Читаем Большая книга директора магазина 2.0. Новые технологии полностью

Во-вторых, чтобы узнать своих покупателей ближе, можно попробовать сгруппировать их совсем по другому основанию: не по цели прихода в магазин, не по полу, возрасту или уровню доходов, а по особенностям поведения, которые покупатели демонстрируют при посещении магазина. А также учесть запросы и потребности каждого покупателя; первые он проговаривает, а вторые может даже не осознавать. Давайте по порядку разберемся, что же это такое.


Таблица 5.1. Варианты общения с покупателями разных категорий.



Например, для продовольственного магазина формата «возле дома» характерны:

• Домохозяйки

Приходят в первой половине дня за продуктами, из которых будут готовить обед и ужин для всей семьи. Ожидают, что в магазине найдут для этого все необходимое, а цены не «съедят» семейный бюджет. Иногда любят поболтать. Часто приходят с маленькими детьми, шумно требующими внимания.

• Пенсионеры

Также приходят утром за только что привезенными, свежими продуктами (молоко, творог). Любят поговорить и ожидают, что продавец их выслушает, а также порекомендует что-нибудь вкусненькое и недорогое. Иногда жалуются на сложную жизнь и тормозят очередь, вызывая недовольство у других покупателей.

• Работающие мужчины и женщины

Заходят после работы докупить то, что закончилось дома, или же то, что можно быстро приготовить и съесть. Ожидают, что это все будет в продаже Не хотят стоять в очередях и отвлекаться на других покупателей. Ценят свое время, хотят побыстрее добраться до дома Особенно не любят, когда другой покупатель инициирует конфликтную ситуацию.

• Автомобилисты, проезжающие мимо (мужчины)

Покупают что-то перекусить. Рады, если можно купить что-нибудь горячее Также могут приобрести что-то в подарок (алкоголь, шоколадные конфеты в коробках). Предпочитают делать выбор быстро, спрашивают совета, что лучше. Иногда «работают на публику», покупая самое дорогое и в яркой упаковке, ожидая внимания и восторженного взгляда со стороны продавца или других покупателей.

• Подростки и дети

Забегают после школы за мороженым, чипсами и конфетами. Могут долго выбирать, не в силах решить, чего же им хочется и на что хватит денег. Иногда приходят по поручению родителей, при этом выглядят особенно серьезно или, наоборот, «замучены тяжелой неволей» Хотят, чтобы с ними общались как со взрослыми.

Еще один пример – специализированный магазин (рыбалка и охота, туризм, спортивный инвентарь и т. п.)

• Профессионалы (рыбаки, охотники и др.)

Ожидают хорошего знания товара и грамотной консультации. Сами могут проконсультировать по любому вопросу Знают, чего хотят Интересуются новинками.

• Продвинутые любители

Стремятся быть похожими на профессионалов, хуже знают товар, но не хотят, чтобы их в этом уличили. Могут давать советы по любому поводу, а также хвастаться только что пойманной рыбиной.

• Желающие сделать подарок

Хотят, чтобы им четко сказали, что нужно купить. Могут ожидать сочувствия по принципу «да, и меня друзья страстью к рыбалке совсем измучили».

И последний пример – магазин женской одежды в ценовой категории чуть выше среднего. Перечислим чаще всего встречающиеся категории.

• Деловые женщины

Приходят после работы. Выглядят по-деловому, ведут себя уверенно и самостоятельно. Не любят назойливости, предпочитают делать выбор самостоятельно. Ожидают разумной помощи, скорее по знаниям («из чего вещь, как стирать»), чем по навыкам («мне не нужна помощь в примерочной»).

• Скучающие домохозяйки – жены богатых мужей

Приходят провести в магазине время. Могут долго общаться с продавцами на разные темы. Требуют внимания и комплиментов. Любят лестное участие продавца в процессе выбора («ну как я выгляжу, правда, шикарно?»)

• Подруги

Ходят по магазинам «за компанию» или если одна попросила помочь другую в выборе. Хороший случай, если выбирают и примеряют одновременно. Хуже, если примеряет одна, вторая томится с демонстративным видом («ну сколько можно?») или специально советует что-то неподходящее («отличная кофточка» – и про себя: «у меня-то лучше, ха-ха»).

• Женщина с мужчиной-кошельком

Обходит весь торговый зал, внимательно осматривая каждую вещь. Активно пытается что-то выбрать, вовлекает в процесс продавца. Мужчина вынужден ходить по пятам, не зная, чем себя занять и как реагировать на очередной вопрос: «Котик, тебе нравится?»

• Мужчины, желающие купить что-то в подарок

Сначала пытаются выбирать самостоятельно, но понимают, что необходима помощь продавца-консультанта. Боятся ошибиться при выборе фасона, размера, цвета. Благодарны за помощь. Комплимент, сделанный продавцом относительно выбора, всегда бывает кстати.

Перейти на страницу:

Похожие книги

Суперприбыльный салон красоты. Как преуспеть в этом бизнесе
Суперприбыльный салон красоты. Как преуспеть в этом бизнесе

Вниманию читателей предлагается книга, в которой собран и обобщен богатый опыт авторов по созданию и развитию салонов красоты.Желающих «делать людей красивыми» много, но далеко не всегда это желание подкрепляется экономической и профессиональной основой. Помочь в возведении такого фундамента практически с нуля и призвана данная книга.Авторы раскрывают многочисленные секреты салонного бизнеса: как вести учет в салонах красоты, как грамотно распределять прибыль, как выбирать косметические средства и поставщиков и т. д. Подробно рассмотрены вопросы, связанные с дополнительными возможностями развития бизнеса – франчайзинговыми сетями. Читатель узнает, что выгоднее – работать под существующей маркой, вступив в сеть, или создавать свою.Даны образцы документов, которые необходимы для организации работы салона красоты.Книга будет интересна прежде всего руководителям и менеджерам салонов красоты, а также всем, кто решит заняться этим бизнесом.

Елена Иванова , Елена Сергеевна Иванова , Михаил Кузнецов , Михаил Иванович Кузнецов

Экономика / Малый бизнес / Финансы и бизнес
От "конторы" до "компани"
От "конторы" до "компани"

Хмурое настроение, скрежет зубов при подписании очередной премиальной ведомости, частая смена личных внедорожников с одновременной стагнацией кадров в секретариате: «подгнило что-то в Датском королевстве»? – Не факт. Просто пришло время Х, и радостные тому последствия: реструктуризация бизнеса. И менее радостные – противостояние персонала. А совсем уже печальные – делегирование полномочий. Но в целом: не трагично, поскольку все дороги ведут к оптимизации функционала, что, в свою очередь, влечет за собой более экономичное распределение ресурсов – людских, финансовых, совершенно недвижимых и, наоборот, самых мобильных. В этой книге – живой и, главное, успешный опыт администрирования малого бизнеса, практические технологии работы с людьми и документами. Приводимые ситуации, примеры управленческих решений – это наглядные иллюстрации способности креативно мыслить в кажущихся нестандартных ситуациях. На самом деле все ситуации в бизнесе подчиняются одним и тем же экономическим и управленческим законам, и если есть сложившаяся система реакции на казусы и отражения такой системности в регулярном менеджменте, то всё решаемо – плодотворно и с чувством полнейшего удовлетворения.

Дмитрий Чарков

Малый бизнес / Финансы и бизнес