Библия плодового сада. Новая книга о современном плодоводстве

Первый секрет актинидии, который нужно знать владельцу садового участка, заключается в ее двудомности. А то ягод совсем не получишь, если посадишь только женские или только мужские растения. В питомнике на этикетке саженца, помимо названия сорта, должно быть написано М или Ж, как в общественном туалете. Например: «Адам (М)» – это означает, что черенок брался от мужского растения сорта Адам.

Второй секрет в том, что эту лиану не обрезают весной, в общепринятое для всех плодовых растений время. Актинидию обрезают осенью, как и виноград, чтобы срезы зарубцевались задолго до начала весеннего сокодвижения. Это следует запомнить: все лианы мы обрезаем осенью.

Агротехника актинидии

Актинидия требует нейтральную почву с рН = 6–7.

Культура неприхотлива к почве, если только она не кислая и содержит много азота. Азот нужен в больших количествах, так как это – лиана, нитрофил. В обычной почве Средней полосы нет столько азота, сколько необходимо актинидии для здорового роста. В природе богатым источником азота для нее являются азотфиксирующие бактерии каких-либо растений. В саду это могут быть только компостные запасники ее владельца и его благосклонность. Пусть ждет, когда ей перепадет от его щедрот при раздаче подкормок и удобрений.

Показатель того, что вы внесли в почву достаточно азотного удобрения – длинные вьющиеся побеги молодой актинидии, по 2 м и более. Любая лиана всегда реагирует на азот радостным ростом по опоре. Если нет заметной отдачи, значит, что-то не так с самим растением (возможно, кто-то грызет корень).

Под взрослое растение уже можно вносить не так много удобрений, например, вкапывать вокруг него навоз раз в 2–3 года, ограничиваться ежегодными подкормками гуматов.

Бывает трудно найти посадочное место в саду для такого крупного растения.

Когда садовод, желая посадить у себя плодовую лиану, мучается выбором, мы вправе включить прагматика и недоуменно спросить, зачем ему девичий виноград или какая-нибудь вьющаяся жимолость-каприфоль, если в его распоряжении есть целых три многолетних съедобных лианы – причем одна другой лучше: виноград, актинидия, лимонник! – а места в саду остро не хватает? Эту площадь следует вернуть.

Актинидию лучше сразу сажать на солнечное место, но можно и в тень, с расчетом, чтобы она потом выбралась по шпалере на солнце. В этом случае поначалу кустик будет слабее расти, пока не почувствует живительную силу солнечных лучей. Вот здесь есть интересная особенность: при посадке на прямом солнце в первые два года актинидия тоже может как бы замереть и слабо развиваться. Это происходит от того, что у многих лесных по своему происхождению растений проростки из семян приспособлены к развитию в полутени. Молодым растениям будет комфортнее, если их поначалу будет что-то притенять. Например, их можно временно отгородить от солнца двумя пластиковыми бочками с травяным удобрением, или поленницей, или на них можно положить еловый лапник, будет как в лесу. Так выращивают и молодые растения лимонника, кедра, если на него кто-то замахнется как на орехоплодную культуру.

Актинидии потребуется шпалера для опоры: натянутая проволока или стандартная пластиковая сетка, всегда имеющаяся в продаже. Самым подходящим было бы увить актинидией веранду или уличное место для застолий.

Высота шпалеры не такая уж большая – примерно до 2-го этажа (2,5–3 м). Она полезет и выше, но по правилам плодоводства актинидию тоже полагается регулярно обрезать. Обязательно? Относитесь к ней как к винограду: его ведь не обязательно обрезать при том, что положено обрезать ради получения более высокого и качественного урожая. Вообще, у актинидии и винограда много общего в выращивании: у них примерно одинаковая высота шпалеры и они оба плодоносят на отрастающих побегах этого года. Их обоих можно довольно сильно обрезать без ущерба для урожая, а наоборот, для его усиления.

Можно выращивать эту лиану и в свободном виде без обрезки, в этом случае придется иногда заниматься прореживанием «стены», удаляя множество мелких побегов, а также изредка, раз в несколько лет, удалять самые старые лианы. Мы же разберем способ формировки куста с помощью ежегодной классической обрезки. Начало формировки куста изображено ниже на рисунке.

Выбирают два самых толстых и длинных побега и формируют из них два рукава лозы, закрепив их в горизонтально-приподнятом положении на шпалере (при таком положении по всему рукаву равномерно пойдут побеги, тогда как при строго горизонтальном положении ближайшие к центру куста почки дадут наиболее сильные побеги). Остальное осенью вырезают секатором.

Обрезка актинидии

Так как актинидию весной не обрезают из-за угрозы ее истечения, то можно применить перегиб побегов в нужном месте (а срезать окончательно их уже потом, после окончания сокодвижения и распускания листвы, в мае-июне).