Библия плодового сада. Новая книга о современном плодоводстве

Дословно «ремонтантный» означает «вновь повторяющий взлет». Считается, что ремонтантная клубника плодоносит непрерывно весь сезон или дает несколько урожаев. На самом деле все попроще: она дает всего два урожая, летний и осенний, между которыми пауза, хотя где-то в глубине плантации на отдельных растениях можно все равно найти спеющие ягоды. Поэтому и создается ощущение непрерывности поспевания ягод.

Плодоношение ее разных сортов может заметно отличаться, так, есть полуремонтантные сорта садовой земляники, которые склонны после основного урожая дать потом еще некоторое количество ягод. Все зависит от сорта и благоприятного лета в вашем регионе. Надо тестировать конкретные сорта, встречающиеся в продаже. В целом же настоящее раздолье ремонтантной клубники в Европе, там намного больше ее ярких сортов-шедевров. У нас же они либо вымерзают зимой, либо не успевают полностью состояться, половина ягод зелеными уходит под снег. Кстати, в Европе ягоды ремонтантной клубники сладкие, так как там и осенью солнечно, тогда как у нас в Средней полосе все ремонтантное чаще оказывается безвкусно-кислым. Адаптация же европейских сортов и гибридов все равно ведется, и их появляется все больше. Надо просто реально видеть ситуацию и не распалять зря воображение.

В нашей стране разумнее выращивать и то и другое – и ремонтантную клубнику, и обычную. Одну – для июльского урожая, другую – для сентябрьского.

Особенности ремонтантной клубники как плодовой культуры

Да, для ремонтантной клубники очень важное значение имеет возможность восстановить силы после первого урожая. В Европе это сделать легче: там и теплее, и лето длиннее, у ремонтантной клубники больше времени на восстановление.

Природа ремонтантной земляники неизбежно заставляет ее истощаться раньше, чем мы привыкли при выращивании обычной садовой земляники. Уже первая зимовка показывает, что перед нами более слабые физически игроки: ремонтантные кустики выходят из-под снега едва живые и довольно долго восстанавливаются, хотя цветение и плодоношение у них несколько более раннее, чем у обычной садовой земляники. До второго урожая многие растения уже так и не добираются, гибнут на дистанции. В связи с этим наши знатоки клубники применяют известный прием: освобождают совсем ремонтантную от первого урожая, весной срезая ножницами все выдвигающиеся цветоносы. Пусть она не тратит на него силы, восстановится после зимы в облегченном виде, а затем сосредоточит усилия на подготовке второго урожая, ближе к сентябрю. Тогда в результате мы получаем два мощных урожая: в июне-июле плодоносит обычная клубника, а осенью – ремонтантная. При подборе сортов их обеих (ранней и поздней) можно добиться вообще беспрерывного урожая, когда ты в любой день сезона пойдешь и найдешь поспевшие ягоды. Это делает клубнику одной из самых ярких особ вашего сада. А в паре с такой же непрерывной малиной этот дуэт просто искрит, у вас уже не сад, а какая-то волшебная поляна.

Агротехника ремонтантной клубники

В остальном агротехника на ней в общем-то та же, что и на обычной. Держать не более двух урожаев, усы отпочковывать в первый же год, не откладывая. Кто-то ставит над ней пленочные туннели весной и осенью для растягивания «с двух сторон» вегетационного периода – по-моему, это слишком уж хлопотно, хотя работает, ягоды вызревают полнее.

В целом можно заключить, что мода на ремонтантную клубнику несколько затухла. Об этом можно судить хотя бы по тому, что в питомниках сегодня намного больше сортов обычной клубники, которая может реально порадовать сладкими ягодами нашего садовода.

Ремонтантная все еще пытается возродиться, суля «ампельные каскады», но ведь у них еще меньше шансов дать сладкие ягоды и сохраниться в зиму, чем у традиционно кустовой ремонтантки.

Размножение ремонтантной клубники семенами – это все еще модное занятие, на рынке по-прежнему появляются семена нескольких популярных ремонтантных сортов.