Библия плодового сада. Новая книга о современном плодоводстве

Для любителей рододендронов, которые затачивают весь свой участок под их заросли, нужен более строгий контроль, так как для них в наших почвах даже не хватает кислоты.

А как быть тем, у кого в Средней полосе на участке почва не кислая, ведь есть такие?

Да, есть, например, дерново-карбонатные почвы – это те, у которых подпочвой является чистый известняк. Своеобразные почвы, в целом они плодородны и намного лучше подходят для закладки садов, чем подзолы и дерново-подзолистые почвы, и тем более торфяники.

Дерново-карбонатные почвы имеют, как правило, близкий к нейтральному показатель рН в гумусовом слое. Чтобы не сдвигать его сильно в сторону щелочности, следует вносить умеренные количества золы, а налегать в основном на органику, при желании частично – только частично! – используя торф.

А мы возвращаемся к раскислению кислых почв.

Наилучшие результаты дает внесение разных раскислителей. Так, если вносить из года в год одну лишь доломитку, то в почве накопится слишком много магния (в доломитовой муке примерно поровну CaCO₃ и MgCO₃), это может быть вредно для растений. Почва станет гораздо богаче по составу, если внести в нее по очереди все вместе: доломитовую, известняковую муку, фосфоритную муку, золу. Тут уж для растений будет все необходимое, останется лишь азот добыть (об этом важнейшем для сада элементе есть отдельная глава).

В заключение главы придется уточнить, что часто владелец участка, сам того не зная, в лучшем виде раскисляет почву, внося органическое удобрение. Навоз и компост, а с ними и птичий помет – это третий наш главный раскислитель после известняковых материалов и золы. Когда завозят по машине перегноя и равномерно вкапывают по огороду и вокруг плодовых деревьев и кустов, то тем самым выправляют и показатель рН. Нужно лишь порекомендовать в таком случае не ограничиваться узкими колечками приствольных кругов, а выходить дальше за их пределы, так как наиболее активные молодые корни находятся именно там, за проекцией кроны.

Питание плодового сада

Мы сейчас будем говорить о том, какие удобрения для яблони и других плодовых деревьев наилучшие, а каких следует избегать. Разница между ними впечатлит вас лишь на собственной практике. Сразу оценить разницу в надежности наиболее подходящих удобрений по сравнению с «абы какой дешевкой» не всегда удается даже плодоводам с десятилетним и большим опытом.

В вопросах питания своего сада прежде всего исходите из того, что в удобряемой компостом, золой, птичьим пометом, навозом или просто травой (на выбор любым из этих удобрений) почве уже практически все микроэлементы есть. А тем более если вы периодически комбинируете эти удобрения. Да еще плюс запас всего того же самого в гумусовой и глинистой части почвы. Вам уже можно не беспокоиться из-за наличия какого-нибудь селена или йода! В такой почве есть огромный запас всего, и если и нужно чего-то добавить, то немного азота. Почему-то, куда ни заглянешь в обсуждения, все трясутся по поводу каких-то элементов, будто выращивают на голом кварцевом песке! И погружаются в такие дебри химии, словно это лаборатория химфака МГУ…

То, что все растения любят вкусно поесть – это верно! И любимым их кушаньем является органика: компост или навозный перегной. Органика уже сама по себе содержит все необходимое для развития растений. Остальное же – лишь в качестве приправы, небольших добавок.

Сколько помню, всегда появлялись какие-то «открытия» для садоводов на тему питания растений. И каждый раз это оказывалось очередным «примитивным убожеством». Когда-то это были просто торфяные таблетки для выращивания рассады. Потом в них добавили гидрогель – у всех снова загорелись глаза. В какой-то момент появились «цветные камушки-кристаллы» – якобы таинственный суперпродукт оборонки, который тоже канул в лету… Так и сегодня очередную «новинку», очередное «современное удобрение» выбрасывают на рынок, и его промоутеры организуют для простаков «обсуждения на форумах».

Когда кто-то упрекает меня в отсталости по поводу удобрений, я им могу весело помахать рукой: «Питайтесь чипсами, друзья, и запивайте кока-колой!»

…Продолжаем разговор об удобрениях для сада полного состава.