Библия плодового сада. Новая книга о современном плодоводстве

Вывод

В составе любого растения есть некоторое количество и хлора, и натрия, поэтому эти два элемента питания, внесенные в разбавленном виде, принесут пользу, они послужат питанием и полностью усвоятся нашими деревьями.

Теперь по поводу минеральных удобрений. Они стали в нашей стране самой настоящей узаконенной вредной привычкой: «Наука предупреждает, но разрешает!» На минералке до сих пор выращивают как тепличные овощи, так и плодовые плантации.

Кстати, если встретите в литературе, что автор вместо «минеральные удобрения» говорит слово «туки», то этому автору вероятнее всего за 80, так как раньше все искусственные удобрения назывались туками, и их до сих пор так иногда называют. Короче, давно и прочно подсели наши агрономы на эти самые туки-тупики. Они на самом деле ведут в никуда: организм, выращенный на минералке, нельзя считать полноценным, он жив условно (очень легко выходит из равновесия, а выход из равновесия – стресс, это всегда сначала болезнь, затем смерть). Все, что выращивается на минералке, при внешней пышности дышит на ладан и чуть что – сгнивает. Вы это знаете по тому, как плохо хранится картошка или кабачки зимой, если их выращивали на минеральном удобрении. Такая продукция долго не лежит, к ней отношение у производителей – «быстро вырастить и быстро продать».

«Ну и что?» – всегда находится армия возражающих. Ну и то, что для своего сада такая, с позволения сказать, теоретическая платформа никуда не годится.

На чем основана моя уверенность? На трех китах. Первый кит – это то, что я отношусь к питанию растений как к святыне: чем питаешь, то и имеешь. Второй – это то, что в моем университетском дипломе стоит специальность «почвовед-агрохимик». А третий – что изучать перекосы обмена веществ в растениях из-за минералки я начал более 20 лет назад, и вся практика лишь подтвердила то, о чем я давно рассказываю в своих книгах.

Напомню заповедь бывалых опытников: растения легче всего потерять на перекорме.

Если случилась какая-то «неожиданная неприятность», вспоминайте кормежку, не прогадаете: в ней найдете урок на будущее.

Продолжим наш экскурс в мир удобрений.

Помимо того что легко усваиваемые из раствора минеральные удобрения попадают в растение в резко чрезмерных количествах и тем самым нарушают у него обмен веществ (перекос, нарушение равновесия – стресс), в плодоводстве у минеральных удобрений есть еще один большой минус, о котором приходится напоминать. Почти все они – физиологически кислые, они усиливают почвенную кислотность.

Физиологически кислые удобрения: сульфат аммония, сернокислый калий, калийная селитра, аммиачная селитра, нитрофоска и другие. вроде бы очень выигрышные по своему составу, у которых по ионам вроде только то что надо, но они нам все равно не подходят.

А насколько они нам не подходят? Насколько сильно они закисляют? Может, все-таки мелочь, обойдется, ведь во всем мире пользуются и ничего?

Сами решайте. Все приводимые мною факты и цифры проверены-перепроверены. Если говорить конкретно о цифрах, то на каждый 1 кг карбамида или суперфосфата по агрономическим нормам полагается вносить одновременно 1 кг известняка, чтобы показатель кислотности почвы не изменился. Вот и оцените, сколько же там в почве после внесения минералки образуется кислоты, если ее приходится нейтрализовывать таким количеством извести! У нас и так под садами часто кислая почва, и внести должное количество извести не каждый соберется, а тут еще ее надо вносить просто так, задаром, чтобы вред от минералки устранить… (Заодно можете оценить эффект от применения минерального удобрения, скажем, в теплице с помидорами или в розарии. Владелец все поливает и поливает их минеральными подкормками и не вносит попутно известь: там за один только сезон показатель рН скакнет, а за несколько лет земля сделается полностью непригодной для выращивания растений, предпочитающих нейтральную почву. Отсюда и болезни.)

Дело осложняется тем, что ведь на самом деле по азбучным правилам агрономии нельзя вносить удобрения одновременно с известняковыми материалами, так как тогда происходят потери азота и обеднение самого вносимого удобрения (в результате химической реакции в почве образуется и улетучивается газообразное соединение азота). Значит, известняк нужно добавлять либо до, либо после внесения удобрения, причем его необходимо очень тщательно перемешать с почвой. Как видим, слишком много осложнений.