко распространены по нашим садам, полям и огородам клевер красный (T. pratense L.), или дятлина, клевер розовый (T. hybridum L.), или шведский, и клевер ползучий (T. repens L.). Давно известно, что посевы клевера весьма урожайны и обогащают почву азотом, а по питательной ценности нет равной клеверу травы. В России клевер начали высевать на поля в середине VIII века, тогда как на севере современной Италии эта культура возделывается с ХIV века. В траве и особенно в соцветиях содержится масса белков, много каротина и витамина Е, кальций, фосфор, микроэлементы – полный комплект для полноценного питания травоядных, хотя и преизбыток сочного корма может быть вреден животным. Клевер является растением-фотосенсибилизатором, у травоядных животных могут наблюдаться токсические явления после поедания ими большого количества клевера и выпаса на солнце. В качестве лечебного сырья клевер применяется очень давно – дешевое и общедоступное сырье особенно полезно для врачевания крупных животных. При исследовании в соцветиях клевера были обнаружены эфирные и жирные масла, пигменты, гликозиды трифолин и изотрифолин, смолы и органические кислоты. Как лекарственное растение клевер не внесен в фармакопею страны, но у нас выпускают препарат для снижения холестерина в крови и улучшения липидного обмена под названием атероклефит.

Клевер красный – растение с голыми плотными стеблями высотой 30–60 см и тройчатыми листьями с беловатым пятном посередине. Цветет в конце июня – июле лиловато-красными головками, собранными из 70-120 отдельных мотыльковых цветков с трубчатым нектарником. Головки крупные, до 2,5 см в диаметре, активно опыляются шмелями. Без этих насекомых семена не завязываются, так как длины хоботка других насекомых недостаточно для проникновения вглубь трубочки длиной 7-10 мм, и опыление не происходит. Описано самоопыление для клевера, но оно не очень эффективно. Клевер шведский похож строением на красный, но несет головки розовато-белого цвета. Клевер ползучий – относительно маленькое растение, многолетние ползучие стебли которого создают плотную дернину на поверхности почвы. Цветет этот вид все лето, особенно при повторных скашиваниях газона, где его и удобно выращивать. Головки с белыми цветками диаметром 1,5 см сидят на голых цветоносах длиной 5-15 см, они достаточно быстро отцветают и буреют, заменяясь другими. Клевер полезен в хозяйстве, и его следует высеять в саду или на куске огорода не только для кормления животных, но и для врачебных целей.

Агротехника

Семена клевера сеют осенью на поле после сбора урожая для восстановления почвы или в качестве кормовой культуры. Клевер ползучий удобен в качестве почвопокровного растения под деревьями в саду. Ухода не требует, только нуждается в поливе в засуху.

Сбор и заготовка

Срезают головки клевера любого вида ножницами или общипывают их руками вместе с прилистниками. У клевера ползучего собирают и побеги с листьями. Сырье сушат в сушилках или в помещениях с высокой температурой, под крышей, но не пересушивают, чтобы головки не распадались. Настойку готовят 1:2 на водке. Масляный настой головок 1:1 для наружного применения. Сироп из отвара цветков 1:2 с добавлением 50 % сахара.

Применение в медицине

Как отхаркивающее, мочегонное и обеззараживающее мочевые пути средство применяют отвар соцветий 1:10 в воде или их настой в термосе. Головки варят на очень малом огне 3–5 минут, оставляют настаиваться под укрытием 30–40 минут и принимают в теплом виде с медом по полстакана 4–5 раз в день при кашле, простуде, лихорадке и переохлаждении. Термос с заваренными травами в изголовье температурящего больного должен пополняться постоянно – принимать настой из головок клевера, листьев медуницы, травы иссопа и пр. следует каждые 2 часа. Сироп с той же целью применяют по 1 ч. ложке детям до 2 ст. ложек взрослым 3–4 раза в день с водой или чаем с лимоном. Клевер заваривают и принимают порциями несколько раз в день при болезненном мочеиспускании и позывах, спазмах перед менструациями, отеках и подагре. Чай с головками пьют при анемиях, туберкулезе, неврозах, бессоннице. Одновременно принимают ванны с отваром цветков. Настойку принимают по 30 капель дважды в день с водой пред едой в течение 4–6 месяцев как средство, нормализующее липидный обмен, улучшающее работу печени, сердца, снижающее холестерин в крови. Считается также средством, снижающим проницаемость сосудистой стенки – т. е. улучшающим обмен веществ в целом. Местно распаренную траву и головки клевера прикладывают в виде компресса на места воспаления и раны.

Применение в ветеринарии